Sofia-druiven: beschrijving van de variëteit, teeltregels
Inhoud:
Het artikel presenteert de Sofia-druiven: beschrijving van de variëteit, voordelen, geheimen van het kweken van grote bessen, reproductie, verzorging, bescherming.
De Sofia-druivensoort is erg populair onder tuinders, dit komt door het feit dat Sofia zeer mooie bessen van dezelfde grootte produceert. Dergelijke vruchten worden vaak zelfs verward met kunstmatige. Om goede resultaten te behalen met betrekking tot de opbrengst van deze variëteit, moet je de basisregels voor het kweken en verzorgen van de plant volgen.
Sofia-druiven: beschrijving van de variëteit, volledige kenmerken
Sofia-druiven: foto van de variëteit
Deze druivensoort is ontwikkeld door de tuinman V.V. Zagorulko. Het gebeurde in de laatste jaren van de twintigste eeuw. Om Sofia te kweken, gebruikte de veredelaar druivenrassen zoals: Arcadië en Stralende rozijnen. Sofia nam alle positieve eigenschappen van haar voorgangers over. Het groeiseizoen varieert meestal van honderdtien tot honderdvijftien dagen.
Sofia is een druivensoort die qua rijping vroeg rijp is.
De scheuten van deze plant zijn behoorlijk krachtig, ze hebben een felbruine kleur. Sofia heeft heel mooi blad, ze heeft een nogal decoratieve uitstraling. De bladeren die zich in het bovenste deel van de plant bevinden zijn donkergroen van kleur, er is geen beharing. Het vel zelf is vrij groot, afgerond en golvend aan de randen. De sneden zijn niet te sterk. In de herfst krijgt de struik een mooie groene kleur met een geelachtige tint. Zo'n plant ziet er erg decoratief uit, daarom is Sofia erg populair voor het modelleren van een site. De wijnstokken van deze druif kunnen een prachtige decoratie zijn voor tuinhuisjes, veranda's en andere gebouwen.
De borstels van deze variëteit zijn vrij groot, in hun gewicht kan men ongeveer een kilogram bereiken. Soms vind je zelfs exemplaren tot 3 kilogram. De tros druiven is conisch van vorm. De vruchten staan vrij dicht in een tros, ze zijn niet los van structuur. Deze dichte opstelling van bessen maakt de zorg voor de druiven een beetje moeilijk. Om ervoor te zorgen dat de vruchten niet beginnen te rotten, moet periodiek worden uitgedund.
Wat de vruchten zelf betreft, ze hebben een enigszins langwerpige eivormige vorm, in gewicht bereikt één bes in de regel vijftien gram. Door hun uiterlijk doen de bessen erg denken aan Arcadia. De vrucht wordt meestal twee tot drie centimeter groot. Binnenin heeft de vrucht veel sap, de textuur is vrij delicaat, de smaak is dessert, uitgebalanceerd. De afdronk heeft een uitgesproken nootmuskaat toon. De vruchten hebben een vrij dunne schil, de nerven zijn zichtbaar. Wanneer dit ras rijpt, verandert het in een delicate roze kleur, de bessen zien er vooral mooi uit in de zon. In dergelijke vruchten zijn zaden praktisch afwezig, in één bes kun je niet meer dan een paar zaden vinden. De zaden hebben een zachte structuur en bij sommige bessen zijn ze dat helemaal niet.
Deze variëteit heeft alleen vrouwelijke bloemen, daarom heeft Sophia planten nodig die voor bestuiving zorgen. Om kruisbestuiving te voorkomen is het aan te raden de druivensoort Arcadia in de buurt te planten. Anders kan er een verlies van de basiskwaliteiten van het ras optreden. Deze variëteit bloeit lang.Op bloemstampers wordt water lang vastgehouden, hierdoor worden alle bloemen bestoven. Polijsten is ongebruikelijk voor dergelijke borstels.
Om ervoor te zorgen dat de struik met succes vrucht draagt, is niet alleen een bestuiver voor Sofia-druiven nodig, maar ook naleving van de regels van de landbouwtechnologie. Een belangrijk punt is het snoeien van druiven. De stengels die vrucht dragen, moeten op een lengte van vier tot acht knoppen worden gesneden.
Dit ras laat goede resultaten zien op het gebied van opbrengst. De struik is sterk en krachtig, de stengels rijpen er tegelijkertijd op. Om deze reden worden voedingsstoffen in de juiste hoeveelheden gelijkmatig verdeeld. Als je deze druif kweekt in een gebied waar de daglichturen lang zijn en er veel zon is, dan zullen uitstekende resultaten qua opbrengst niet lang op zich laten wachten.
Sofia-druiven: beschrijving van de variëteit, voor- en nadelen
Net als elk ander gewas heeft het ras Sofia zowel een aantal positieve als negatieve eigenschappen.
