Rabarber. Geheimen van het kweken van een buitenlandse gast
Inhoud:
Onze regio staat bekend om zijn overvloedige oogst van groenten en fruit. Maar ze zijn niet te vergelijken met de overvloed aan overzeese lekkernijen. Maar wanhoop niet, en in ons land kun je exotische wortels en fruit vinden. Rabarber is zo'n exotisch ding in Russische bedden. In Rusland verscheen deze bizarre cultuur pas een halve eeuw geleden en werd onmiddellijk algemeen erkend door onze landgenoten. Rabarber kan een directe concurrent worden genoemd van onze lokale groenten en fruit. Dit gewas rijpt heel vroeg, dus het kweken van rabarber is erg populair bij tuinders.
Rabarber is een zeer nauwe verwant van de boekweitfamilie. Het is een meerjarige en kouderesistente plant. Rabarber groeit rustig op dit bed gedurende vijf of meer jaar, vereist geen transplantaties. Rabarberwortel is erg sterk en vertakt en gaat ongeveer twee meter diep de grond in. In een krachtige wortelstok slaat rabarber voedingsstoffen op en daarom begint het, zodra het sneeuwdek smelt, actief te groeien. Rabarberbladeren lijken erg op een rozet. De stengels hebben roodachtige aderen en de kleine bloemen zijn verzameld in pluimen.
Rabarber kweken: hoe te planten?
Rabarber houdt erg van vochtige, vruchtbare grond. De meest gebruikelijke kweekmethoden voor rabarber zijn worteldeling of zaailingen. Houd er rekening mee dat de plant die uit de wortel wordt gekweekt zoeter, sappiger en vleziger is, hij wordt veel sneller ingenomen dan zaailingen. Voor het planten kies ik altijd voor zeer sterke en gezonde struiken. De bladstelen moeten dik zijn, vrij van ziekteverschijnselen en schimmels. Daarna snijd ik de wortelstok voorzichtig met een heel scherp mes, waarbij ik erop let dat ik de wortels niet beschadig. De gescheiden delen van de wortelstok moeten in de zon worden gedroogd. Drogen helpt de wonden te genezen, deze maatregel zal de rabarber beschermen tegen bederf. Rabarber moet in september worden geplant als er koele dagen komen. Vergeet niet dat deze cultuur van schaduwrijke gebieden houdt. Als je het in de zon legt, zal het gewoon doorbranden. We graven een diep gat van ongeveer 50 - 60 cm diep. We doen er zwarte aarde in, morsen het grondig met heet water, dit doodt alle ongedierte dat in de grond leeft en kan in de winterperiode onherstelbare schade aan de plant aanrichten. We laten de wortelstok in het gat zakken, vullen het met aarde, na het planten raad ik je aan om de grond grondig water te geven.
Rabarber kweken en buitenverzorging
De regels voor het verzorgen van rabarber zijn obsceen eenvoudig. Rond begin mei begint de rabarber te ontkiemen. Deze bloeistengels moeten absoluut worden verwijderd, omdat ze alle kracht uit de bladeren halen. Ik doe deze procedure meestal meerdere keren per seizoen. Wees voorzichtig, de steel moet naar de basis worden verwijderd, als je kleine stronken achterlaat, zullen ze de ontwikkeling van het wortelstelsel aanzienlijk bemoeilijken.
