Appelboom Ster

De Zvezdnoye-appelboom is een wintervariëteit van appelbomen die is verkregen in het Maikop-proefstation van het VIR door te kiezen uit plantmateriaal van vrije bestuiving van tot nu toe onbekende appelvariëteiten. Dankzij het werk van een groep specialisten in het fokken van EPSyubarova, P.D. Trebushenko, VG Nikolaev, D.I. Tupitsyn, VMKochetkov en Ya.S. Nesterov, verscheen dit appelras. Het appelras Zvezdnoye is algemeen bekend in de uitlopers van de stad Krasnodar, de Republiek Adygea, Dagestan en Kabardino-Balkarië. Dit appelras heeft de overheidstests met succes doorstaan.

Appelboom Star: rasbeschrijving

Appelboom Zvezdnoye: foto van de variëteit

• Beschrijving van de boom

De Zvezdnoye-appelboom wordt middelgroot, de kroon heeft een regelmatige brede ovale vorm, de dichtheid wordt als gemiddeld beoordeeld en het blad wordt als sterk beoordeeld. De hoofdtakken strekken zich vanaf de stam onder een scherpe hoek uit, ongeveer vijfenveertig graden. De twijgen zijn gebogen. Het oppervlak van de bast heeft wat onregelmatigheden, de kleur is bruin, de standaard bast is aan het barsten. Kortom, het vruchtdragende proces vindt plaats op eenvoudige en complexe lokken, evenals in fruitzakken.

De takken van de Zvezdnoye-appelboom zijn van normale grootte, gebogen en donkerbruin van kleur. Linzen zijn klein, langwerpig, kleine knoppen, smalle conische vorm, wijken niet af van de standaard schors, beharing wordt beoordeeld als sterk, vilt, grote bladplaten, langwerpig, in de vorm van een regelmatige ovale, groenachtige kleur. Het blad heeft geen onregelmatigheden, niet glanzend, gebogen, vrij dik, er is beharing, beoordeeld als medium, tomentose, uitsluitend van het onderste deel. De vertelling is uitgesproken, anthocyanine wordt niet waargenomen. Langs de randen van het gebladerte is een grote gekartelde bladsteel van normale grootte, er is wat beharing. Stipules zijn groot, lancetvormig.

De bloemen zijn groot, roze van kleur en hebben een aangenaam aroma. De bloembladen zijn langwerpig, de klauwen zijn middelgroot. De stamper heeft een zwakke puberteit, groeit slechts in de helft samen, het stigma bevindt zich identiek ten opzichte van de helmknoppen. De weerstand van bloemen tegen kou in het voorjaar is onvoldoende. De duur van het bloeiproces is gewoon.

• Kenmerken van het gewas

De oogst van de Zvezdnoye-appelboom is groot, één vrucht bereikt meestal honderdtachtig gram, alle vruchten hebben identieke maten en vormen, de vorm is regelmatig rond of conisch, het oppervlak van de appel heeft een zwakke ribbels. De huid is niet vettig van sensaties, heeft een ruwheid, maar is vaag, vervaagd. De hoofdkleur op het moment van verwijderbare rijpheid is groenachtig en in de staat van consumentenrijpheid is deze tegelijkertijd groen en geel, de integumentaire kleur is niet uitgesproken door de appel, roodachtig. De stippen onder de huid zijn overvloedig, groot van formaat, grijs van kleur, gemakkelijk te zien. De vruchtsteel is van normale grootte, groeit recht en vertoont geen afwijking. De trechter is vrij diep, de vorm is scherp, conisch, maar smal. De kelk valt niet af, hij is helemaal open. Een schotel van gewone diepte, vrij breed, opgevouwen. Het hartgedeelte van de vrucht is klein, ui. De zaadkamers zijn half open, van normale grootte. De buis, die zich onder de kelk bevindt, is van normale grootte, vrij smal, de vorm lijkt op een trechter. Zaden van gewone grootte, in de vorm van een ei, bruine kleur.

Het vruchtvlees is geel, vrij mals, voelt olieachtig aan, fijne korreligheid, zure en zoete smaak tegelijkertijd, proevers beoordeelden de smaak van vers fruit op vier en een half punt op een vijfpuntensysteem, het aroma is niet erg uitgesproken.

Appeloogst Zvezdnoye ziet er qua uiterlijk erg aantrekkelijk uit, experts beoordeelden het uiterlijk van de vruchten op vier en een half punt op een vijfpuntensysteem. De vruchten bevatten:

• droge oplosbare stoffen - zeventien en een half procent.
• ascorbinezuur - drie punten en negen tienden milligram per honderd gram vers product.
• suiker - twaalf komma negen procent.
• organische zuren - vijfentachtig honderdsten van een procent.
• de verhouding suiker en zuur is vijftien tot twintig.

Verwijderbare rijpheid van het gewas komt in de derde week van de tweede herfstmaand.
De oogst blijft goed bewaard tijdens opslag, ongeveer vijf maanden, de duur van de consumptieperiode loopt van het begin van de tweede herfstmaand tot de tweede week van de eerste lentemaand. Appels zitten vrij goed vast aan de vruchtstengel. Fruit wordt in zeer kleine hoeveelheden gedoucht. Deze variëteit aan appelbomen is universeel bruikbaar, maar wordt in de meeste gevallen als dessert gebruikt.

Appelboom Star: kenmerkend voor het ras

Appelboom Zvezdnoye: foto van de variëteit

De beste bestuivende variëteiten voor het appelras Zvezdnoye zijn de volgende variëteiten:

• "Jonathan".
• "Gouden genoegen".
• "Wintermosvir".

De Zvezdnoye-appelboom groeit goed op alle soorten onderstammen, je kunt zowel oostelijk als bos gebruiken, en EMIX, en EMXI, en MM 106. Deze variëteit vormt goed voor verschillende bodems en terreinen, evenals klimatologische omstandigheden, de appelvariëteit is niet wispelturig, maar het wordt aanbevolen om een ​​site te kiezen met voldoende zonlicht, geen koude wind en tocht, rijke grond. Gemechaniseerd oogsten is toegestaan.

Het oogstproces begint op de leeftijd van vier tot vijf jaar. De hoeveelheid van het gewas bereikt honderdtweeënzeventig centen per hectare. Tijdens het eerste decennium overtrof de opbrengst van dit ras de opbrengst van het ras Jonathan met honderdtweeënvijftig procent, maar in de daaropvolgende jaren daalde het percentage tot drieëntachtig procent. Het oogstproces vindt echter elk jaar plaats.

De weerstand tegen kou en vorst van de Zvezdnoye-appelboom in de Noordwest-Kaukasus is vrij hoog.

Deze appelvariëteit onderscheidt zich door een uitstekende weerstand tegen verschillende schimmelziekten.

Steden waar het appelras Zvezdnoye het beste groeit:

• Sebastopol.
• Rostov aan de Don.
• Krasnodar.
• Stavropol.
• Adygea.
• Makhachkala.
• Grozny.

Voor-en nadelen

Voordelen van het appelras Zvezdnoye:

• grote hoeveelheid oogst.
• uitstekende presentatie.
• geweldige smaak.
• hoge weerstand tegen schimmelziekten.

Nadelen van de Zvezdnoye-appelboom:

• onstabiele kwaliteit van het gewas bij langdurige opslag onder onstabiele omstandigheden.