100 jaar druiven

Overal creëren wijnboeren pitloze variëteiten. Ze zijn verrukkelijk. Een van de succesvol veredelde pitloze variëteiten is de Century-druivensoort, die oorspronkelijk uit Amerika komt. Het ras is gefokt in Californië. In 1966 werden de rassen "GOLD" en "Q25-6" gekruist. Dit is hoe de druivenrozijnen van de variëteit "Century" zijn geworden. De soort kwam 15 jaar later in het Amerikaanse register. In Rusland verscheen deze variëteit pas in 2010. En nu is het populair onder wijnboeren.

Verscheidenheid van midden-vroege rijpingsperiode. Het heeft een hoge verkoopbare en heerlijke smaak. Variety "Century" is herhaaldelijk bekroond met prijzen op de internationale festivalcompetitie "Sun bos" in Jalta in de nominatie "Het beste monster van pitloze druiven".

Karakteristieke kenmerken van het ras

Foto van druivenras Centenary

Struik van gemiddelde hoogte, donkerbruin van kleur, sterk. Rijpt volledig in de loop van de periode. De variëteit is niet bang voor overbelasting van fruit. Jonge scheuten zijn groenbruin gekleurd. De bladeren zijn rijk groen, hebben 5 lobben. Matig ontleed, vergroot, op langwerpige stekken. Er zijn bloemen van beide geslachten aan de struik. De bestuiving gaat goed.

De trossen rozijnen zijn groot, er zijn er veel, niet helemaal samengeperst. In de regel is het gewicht van de bos 450 g - 1,5 kg. Met goede landbouwtechnologie en gunstige klimatologische omstandigheden kan het gewicht van de trossen oplopen tot 2,5 kg. Een bos in de vorm van een kegel.

Vruchten zijn ovaal van vorm, middelgroot, 16 x 30 mm. Geschilderd in een lichtgele of groene kleur. In de regel is de massa van de bes 6-9 g. De schil van de vrucht is dun, maar stevig, glad en knapperig. Als ze overrijp is, bedreigt kraken haar niet. De inwendige inhoud van de foetus smelt in de mond.

Heeft een licht nootmuskaataroma. Muscat-smaak komt tot uiting aan het begin van de volwassenheid. En dan kan het verdwijnen. En ook de verandering in de smaak van nootmuskaat kan afhangen van de samenstelling van de grond waarop de druiven groeien. In de zuidelijke streken smaakt de vrucht naar een theeroos. Het suikergehalte is meestal 15 - 16%, zuurgraad - 4 - 6 g / liter. Er zitten geen kleine zaadjes in de vruchten.

De struik heeft een sterke groeikracht van zijn eigen wortels. Dichte struiken komen uit wanneer u zaailingen op de onderstam plant.

Kishmish-druiven Eeuw: rasbeschrijving

De rijpingstijd van de trossen is 120 - 125 dagen vanaf het begin van de vegetatieve periode. De vruchten kunnen begin september direct gegeten worden. Of laat de bessen even hangen. De stevige schil zal niet barsten, zelfs niet als het regenseizoen komt. De vruchten blijven hangen tot het begin van de vorst. De bessen worden helder amberkleurig. Ze blijven ook suiker ophopen. De trossen worden niet klein.

Fruit wordt in de regel niet bedreigd door direct zonlicht als ze er lang onder blijven. Maar de zon werkt op de schil. Het kan bedekt zijn met bruine vlekken. En ook aan één kant bruin worden.

De druiven van deze variëteit zijn gedroogd. Zo wordt een zoete rozijn verkregen. Hiervoor worden hele plantages verbouwd. Omdat de variëteit pretentieloos is. Hij heeft minimale landbouwtechnieken nodig. Tegelijkertijd is de opbrengstindicator meestal erg hoog.

