Zilga-druiven

In de omstandigheden van een korte en onvoorspelbare zomer in Centraal-Rusland is het buitengewoon moeilijk om druivenrassen te kweken met zeer grote en zoete bessen. Omdat ze alleen goed rijpen in warme zuidelijke streken. Maar dit betekent helemaal niet dat je bijvoorbeeld in de buitenwijken geen druiven kunt oogsten. Dit is heel goed mogelijk. U hoeft alleen de juiste variëteit te kiezen. En het is de Zilga-druif die het meest is aangepast aan het wisselvallige klimaat en de korte zomer.

Voor hem zorgen vereist geen bovenmenselijke inspanningen van jou. En je zult elk jaar kleine maar smakelijke bessen oogsten. Je hebt hier niet eens een serre voor nodig. Deze druivensoort gedijt goed buiten. Sommige tuinders dekken het niet eens voor de winter. Omdat het een vrij hoge vorstbestendigheid heeft. We zullen later in het artikel over deze en andere kenmerken van Zilga-druiven praten.

Welke variëteiten worden technisch genoemd?

Zilga-druiven: foto's

Het druivenras Zilga is technisch. Dat wil zeggen, het is een variëteit die oorspronkelijk werd gekweekt voor het maken van wijn. Maar dit betekent helemaal niet dat het niet vers kan worden geconsumeerd. Of maak bijvoorbeeld sap. En dit ondanks het feit dat het vroegrijp is. En wijn gemaakt van Zilga-druiven wordt door veel fijnproevers erkend als ongewoon lekker.

De technische kwaliteiten hebben gemeenschappelijke kenmerken. Deze druiven zijn minder veeleisend voor de bodem. En ook pretentieloos in de zorg. Het maken van kleine fouten zal je oogst niet verpesten. Industriële variëteiten zijn meestal meer winterhard dan andere. Zelfs als de zomer niet erg blij is met het weer, stapelen ze nog steeds suiker op. Na volledige rijping verslechteren de bessen niet aan de struik. Integendeel, ze kunnen meer suiker ophopen.

Dergelijke variëteiten zijn gemakkelijk te vermeerderen en te vormen. En verbaas je ook over de groeisnelheid. Bessen kunnen niet alleen worden gebruikt voor het maken van wijn, ze zijn veelzijdig. Welnu, de laatste en zeer belangrijke eigenschap. De opbrengst van technische rassen is altijd op zijn best.

Zilga-druiven: beschrijving van de variëteit en kenmerken

Dit waren de algemene kenmerken van de technische kwaliteiten. En nu zullen we de variëteitkenmerken van de Zilga-druiven in meer detail bekijken. Het werd gefokt door de Letse fokker Sukatnieks op basis van de variëteit Smuglyanka. Die werd bestoven met variëteiten "Yubileiny Novgorod" en "Dvietes Zilas". Het doel van het experiment was om een ​​ras te verkrijgen dat een goede oogst zal opleveren in het klimaat van Letland. En het experiment was zeker een succes. En een ander ras is verantwoordelijk voor een uitstekende vorstbestendigheid. Het is deze kwaliteit die zorgt voor het gen van "Amur" -druiven.

"Zilga" verwijst naar vroege druivensoorten. Dit betekent dat de bessen binnen 3,5 maand na de bloei klaar zijn voor gebruik. De druiven zijn zeer krachtig. En ook met uitstekende rijping van scheuten. De vruchtzetting is meer dan 80%. En dit is een zeer hoog resultaat.

Om een ​​​​struik te vormen, raden experts aan om ventilatoren te snoeien. En bind de plant ook aan het latwerk. Snijd de druiven af ​​en laat ongeveer 7 "ogen" op de wijnstok. "Zilgu" is te combineren met alle soorten onderstammen. Het is niet nodig om de oogst te normaliseren (een deel van de vruchten verwijderen zodat de rest kwalitatief rijpt). Omdat de plant genoeg kracht heeft om het hele gewas te laten rijpen.

Als we het hebben over vorstbestendigheid, dan kunnen druiven -26 graden temperatuur verdragen zonder extra beschutting. Dat wil zeggen, alleen onder het sneeuwdek.Zelfs de meest vorstbestendige plant bevriest zonder sneeuw. Een ander onbetwist voordeel van het ras is de zelfbestuiving. Evenals een hoge weerstand tegen belangrijke druivenziekten (meeldauw en meeldauw). Op een vijfpuntsschaal - vier punten.

