Kersenbanket
Inhoud:
Kers is een van de meest voorkomende fruit- en bessengewassen in Rusland. Tot op heden hebben wetenschappers door de inspanningen van fokkers een groot aantal variëteiten ontwikkeld die geschikt zijn voor teelt in verschillende klimatologische omstandigheden. Een van de favorieten van tuinders in de centrale regio en de Wolga-regio is de Banquetnaya-kers, die in dit artikel zal worden besproken.
Oorsprong van het ras
Het thuisland van de Banquetnaya-kersenvariëteit is de Oryol-regio, waar vrije bestuiving van een zaailing van een andere variëteit werd uitgevoerd in het All-Russian Scientific Research Institute for the Breeding of Fruit Crops - "Vladimirskaja"". De auteurs van de kersenvariëteit Banquetnaya zijn A.F. Kolesnikova, E.N. Dzhigadlo, A.A. Gulyaeva, Z.E. Ozhereleva. De nieuwe variëteit ondergaat sinds 1997 staatstests en wordt aanbevolen voor experimentele teelt in de centrale en centrale zwarte aarde-regio's, evenals in de regio Midden-Wolga.
Cherry Banquet: beschrijving van de variëteit en kenmerken
Voor bomen van de Banquetnaya-kersenvariëteit is gemiddelde groei kenmerkend, ze groeien zelden boven 3 m. De verhoogde kroon heeft in de regel een afgeronde vorm en verschilt niet in dichtheid.
De vruchten van de Banquetnaya-kers zijn gemiddeld vrij klein, hun gemiddelde gewicht is niet meer dan 3,6 g. Het gemiddelde gewicht is 3,1 g. Ze worden gekenmerkt door een ronde hartvormige vorm en een donkerrode huidskleur.
Het vruchtvlees van de Banquetnaya-kersensoort heeft ook een donkerrode kleur en is verzadigd met een grote hoeveelheid sap. Vanwege de aangename zoetzure smaak heeft de variëteit een hoge smaakscore - 4,5. Cherry Banquetnaya is geclassificeerd als een universele variëteit, omdat de vruchten vers worden gegeten en ook dienen als grondstof voor de vervaardiging van conserven, jam, compotes, sappen.
De chemische samenstelling van de banquetnaya-kersenpulp omvat een grote hoeveelheid suiker (12%), evenals nuttige zuren (1,3%).
Cherry Banquet: kenmerken van de variëteit
Kersenras Banquetnaya behoort tot de gedeeltelijk zelfvruchtbare variëteiten. De vruchtperiode begint vrij vroeg, de opbrengsten zijn constant hoog en regelmatig. Van elke boom wordt gemiddeld 7 tot 10 kg fruit geoogst.
Cherry Banquet: de voordelen van het ras
Naast de vroege rijping van fruit en hun hoge commerciële kwaliteiten, heeft de Banquetnaya-kersensoort nog een aantal andere voordelen. Allereerst omvatten deze een hoge winterhardheid voor de regio's Central en Central Black Earth. Voor bomen is de weerstand tegen strenge vorst gemiddeld, terwijl bloemknoppen uitzonderlijk goed bestand zijn tegen lage temperaturen. Dankzij deze kwaliteit leveren Banquetnaya-kersen gegarandeerd elk jaar vruchten af. Een ander voordeel van deze kersensoort is de relatieve resistentie tegen veelvoorkomende schimmelziekten bij fruit- en bessengewassen als moniliale verbranding en coccomycose van steenvruchten.
Gevolgtrekking
Cherry Banquetnaya is een variëteit die eigenschappen als winterhardheid en regelmaat van vruchtvorming combineert. Dankzij deze kwaliteiten wordt het met succes gekweekt op het grootste deel van het Europese grondgebied van Rusland. Bovendien staat Banquetnaya-kers bekend om zijn hoge commerciële kwaliteiten van fruit, evenals het vermogen om gedeeltelijk zelfbestuivend te zijn, waardoor het nog populairder wordt bij huishoudelijke tuiniers.