De struik vormt geen stiefkinderen. Nadat de struik is vervaagd, vertragen de scheuten hun groei. De variëteit van de zuidelijke regio's verdraagt ​​​​de winter niet zo goed. Maar in de regel verdraagt ​​​​het ijzige temperatuuromstandigheden tot -23 graden."Century" kan worden aangetast door schimmelinfecties.

Het ras wordt niet verwerkt gibberelline... Het is een groeihormoon dat ontbreekt in druiven zonder been. Ze worden niet verwerkt, omdat de vruchten van het ras al groot zijn. Het is voldoende om de eierstokken in de trossen uit te dunnen.

Voor- en nadelen van druivensoorten Kishmish Century

Voordelen van de variëteit bijdragen aan de teelt ervan op grote plantages in het Russische zuiden. De vruchten zijn smaakvol en hebben een universeel doel. Ze worden vers gegeten. En ook rozijnen worden gemaakt van bessen. Regelmaat en hoge opbrengst. Doordat het ras uitstekend bestoven is, geeft het grote volumes. En ook een groot aantal trossen. De kwaliteit van het product staat op een hoog niveau. De vruchten worden perfect getransporteerd, barsten niet tijdens transport.

Het is niet nodig om het aantal bloeiwijzen te normaliseren. De cultivar heeft een immuunafweer om grijze schimmel te bestrijden. De bladstelen schieten perfect wortel.

Nadelen van de variëteit "Century"... Het is noodzakelijk om de trossen uit te dunnen om het aantal vruchten te vergroten. Ze worden niet lang bewaard. Kan worden aangetast door meeldauw, phylloxera en echte meeldauw. Niet vorstbestendig genoeg.

Hoe druiven te kweken voor een eeuw en zorg?

Het wordt aanbevolen om de variëteit in de lente of de herfst te planten. Op een gebied dat beschut is tegen koude wind. Het is noodzakelijk om van tevoren een put voor te planten. Bij het kiezen van een locatie houden we geen rekening met de hellingen gelegen in het noorden en oosten. De beste locatie is aan de zuidkant. Grondwater mag niet dicht bij de oppervlaktegrondlaag stromen. Want door de nauwe ligging kan het gebied in het voorjaar onder water komen te staan. De cultivar die in het zuiden groeit, heeft beschutting nodig voor de winter.

Zaaikuilmaten

• Zandige leembodems - 0,4 x 0,4 x 0,6 m.
• Zware bodems - 0,7 x 0,6 x 0,8 m.

Op de bodem van de put wordt een drainagesysteem gelegd. De volgende laag is een mengsel van de bovenkant van de grond met humus, compostmest, 500 g nitroammofoska, houtas. Er is nog een variatie van het mineraalmengsel voor planten - kaliumsulfaat, 100 g; superfosfaat, 150 - 200 g Zodra de planten zijn geplant, hebben ze een goede, volumineuze watergift nodig. Vervolgens moet de put worden gemulleerd.

Variety Century wordt bedreigd met een nederlaag door phylloxera. Daarom is het aan te raden om planten op onderstammen te enten. Omdat ze immuun zijn voor infecties.

Hoe druiven te bewateren en te voeren Century

Water geven is noodzakelijk in de lente- en herfstseizoenen. Omdat de grond verzadigd moet zijn met water. En ook om gehydrateerd te worden. Als de struik in bloei staat, heeft hij ook veel water nodig. Water na irrigatie moet worden bewaard door te mulchen. De grond wordt gestaag losgemaakt, onkruid wordt verwijderd.

Om een ​​regelmatige en rijke oogst te krijgen, is het noodzakelijk om de wijnstok te voeden met organische stoffen en mineralen. Bijvoorbeeld een oplossing van vogelpoep, houtas. En ook met het medicijn "Kristallon". Het preparaat "Plantafol" zal veroudering versnellen.

Besnijdenisprocedure en preventieve maatregelen

Het is beter voor de variëteit om lang te snoeien, 6 - 8 knoppen. Omdat de ogen aan de basis van de takken niet zo goed meegeven. De hoogste opbrengst wordt verkregen als de plant 35 - 40 knoppen heeft. En ook maximaal 24 schoten. Nadat de struiken verwelkt zijn, worden 2 - 3 takken van de trossen afgesneden. En voordat de vruchten worden gegoten, worden ze uitgedund.