De bessen zijn middelgroot en de tros is erg klein (90-100 gram). De kleur is blauw. Het suikergehalte in bessen is 20-22%. En ook hebben ze niet erg hoge zuurgraad. Van een sterke volwassen plant met goede verzorging in een goed jaar kun je 21-23 kilogram druiven krijgen. Omdat wespen onverschillig staan ​​tegenover deze druivensoort, kunnen de bessen, na volledige rijping, enige tijd aan de takken blijven hangen. Soms zijn ze zelfs enthousiast.

Ondanks het feit dat technische variëteiten als wijn worden beschouwd, wordt de variëteit "Zilga" door velen als universeel erkend. En ze gebruiken het zowel als wijn als als tafelvariant. En ook zeggen de meeste tuinders dat het er prachtig uitziet als decoratie voor een terras of prieel.

Wanneer en hoe te planten?

Technische rassen stellen, zoals gezegd, niet al te veel eisen aan de bodemvruchtbaarheid. Doorgaans zijn de bodemvereisten voor druiven beperkt tot de volgende parameters. Lage grondwaterstand, zandleem of leem. De zuurgraad van de grond is ongeveer 6. Tegelijkertijd merken ervaren telers op dat de heerlijkste wijn gemaakt van Zilga-druiven wordt verkregen wanneer deze op arm land groeit. Die voornamelijk zand bevat. En ook veel stenen.

Houd er bij het kiezen van een plaats voor zaailingen rekening mee dat deze goed door de zon moet worden verlicht. En hebben ook windbescherming. Als u van plan bent druiven naast een terras of prieel te planten, moet u deze vanuit het zuiden plaatsen.

In de regel worden druiven in het voorjaar of in de eerste helft van de herfst geplant. Het planten in de lente moet worden uitgevoerd nadat de dreiging van vorst voorbij is en de aarde voldoende is opgewarmd (minimaal +10 gr.). Als je van plan bent om in de herfst druiven te planten, laat je dan leiden door de weersvoorspelling, de plant moet de tijd hebben om wortel te schieten voor de vorst en het zal minstens een maand duren om te rooten. Deze regel bepaalt de timing van de herfstaanplant.

Een landingsplaats kiezen

De plaats voor de Zilga-druivensoort moet van tevoren worden voorbereid, bij voorkeur een jaar voor het planten. Voeg indien nodig voldoende zand toe aan de grond. Een gat voor druiven moet vrij groot worden gegraven - ongeveer 65 cm diep en breed, en als u van plan bent meer dan één struik te planten, moet de afstand tussen hen minimaal anderhalve meter zijn. Hoewel ervaren telers een strakkere aanplant adviseren, als je druiven specifiek voor het maken van wijn gaat telen - met een dergelijke aanplant is de kwaliteit van de wijn veel hoger.

Het planten van druivenzaailingen vindt plaats in de volgende volgorde: de pit wordt van tevoren voorbereid, vlak voor het planten wordt er minstens een emmer warm water in gegoten. De grond, waarmee je de wortels gaat vullen, moet eerst worden voorbereid; meng hiervoor de grond met rotte mest en voeg fosfor- en kaliummeststoffen toe (elk ongeveer 200 gram). Vul het gat vervolgens enkele centimeters op met gebroken baksteen, grind of geëxpandeerde klei om voor de nodige drainage te zorgen. Leg bovenop de drainagelaag een hoop aarde waarop u de zaailing plaatst en spreid de wortels heel voorzichtig uit. Voordat u begint met het vullen van het gat, bevestigt u een pin naast de zaailing, die eerst als ondersteuning ervoor zal dienen (u moet dit nu doen, zodat later tijdens de installatie de wortels van de druiven niet worden beschadigd). Nu kun je het gat vullen met het voorbereide voedingsmengsel en het met nog een emmer warm water overgieten, waarna je de grond rondom mulcht met humus of ander materiaal.

Zilga-druiven en hun verzorging

De zorg voor Zilga-druiven verschilt niet veel van de zorg voor andere variëteiten en omvat de belangrijkste acties: tijdig water geven en bemesten, snoeien en beschutting voor de winterperiode.

In de beginjaren wordt aanbevolen om jonge planten vier keer water te geven.

• In het voorjaar, nadat je de schuilplaats hebt verwijderd, moet je de plant bij de wortel water geven met 35-40 liter water, vooraf gemengd met as. Als de vorst al volledig voorbij is, giet het dan met warm water. Als het nodig is om het ontwaken van de druiven uit te stellen, is het beter om koud water te nemen voor irrigatie.
• Geef de wijnstokken water als ze beginnen te ontluiken.
• En dan weer, als de bloei bijna voorbij is.
• De laatste watergift wordt "watervullen" genoemd en wordt ongeveer een week voordat de plant voor de winter moet worden afgedekt, uitgevoerd.

