Winterharde kersensoorten
De zuidelijke gast in onze tuin - zoete kers heeft zich ook door de jaren heen wijd verspreid met zijn verscheidenheid aan variëteiten. Welke moet u kiezen om op uw site te groeien? Wat is het verschil tussen dit of dat ras van een ander en hoe maak je de juiste keuze? Laten we eens kijken naar specifieke voorbeelden van kersenrassen die geschikt zijn voor teelt in de zuidelijke zone.
Diamant - kersenrassen die zijn veredeld in een proeftuinstation in Dagestan. In de zuidelijke zones van ons land vertoonde het een vrij goede weerstand tegen koude en lage temperaturen, evenals tegen scherpe dalingen van eind februari tot begin maart.
De bloemknoppen zijn bestand tegen vrij strenge vorst en na relatief warme winters wordt een goede oogst opgemerkt. Het groeit het gunstigst in gebieden dichter bij het zuiden van de Central Black Earth Region. De vruchten van deze variëteit worden gekenmerkt door een gemiddelde grootte, met een gemiddeld gewicht van ongeveer 7 gram, de kleur is donkerrood, sommige volledig rijpe vruchten lijken van buiten bijna volledig zwart, net als hun vlees zelf.
De smaak wordt gedomineerd door zoetheid met een nauwelijks waarneembare zuurheid, de vruchten zijn uitstekend geschikt voor zowel de bereiding van bewerkte producten als voor verse consumptie.
zege - een vrij bekende variëteit, waarvan de vruchten worden gekenmerkt als een grote, ronde hartvorm, het oppervlak onderscheidt zich door een glanzende mooie glans. De smaak is zoet, de consistentie is dicht. De voordelen van het ras zijn de hoge opbrengst en vroege rijpheid.
Heerlijk - een ras waarvan de oorspronkelijke naam volledig aansluit bij het eindresultaat. De vruchten zijn hartvormig, groot van formaat en ook verschillend van alle andere variëteiten in kleur - in dit geval hebben lichtgele tinten de overhand, evenals een lichte blos. De consistentie van de vrucht is matig dicht, zoet en sappig, met een lichte zuurheid.
Verder, nadat we de variëteiten hebben onderzocht die typisch zijn voor de teelt in het zuiden, gaan we verder met die waarvan de rijpingsperiode wordt vermeld als medium vroeg, medium en ook medium laat.
Iroslavna - een middelvroege zoete kers die redelijk bestand is tegen lage temperaturen, die werd gefokt in het zuidelijke deel van de regio Voronezh. Als u een goede plek kiest waar de noordelijke wind de plant niet hindert, zal deze variëteit perfect wortel schieten in een tuinperceel met veel klimaatzones. Details over de variëteit hier.
Het enige waarmee rekening moet worden gehouden, is het mogelijke risico van bevriezing van het cambium tijdens de periode van terugkeervorst dichter bij de lente. Het opbrengstniveau van dit ras is ongetwijfeld hoog en overtreft veel zuidelijke rassen.
Rijpe vruchten zijn meestal groot van formaat, met een gewicht tot 7 gram, de kleurkarakteristiek van kersen is donkerrood of bijna zwart. De smaak bevat wijntonen, aangename zoetheid en zuurheid.
U moet er echter vooral op letten dat u niet van tevoren oogst, omdat de verkleuring van de vruchten van deze variëteit vrij snel plaatsvindt, zelfs vóór het moment van volledige rijping, wat de smaak van het eindproduct aanzienlijk kan beïnvloeden. Wees voorzichtig en zorg ervoor dat u niet ontmoedigd raakt.
Donetsk schoonheid - een verscheidenheid aan zoete kers, die wordt gekenmerkt door een gemiddelde rijping. Winterhard genoeg, gekweekt voor tuinpercelen in verschillende gebieden en regio's. Bloemknoppen dichter bij het zuiden van de regio Chernozem wortelen goed, er is een hoog niveau van bewaring, daarom kunnen we aannemen dat deze zone het meest succesvol is voor het kweken en oogsten van een rijke oogst.
De vruchten van deze kersenvariëteit onderscheiden zich door een indrukwekkende grootte en gewicht - tot 10 gram, donkerrode tinten, rond van vorm. De vruchten zijn vlezig, tegelijkertijd vrij dicht, ze onderscheiden zich door een behoorlijke zoete smaak met een lichte zuurheid. Het grote voordeel van het ras is het behoud van de smaak en structuur van het fruit, ook bij veranderingen in klimaat en weersomstandigheden.
Grootbloemig - kersenrassen, waarvan de bomen vrij goed bestand zijn tegen zonnebrand en bevriezing van cambium, maar gevoelig voor extreem lage temperaturen in de winter. Als de winter warm is, zal de boom geen schade oplopen en zal hij gestaag vrucht blijven dragen, aangezien het niveau van winterhardheid van bloemknoppen als bevredigend wordt beschouwd.
De vruchten van deze variëteit zijn groot genoeg, wegen zelfs tot 12 gram, de kleur is meestal donkerrood, zowel het vruchtvlees als het oppervlak. De smaak van de vrucht is vrij origineel door de aanwezigheid van een lichte bitterheid, die echter harmonieus past in de algehele zoetheid met een lichte zuurheid.
Helaas zijn de vruchten, onder invloed van natuurlijke neerslag tijdens de vulperiode, vaak onderhevig aan barsten en bederf, wat een nadeel is van deze variëteit.
Donchanka - een ras dat door de rijpingstijd als medium laat wordt bepaald. Het wordt gekenmerkt door voldoende weerstand tegen lage temperaturen, maar is tegelijkertijd kwetsbaarder voor zonnebrand en tast stengels aan dan andere variëteiten. De bomen van deze variëteit zijn laag, hebben een spreidende kroon, wat echter de daaropvolgende verzameling van fruit voor de zomerbewoner vergemakkelijkt.
Verschilt in vroege vruchtvorming en overvloedige productiviteit. De vruchten zijn groot genoeg, wegen tot 10 gram, zijn rond van vorm en hebben een representatieve rode blos. Het vruchtvlees is sappig, knapperig en licht zuur.
Welke variëteit u kiest, is voor iedereen een privéaangelegenheid, ook al hangt dit af van bepaalde klimatologische omstandigheden. Als je jezelf een doel hebt gesteld om deze specifieke kersenvariëteit in je tuin te laten groeien, kun je altijd proberen de omstandigheden zo comfortabel mogelijk uit te rusten voor het kweken ervan.
Durf en probeer - als je competente landbouwtechnieken volgt, kun je volgend seizoen genieten van rijp fruit met een uitstekende smaak!