Viking druif
Inhoud:
Viking-druiven zijn gemaakt door de fokker Zagogulko. Hij deed wetenschappelijk onderzoek naar het kruisen van twee variëteiten. Namelijk: Codryanki en AIA. Het resultaat is een prachtige variëteit. Hij erfde veel positieve eigenschappen van zijn "ouders". Viking heeft, in tegenstelling tot veel andere soorten, een uitgesproken zoet aroma van bessen. Zo overwon hij de druivenliefhebbers. Elk jaar werd het ras steeds populairder. En ook verspreid naar verschillende gebieden.
Viking-druiven: rasbeschrijving
Viking-druivensoort: foto
Na het bestuderen van de Viking, werd onthuld dat hij tot de variëteiten van vroege rijping behoort. Dat is heel gebruikelijk bij het oversteken. 80-95 dagen nadat de knoppen beginnen te bloeien, zullen al volwassen vruchten verschijnen. De oogst begint meestal in de eerste helft van augustus.
Een zaailing van deze variëteit wortelt zeer snel op de site. En na aanpassing begint hij actief te groeien. Het was tijdens deze periode dat het zich met een verbazingwekkende snelheid ontwikkelt. De druivenstruik blijkt erg verspreid te zijn. Het ras heeft geen extra bestuivers nodig. Omdat het een biseksuele plant is. Daarom kost bestuiving heel weinig tijd. Deze variëteit wordt vaak gebruikt als bestuiver voor andere planten die eenslachtig zijn.
Vikingdruiven en weersomstandigheden
Viking-druiven: foto's
Het ras is matig vorstbestendig. Viking-druiven zijn bestand tegen temperaturen tot -20 graden. Als de temperatuur lager wordt, voelt de plant niet prettig aan. Hierdoor wordt dit ras niet in de noordelijke regio's geteeld. Voor tuinders in de regio Moskou is het iets gemakkelijker om Viking-druiven te telen. Maar als de vorst komt, moet je zorgvuldig zorgen voor de beschutting van de druiven. En zorg ook voor de fruitknoppen van de druiven zodat ze niet bevriezen. Anders bevriezen de nieren. En er zal geen goede oogst zijn. Viking gedijt in de zuidelijke regio's. Omdat het daar niet nodig is om het af te dekken. En ook is er geen risico op bevriezing van fruitknoppen.
Het ras verdraagt geen sterke temperatuurveranderingen. En verdraagt ook geen te hoge temperatuur. Door de verschillen in druiven wordt het bemestingsproces verstoord. En het opbrengstniveau wordt met 20% verlaagd. De trossen zijn klein. En de vruchten zijn klein.
Het is de moeite waard om veel aandacht te besteden aan het probleem van water geven. De verhoogde luchtvochtigheid heeft een zeer slecht effect op de plant. Omdat de druiven er niet tegen kunnen. Als u de plant te veel water geeft, kunnen er scheuren in de bessen verschijnen. Ze zullen ook barsten. Ook mag er geen grondwater in de buurt van de plant zijn. Ze dragen ook bij aan het kraken van fruit. En het begin van verval van het wortelstelsel. Als hier geen rekening mee wordt gehouden, begint het proces van verval. Wat zal schimmelziekten aantrekken. En de plant kan doodgaan.
Bij veel regen moet preventie worden uitgevoerd. Omdat het schimmelziekten zal afschrikken. Een dergelijke preventie bestaat uit het behandelen van het gehele oppervlak van de druiven en het wortelstelsel met een antischimmelmiddel.
Viking-druiven: beschrijving van bessen
De borstels van het ras hebben een conisch-ovale vorm. De vruchten zijn erg groot en dicht bij elkaar. Elke tros druiven weegt gemiddeld zo'n 700-1200 gram. Het is vermeldenswaard dat het ras een gemiddeld opbrengstniveau heeft.
Het vruchtvlees van de vrucht is erg stevig en kraakt bij het aanbeten. Het is bedekt met een dunne schaal, die niet bijzonder dicht is. De schaal beschermt natuurlijk tegen sommige insecten.Maar met overvloedig water geven is het niet bestand en barst het. Daarom wordt de schaal bij het eten helemaal niet gevoeld. Als de bessen bijna rijp zijn, worden ze bordeaux-paars. Als ze volledig rijp zijn, worden ze blauwviolet.