En voor volwassen struiken wordt aanbevolen om alleen te doen met irrigatie met water.

Bemesten en snoeien van de Zilga-druivensoort

De hoeveelheid kunstmest die u bij het planten hebt aangebracht, moet de eerste 2-3 jaar voldoende zijn voor de druiven. Dan zal de plant vruchten beginnen af ​​​​te werpen en zal het nodig zijn om het hele seizoen door extra bemesting uit te voeren: in de lente, voornamelijk stikstofmeststoffen, en tijdens de bloeiperiode moet een complexe minerale meststof worden gebruikt, tijdens het rijpen van bessen, de nadruk moet worden gelegd op kalium- en fosformeststoffen, en na het oogsten is het noodzakelijk om alleen kalium toe te passen.
Het is belangrijk om heel voorzichtig te zijn met stikstofhoudende meststoffen - na juli mag er geen stikstof in de complexe verbanden zitten, omdat dit de ontwikkeling van jaarlijkse scheuten remt.

In het voorjaar, na het verwijderen van de schuilplaats, wanneer de gemiddelde dagelijkse temperatuur boven nul is, is het noodzakelijk om de planten te inspecteren en "sanitair" snoeien in te voeren, waarbij alle bevroren of beschadigde scheuten worden verwijderd. Wees voorzichtig, dit moet gebeuren voordat de sapstroom begint. In de zomermaanden moeten stiefkinderen worden verwijderd, overtollige takken moeten worden afgesneden, misschien moet in de tweede helft van de zomer een deel van de bladeren worden afgesneden, waardoor de bessen worden verduisterd en hun rijping wordt belemmerd.

De belangrijkste snoeiwerkzaamheden moeten in het najaar worden uitgevoerd. Verwijder alle onvoldoende sterke scheuten en de rest moet volgens het schema worden gesneden, waarbij er ongeveer 6 "ogen" overblijven.
Er wordt aangenomen dat Zigla-druiven misschien niet bedekt zijn voor de winter, maar als de winter in uw gebied niet genoeg sneeuw heeft, dan is het noodzakelijk om te dekken, en in het eerste jaar is het noodzakelijk om het bijzonder voorzichtig te doen. Er zijn veel methoden en materialen voor onderdak, maar de meest betrouwbare is een complexe hoes met spandbond en vuren takken, en met het begin van de winter is het noodzakelijk om meer sneeuw over de schuilplaats te gooien.

Zilga-druiven: beoordelingen over de variëteit

Valentina, Vladimir

Ooit bleek "Zilga" mijn druiven "debuut", gekocht uit nieuwsgierigheid op het principe "Wat als het lukt?" En weet je, alles is goed verlopen! Ik kan niet zeggen dat ik een ervaren tuinier was, maar sinds het derde jaar heeft mijn druivenstruik me altijd verblijd met de oogst. Ja, dit is niet zo'n zoete druif als die uit de zuidelijke regio's wordt gebracht, maar ik weet hoe hij groeide, ik weet zeker dat er geen chemie voor is gebruikt, en ik kan met vertrouwen zeggen - wees niet bang om te proberen, het is niet de manier om druiven hard te laten groeien!

Alexander, Yegoryevsk

Zilga-druiven kunnen aan iedereen worden aanbevolen die druiven gaat telen, dit is precies wat je nodig hebt om niet teleurgesteld te zijn in het tuinieren. De plant wordt niet ziek (er was 2-3 keer bladluis, maar voor een negenjarige teelt zijn dit kleinigheden), verdraagt ​​​​de winter perfect dankzij geotextiel, stro en sneeuw, en de oogst stelt je jaarlijks in staat om voldoende hoeveelheid te bereiden geweldige zelfgemaakte wijn. Ik raad dit ras dan ook ten zeerste aan iedereen aan.

Zilga-druiven: resultaten

Laten we eerlijk zijn, dit zijn zeker niet de grootste en misschien niet de meest smaakvolle bessen. Maar toch zijn ze heerlijk en rijpen ze elk jaar in grote hoeveelheden. En het belangrijkste voordeel van het ras Zilga is dat het bijna overal in ons uitgestrekte land met zijn zeer verschillende klimaat kan groeien en volledig vrucht kan dragen.Dus als je van plan bent om je eerste druivenstruik te planten, raad ik je aan om te beginnen met de variëteit Zilga.