Broccoli kweken: kenmerken en verzorgen in het open veld
Inhoud:
Broccoli is misschien wel de gezondste en meest dieetgroente. Het telen van broccoli en het verzorgen van deze koolsoort is buitengewoon eenvoudig en niet belastend. Maar veel tuinders vragen zich af waar het beter is om het te planten? In de tuin, in het open veld? In de serre? Vandaag vertel ik je erover. Ik zal alle geheimen van landbouwtechnologie onthullen en mijn persoonlijke ervaring delen.
Broccoli kweken: hoe ziet het eruit?
Broccoli behoort tot de kruisbloemige en eenjarige familie. Zijn kop is een dikke, massieve stengel met steeltjes. Deze steeltjes hebben een enorm aantal "kleuren" groen en paars. Ze moeten gegeten worden. De bladeren van deze koolsoort zijn groot en hebben een donkergroene kleur. Als broccolikool, wanneer ze buiten wordt gekweekt, veel licht krijgt, worden de bladeren een lichtere tint. De bladeren worden niet gebruikt voor voedsel, maar ze zijn geweldig als veevoer. Veel mensen verwarren broccoli met bloemkool. Maar bij nadere bestudering wordt duidelijk dat er veel verschillen zijn. De hoofdstructuur en het uitkeringsniveau zijn totaal verschillend tussen de twee.
Broccoli buiten kweken: de voordelen van kool
Broccolikool combineert veel voordelen: - het voelt geweldig in onze klimatologische omstandigheden, verdraagt rustig vorst en koud weer; - verdraagt goed hitte, maar regenachtig weer schrikt het ook niet af. Bij buitenteelt houdt broccoli erg van water en een hoge luchtvochtigheid; - groeit goed in de volle grond; - voor het planten kun je zowel de zaaimethode gebruiken als zaaien in de volle grond; - broccoli geeft meerdere keren per seizoen; - broccoli bevat veel vitamines, geschikt voor het voeden van kinderen.
Ras selectie
Bijna alle soorten broccoli worden goed geaccepteerd en groeien buiten. Het belangrijkste is de juiste keuze van zaden voor uw klimaatzone. Voor de middelste baan, de beste variëteiten: keizer, broodje, tonus. In de Oeral en Siberië worden goede opbrengsten geproduceerd door variëteiten als: tonus en varus. Welnu, de zuidelijke variëteiten zijn Romanesco en Continental.
Broccolizaailingen kweken voor buitenteelt
Allereerst bereiden we de zaden voor op het zaaien. Het is niet moeilijk, laten we de zaden uitzoeken. We laten alleen de grootste over. Daarna leggen we ze een uur in warm water, drogen ze goed af en beginnen met zaaien. Zaai zaden voor zaailingen in lichte, losse grond. Dozen zijn perfect als containers om te planten. Zaden van broccolikool voor het kweken in het open veld worden zorgvuldig in de groeven gegoten, besprenkeld met aarde en licht aangedrukt. Geef overvloedig water, sluit de dozen met folie en plaats ze op de warmste vensterbank in het appartement. Tijdens de groei moeten zaailingen vaak worden bewaterd, maar met mate. Nadat de zaailingen twee weken oud zijn, moeten ze worden gedoken. Om dit te doen, gebruik ik turfpotten, het is het handigst om ze naar de tuin te transplanteren. Broccoli kan ook direct in de volle grond gezaaid worden, zaaien doe je het beste eind mei. Voor direct in de grond planten kun je het beste late rassen gebruiken.
Buiten broccoli kweken: in de tuin planten
De beste tijd om broccoli naar de tuin te transplanteren is mei. Broccoli kan het beste op een verhoogde en zeer lichte plaats worden geplant. Het is het beste om de grond in de herfst voor te bereiden op de tuin. Graaf goed en breng organische mest aan.Als de grond in uw omgeving erg zuur is, bestrooi deze dan met kalk. Plant broccoli niet dicht in het open veld, houd afstand. Het planten kan het beste 's avonds of op een bewolkte dag gebeuren. We maken een gat, irrigeren het goed, vullen het met as en laten de broccoliwortel zakken, besprenkelen het met aarde en verdichten het voorzichtig. Als je meteen zaden in de grond hebt gezaaid, moet de tuin goed worden uitgedund nadat de scheuten zijn verschenen.
Zorg
De grond rond de broccoli moet eens in de twee weken worden losgemaakt en ongeveer eens per maand worden geploegd. Water geven moet regelmatig, maar met mate worden gedaan. Je moet het voeren volgens de regels: - na twee weken na het planten in de tuin, voeden we de broccoli met toortsinfusie; - drie weken na de eerste voeding bemesten we de tuin met een zwakke infusie van salpeter; - de derde en de laatste voeding wordt uitgevoerd met superfosfaten, een maand na de eerste voeding. Wanneer de centrale kop al is afgesneden, voedt u de kool met samengestelde mest, met deze maatregel kunt u nog een oogst broccoli krijgen.
Broccoli ziekten
Bij buitenteelt vangt broccoli schimmels en ziekten op, zoals:
- zwartbeen;
- wit en grijs rot;
- kiel;
- mozaïek.
Om broccoli tegen ziekten te beschermen en een uitstekende oogst te krijgen, moet je de tuin constant in de gaten houden. Water correct, laat het vocht niet stagneren. Vaak onkruid wieden. Behandel kool met speciale voorbereidingen. Met de juiste naleving van landbouwtechnieken is het niet moeilijk om een overvloedige oogst broccoli op uw site te krijgen. Een beetje moeite en broccoli zal je dankbaar zijn.