De Viking druif is populair geworden vanwege het aroma en de smaak van de vrucht. Omdat de nasmaak van de bessen erg interessant is. Het ziet eruit als een mengsel van pruimen, kersen en abrikozen. Als je de plant beschermt tegen overtollig vocht, behouden de bessen perfect hun uiterlijk. En ze kunnen commercieel worden gebruikt. Als ze volledig rijp zijn, blijven de bessen goed. En ze vallen er niet af, zelfs niet tijdens langdurig transport.
Voor- en nadelen van de variëteit
Voordelen:
- Snel bestuivingsproces.
- Vroege rijping van fruit.
- Geweldige smaak, uiterlijk en aroma.
- De vruchten hechten goed aan de hand. Ze vallen niet af en behouden hun uiterlijk onveranderd.
minpuntjes:
- Verdraagt slecht vorst en vorst.
- Verdraagt slecht hoge luchtvochtigheid en overtollig water.
- Gemiddelde opbrengst.
- Het ras is slecht bestand tegen verschillende ziekten. Vooral schimmelziekten.
Tuinders die deze variëteit kweken, schrijven het toe aan wispelturige variëteiten die zeer zorgvuldige zorg nodig hebben. Het is alleen geplant voor zijn geur en smaak.
Zaailingen planten
De Viking heeft, net als veel andere druivensoorten, vruchtbare grond nodig om te gedijen. Anders ontwikkelt het zich slecht en verandert het van uiterlijk. De bessen worden klein. En de smaak is zuurder. Chernozem is perfect voor het kweken van Viking. Als u grondwater op de site heeft, moet het planten op een kunstmatige of gewone heuvel worden uitgevoerd. Het planten van het ras gebeurt alleen in de zuidelijke of zuidwestelijke kant van het grondgebied. De plaats mag niet door harde wind worden geblazen en mag geen tocht hebben.
Het is noodzakelijk om in het voorjaar druivenstekken te planten. Pas als de grond al ontdooid en goed opgewarmd is. En ook het landen in de herfst wordt vaak beoefend. Maar het is beter om het vroeg te doen. Een paar maanden voor het begin van de vorst. Want dit ras heeft een goede beworteling nodig om de winter door te komen.
Het planten van zaailingen moet worden uitgevoerd bij een temperatuur van minimaal +18 graden.
Vanwege hun gestalte worden de struiken op grote afstand van elkaar geplant. Meestal rond de 2,8 - 3,5 meter. In opgewarmde grond schieten druiven sneller wortel. En het begint zijn actieve groei. Een goed plantmateriaal is er een waarvan het wortelstelsel meer dan 2,5 millimeter dik is. De wortels moeten sterk zijn. En breek niet bij aanraking. Tijdens het planten moeten er meer dan 4 knoppen op de zaailing zijn. Voor het planten is het noodzakelijk om de wortels van het ras te behandelen met een groeistimulans. Want zo zal de plant beter wortel schieten. De groei zal met 1,5 keer toenemen.
Plant instructies
- Eerst moet je gaten graven van ongeveer 90 centimeter breed en ongeveer 80-100 centimeter diep.
- Vervolgens moet een laag van 3 centimeter van een mengsel van zwarte aarde met mest in de put worden gegoten.
- Giet vervolgens ongeveer 8 centimeter grond met een complex van meststoffen uit kalium en fosfor. En stamp het goed aan.
- Daarna moet je een kleine heuvel vanaf de grond vormen. En leg het wortelstelsel van de stek erop.
- Het resterende gat is bedekt met zwarte aarde.
- Na het planten moet je de stek water geven. Maar het belangrijkste is om het niet te overdrijven met water. In de regel moet u 3 emmers water toevoegen.
- Na het water geven moet u de grond goed losmaken, zodat overtollig vocht kan verdampen.
- Geef de zaailing elke 15 dagen water. Ook met drie emmers water. Zorg er daarna voor dat u de grond losmaakt.
Zorg
Gedurende het hele groeiseizoen is het noodzakelijk om de druiven water te geven, beginnend in april en eindigend in oktober. De tuinman bepaalt in de regel het watertarief zelf. Om te beginnen moet hij zelf de reactie van druiven op een bepaalde hoeveelheid water observeren. En vind het ideale tarief. In de regel is de hoeveelheid water afhankelijk van het weer. En ook van de plaats waar de zaailing zich bevindt. In de regel moeten de druiven gedurende het hele seizoen ongeveer 6 - 7 keer worden bewaterd. Als de zomer droog is, neemt de hoeveelheid water toe.