Wanneer de druiven hebben gebloeid, moeten ze voor profylaxe worden besproeid met het in de winkel gekochte middel "Ridomil-Gold". 21 dagen voor de rijpingsperiode wordt het medicijn "Topaz" gebruikt.

"False-Century": beschrijving van het druivenras New century

Wijnbouwers weten dat de witvruchtige tafeldruivensoort New Century op de middelste Russische breedtegraden wordt verbouwd. Verwar het dus niet met een simpele eeuw. Omdat dit totaal verschillende soorten zijn, verschillend in eigenschappen. Hybride druivensoort New Century van vroege rijpheid. Werd "geboren" in de Oekraïne in Zaporozhye.Zijn karakteristieke kenmerken: het is niet bang voor ijzige tijd, geeft groot fruit, pretentieloos. Van zijn ouders heeft hij de beste eigenschappen geërfd"Arcadië"En" Talisman ". Deze variëteit wordt ook wel zo genoemd: "New Century of ZSTU", "FVA-3-3".

De struik groeit sterk, biseksueel. En geeft ook nog eens een goede oogst. Rijping vindt plaats na 120 dagen. In de regel is de massa van een bos 700 - 800 g tot 1,5 kg. De vruchten zijn rond, zelfs licht ellipsvormig. Geschilderd groen-geel. Als ze volledig rijp zijn, veranderen ze in amberkleurige bessen. De innerlijke inhoud van de vrucht is zoet. Het suikergehalte is meestal 17%. Het ras is transporteerbaar. De vruchten verdragen perfect transport, barsten niet. En ook niet volgen.

Volgens wijnboeren is het noodzakelijk om 1 - 2 trossen op de scheuten van de Century-druivensoort te laten. Niet alle bladeren breken af. Omdat lichte schaduw nodig is. De druiven zijn niet erg vorstbestendig. Breng temperatuuromstandigheden tot -23 graden over. Als het gemakkelijk te bedekken is, zal het vriestemperaturen tot -27 graden overbrengen. De hybride variëteit heeft een immuunafweer tegen grijze schimmel. Kan matig worden aangetast door meeldauw. En ook oidium. Vooral als het regent. Tijdens deze periode is het nodig om de planten extra te besproeien.

Grapes Century: beoordelingen van tuinders

Nadezhda Grigorievna, 64 jaar, Volgograd:

“De variëteit kishmish wordt al heel lang op mijn site gekweekt. Voor overwintering is constant onderdak nodig. Het gebeurde dat de struiken bezweken aan bevriezing. Maar om veiligheidsredenen rooten we in de herfst constant een groot aantal bladstelen. Omdat deze variëteit op geen enkele manier kan worden gegooid. Het is tenslotte een hoog rendement. En de vruchten hebben de beste verkoop- en smaakkwaliteiten."

Alexander, 57 jaar, Astrachan:

“In mijn wijngaard heeft de variëteit Century maar één rij. Ik heb het in de kwekerij op de lokale onderstammen. Er werd geen phylloxera-laesie waargenomen. Gedraagt ​​zich perfect. En geeft ook een overvloedige oogst. Ik verkoop het vers op de markt. In de regel worden ze onmiddellijk opgepikt. En we maken ook rozijnen van fruit."

Margarita, 34 jaar, Tsjeljabinsk:

“Een paar jaar geleden heb ik een eeuw geleden druiven geplant in de omgeving. Ik wacht op de eerste vruchten. De bladsteel is gekocht bij de kwekerij. We schenden de regels van landbouwtechnologie niet. We irrigeren, voeden met humus. Wij voeren de besnijdenisprocedure uit. Ook voeren wij preventieve behandelingen uit. Ik zou graag een sterke en krachtige struik willen laten groeien ”.