Wortelen kweken: geheimen van zaaien tot oogsten
Inhoud:
Zelfs bij ervaren tuiniers komt het voor dat de wortelzaden niet ontkiemen of dat de wortels klein en lelijk zijn. Het kweken van de juiste wortelen is niet eenvoudig. Wortelen kunnen last hebben van zowel overmatige verzorging als gebrek aan aandacht. In dit artikel zullen we kijken naar het kweken van wortels in de tuin en de fouten analyseren die tuiniers het vaakst weglaten.
Wortelen kweken in de tuin: de grond en plaats voor de tuin kiezen
Het klimaat van ons land is perfect voor het telen van wortelen. Voor een wortelbed kunt u het beste een zeer zonnig en open gebied kiezen. Wortelen verdragen geen schaduw, ontwikkelen zich slecht en rotten. Wortelen houden vooral van losse zandgrond. Om dit te doen, moet je rivierzand aan de grond toevoegen voor het planten van wortels. Je moet ook compost of turf aan de grond toevoegen. Het is het beste om in de herfst een bed voor wortels te maken, de grond goed op te graven en de nodige componenten eraan toe te voegen. Er moet aan worden herinnerd dat wortels geen mest verdragen, het heeft een nadelig effect op wortelgewassen. Wortelen zullen goed groeien in gebieden waar voorheen komkommers, courgettes of kool groeiden. De meest voorkomende fouten die elke tuinman maakt: - Bereid de tuin in het voorjaar voor. Dit helpt om vocht in de bodem te verminderen. Dit kan leiden tot een slechte ontkieming van het zaad; - ze gebruiken veel meststoffen met een hoog stikstofgehalte. Overvoede wortelgewassen verliezen hun smaak en worden zeer slecht bewaard.
Wortelen kweken in de tuin: zaden kiezen
Een goede worteloogst is direct afhankelijk van de kwaliteit van de zaden. Bij het kiezen van een plantmateriaal is het de moeite waard om enkele factoren in overweging te nemen, zoals variëteit, bodemvereisten en klimatologische kenmerken. Gepelletiseerde zaden hoeven niet te worden verwerkt voordat ze worden gezaaid. Maar het is vermeldenswaard dat ze in vochtige grond moeten worden geplant en na het planten moeten ze goed worden bewaterd. Een gewoon zaadje kan het beste worden geweekt in een groeistimulerende oplossing. Hierdoor kunnen de wortelen zeer snel ontkiemen. Fouten: - zaaien met droge zaden. Droge zaadspruiten voor een zeer lange tijd, er is een mogelijkheid dat het plantmateriaal begint te rotten; - de gepelleteerde zaden zijn niet ontkiemd, wat betekent dat de wortelen geen vocht hebben.
Zaairegels
Voor een overvloedige worteloogst moet je de zaaitijd goed kunnen bepalen. Om een vroege oogst te krijgen, kun je het beste in het voorjaar zaaien zodra de grond opwarmt tot 10 graden. Wortelen worden gezaaid in ondiepe voren, in rijen. We strooien de zaden, bedekken alles met aarde, stampen aan en irrigeren de tuin grondig. De fouten van tuinders liggen in het feit dat de grond na het planten niet goed werd aangestampt, maar de tuin al bewaterd was. In dit geval krijgen de zaden mogelijk niet de juiste hoeveelheid vocht of worden ze gewoon weggespoeld aan het ene uiteinde van het tuinbed. Hierdoor worden de wortelgroenten klein, niet lekker en scheef.
Wachten op shoots
De belangrijkste regel voor het kweken van wortelen is correct en tijdig water geven. Geen ervaren tuinders, die het gebrek aan zaailingen zien, beginnen het tuinbed te vullen. Dit is absoluut niet te doen. Er wordt een korst gevormd, die de lucht niet goed doorlaat en de scheuten niet doorlaat. Het beste hulpmiddel voor de snelle opkomst van scheuten, losmaken. Zorg regels. Om ervoor te zorgen dat de oogst overvloedig is, moet u de regels van de landbouwtechnologie volgen. Wieden, drenken, uitdunnen en goed voeren zijn allemaal activiteiten die moeten worden uitgevoerd. Ze beginnen de wortelen uit te dunnen zodra ze 3 echte bladeren hebben. De tweede verdunning moet worden gedaan wanneer de wortels zich beginnen te vormen.
Uitdunningsregels: - trek de overtollige greens voorzichtig uit en probeer de zaailing die in de buurt groeit niet te beschadigen; - als u een oogst van zeer grote wortelen wilt krijgen, laat dan minder zaailingen over, dan zullen de planten gelijkmatig en groot zijn. - Wieden of uitdunnen kan het beste gebeuren als de grond nat is.
Fouten: - zeer dicht zaaien, de wortels zullen te dun zijn; - zeer zeldzame zaai, plantmateriaal van slechte kwaliteit, een groot wortelgewas kan zijscheuten geven. Wortelen water geven moet zeldzaam, maar genereus zijn. Het interval tussen het water geven moet minimaal 6 dagen zijn, als er droogte is, worden de wortels elke 3 tot 4 dagen bewaterd. Een maand voor het oogsten moet het water geven helemaal worden gestopt.
Irrigatiefouten: - Zeer frequente, oppervlakkige watergift, het wortelgewas krijgt niet de juiste hoeveelheid vocht en begint zijwortels af te geven; - ongelijkmatig bodemvocht, na een lange droogte mogen wortels niet worden gegoten, wortelgewassen kunnen barsten. Het is niet nodig om de wortelen te voeren als alle voedingsstoffen in de herfst zijn toegevoegd. Zo niet, dan moeten de wortelen twee keer per seizoen worden bemest. Wanneer zaailingen verschijnen en op het moment dat wortelgewassen zich beginnen te vormen.
Schoonmaak
Het oogsten van wortelen kan het beste op tijd gebeuren, anders kunnen de wortels al dan niet overrijp zijn. Een verkeerd geoogst gewas is zeer slecht bewaard en inferieur van smaak aan wortelen die op tijd zijn geoogst.