- De eerste watergift wordt gedaan in het vroege voorjaar wanneer de wijnstok is vastgebonden.
- De tweede - tijdens de periode van actieve sapafscheiding, na het snoeien. Water geven is nodig als de wijnstok na het snoeien geen sap produceert.
- Dan is het noodzakelijk om water te geven als de scheuten tot 35 centimeter lang worden.
- De vierde watergift wordt vóór de bloei uitgevoerd.
- Ten vijfde, wanneer kleine bessen ter grootte van een erwt beginnen te verschijnen.
- De zesde is afhankelijk van het weer. Als het droog is, wordt water gegeven.
- De laatste watergift wordt uitgevoerd na het verzamelen van alle vruchten.
Wanneer de eerste bloeiwijzen verschenen, mag de plant nooit worden bewaterd. Omdat door water geven het proces van het afstoten van de vruchten kan beginnen.
Voorbereiden op de winterperiode
Na de oogst moet de wijnstok worden gelegd. En bereid je voor op het winterseizoen. Om te beginnen moet je de druiven afdekken met aarde. En ook een materiaal dat niet nat wordt. Het zou een film kunnen zijn. Onderdak moet ook onder de wijnstok worden geplaatst. Het risico op nierbederf wordt dus verminderd. De aarde, die de druiven zal bedekken, moet in een dikke laag worden gelegd. Meestal ongeveer 25 centimeter. Als u alleen folie gebruikt, is het raadzaam om meerdere bogen te installeren. En rek de film uit en maak een kleine kas. In dit geval mogen de druiven de film niet raken.
Ook het wortelstelsel moet worden beschermd. Om dit te doen, moet u de grond mulchen. Gebruik stro, turf of zaagsel.
Vikingdruif: bemesting
Om de hoeveelheid gewas te laten groeien, moet de grond worden bemest. Bovendien, wanneer de plant vrucht draagt. Topdressing wordt tijdens irrigatie samen met water op de grond aangebracht. Want zo bereikt de meststof volledig het wortelstelsel. En het wordt zelfs tot in de kleinste wortels opgenomen. Voor het hele seizoen moet de tuinman minimaal 3 bemesting maken. Elke voeding moet elke 35 tot 40 dagen plaatsvinden.
Het ras is goed voor meststoffen die stikstof bevatten. En ook aan organische meststoffen. Voor het voeren kun je een mengsel maken van 20 gram salpeter en 3 kilogram humus. Verdunnen met water en water. Om de bestuiving succesvoller te maken, wordt er een beetje superfosfaat aan de bodem toegevoegd.
Na 3 jaar zal het nodig zijn om een gracht rond de bush te graven. En vul het met ongeveer 2 emmers mest, bedek het met aarde.
Snoeien
Er moet gesnoeid worden. Meestal wordt dit in de herfst gedaan. Deze keer is perfect. Omdat het na het voeren gemakkelijker is om een schuilplaats voor de winter te installeren. En ook de wonden hebben de tijd om te genezen voor de lente. Eerst moet je de scheuten verwijderen die al gerijpt zijn. Daarna wordt de jonge wijnstok gesnoeid, waarbij er ongeveer 3 - 4 knoppen overblijven. De scheuten die uit de grond groeien worden niet aangeraakt. Daar worden dan mouwen van gemaakt.
Ook volwassen struiken worden gesnoeid. Alleen laten ze wimpers achter met 18 knoppen om grote bessen in een borstel te binden.
Viking-druiven: preventieve maatregelen
Dit ras is niet resistent tegen ziekten. Vooral schimmelziekten. Daarom moet het worden beschermd tegen rot. Zelfs vanaf het begin van de lenteperiode is het noodzakelijk om te beginnen met preventie. Voor de allereerste behandeling is elk fungicide geschikt. Hun verwerking wordt in de regel vóór het begin van het groeiseizoen uitgevoerd. Scheuten moeten ongeveer 15 centimeter lang zijn.
De volgende behandeling wordt uitgevoerd vóór de bloei. De derde behandeling wordt uitgevoerd nadat de druiven hebben gebloeid. Goede medicijnen zijn Bordeaux-vloeistof, Folpan en Topaz.