Laten we beginnen met de belangrijkste voordelen van deze druivensoort. Sofia rijpt snel genoeg, wat goed nieuws is voor druivenliefhebbers. De kwaliteit van de bessen ligt op een hoog niveau, ze hebben een delicate textuur, een dessertsmaak en een aangename nootmuskaat in de afdronk. Deze variëteit verdraagt lage temperaturen vrij goed, kan temperaturen tot - 21 graden overleven in een zuidelijk klimaat. Als je deze druif kweekt in gebieden met koudere winters, dan moeten de scheuten worden afgedekt. Dit ras laat in het droge seizoen behoorlijk goede resultaten zien wat betreft opbrengst. Als het warme weer echter stabiel is, is het beter om de trossen donkerder te maken met druivenbladeren. Deze variëteit schiet redelijk goed wortel. De bessen hebben een goede presentatie. Borstels hebben een mooie uitstraling, zeer gemakkelijk te vervoeren. Om deze reden wordt dit ras vaak voor commerciële doeleinden gebruikt.
Wat betreft het toepassingsgebied van dergelijke bessen, het is universeel; je kunt sap, wijn maken van Sofia-bessen en de vruchten zijn goed vers. De variëteit Sofia heeft een vrij sterke immuniteit. Veel ziekten die andere rassen aantasten, hebben geen negatief effect op Sofia-druiven. Deze druivensoort wordt praktisch niet aangetast door echte meeldauw, verschillende rot en echte meeldauw. Om ervoor te zorgen dat deze problemen uw beplanting helemaal niet hinderen, is het noodzakelijk om bepaalde maatregelen te nemen om dit te voorkomen.
Wat betreft de nadelen van deze variëteit, er zijn veel minder dan voordelen. Ten eerste heeft de plant alleen vrouwelijke bloemen, daarom is kruisbestuiving mogelijk met andere variëteiten die zich in de buurt van de aanplant van de Sofia-variëteit bevinden. Ten tweede heeft dit ras een gemiddelde resistentie tegen ziekten zoals: grijsrot... Ten derde kunnen overrijpe bessen barsten. Ten vierde, vanwege de te dichte opstelling van de bessen in de borstel, kan het fruit gaan rotten. Ten vijfde, de bessen, die overrijp zijn, blijven niet te goed op de scheuten plakken, beginnen af te brokkelen.
Trossen die hun rijpheid hebben bereikt, moeten op tijd van de plant worden verwijderd, anders vallen de bessen gedeeltelijk af, bovendien laat de kwaliteit van overrijpe bessen te wensen over.
Sofia-druivensoort: hoe grote bessen te kweken?
Sofia-druivensoort: hoe grote bessen te kweken?
Deze variëteit is geen erg grillige plant. U moet echter op de hoogte zijn van de basisregels van zorg. Als je ze volgt, zullen de vruchten je verrassen met hun grootte.
Tijdens de bloeiperiode van de plant is het noodzakelijk om de druiven kunstmatig te bestuiven. Voor dit doel gebruiken veel tuinders een poederdons. Dan wordt het bos dichter. Er mogen maximaal dertig trossen aan één plant blijven zitten. Als er meer van zijn, kan dit leiden tot een afname van de grootte van de vrucht. Zorg ervoor dat er niet te veel basisbeginselen zijn. Ze moeten regelmatig worden uitgedund.Spaar de eierstok niet, anders begint het rotten als de bessen te dicht zijn. Als om de een of andere reden de vruchten zich niet in de borstel ontwikkelen, moeten ze tijdens de periode van het gieten van bessen worden verwijderd zodat ze het voedsel niet overbelasten. Het planten van Sofia-druiven moet periodiek worden verwerkt tegen grijsrot, anders zal de presentatie van de borstels verslechteren en zullen ook het aroma en de smaak van de bessen eronder lijden. Van tijd tot tijd is het noodzakelijk om topdressing te maken op basis van organisch materiaal en minerale elementen, zonder extra voeding kan geen grote oogst worden verkregen.
Hoe de Sofia-druivensoort op de juiste manier te vermeerderen?
Voor deze doeleinden gebruiken tuinders verschillende methoden. Voortplanting is geschikt met behulp van zaden, gelaagdheid, stekken, enten en ook met behulp van zaailingen. Als u besluit druiven te vermeerderen door enten, dan moet u een bouillon gebruiken met gerijpt hout. Het voordeel van deze methode is een vrij sterk wortelstelsel. Zo'n plant begint een jaar eerder vruchten af te werpen. Voor de bouillon kunt u hoge druiven gebruiken, zodat de struik deze eigenschap niet verliest.
Als je de voorkeur geeft aan reproductie met behulp van gelaagdheid, dan moet je de struik met de hoogste opbrengst kiezen, terwijl de scheuten sterk en krachtig moeten zijn. De stengel moet horizontaal op de grond worden gelegd, besprenkeld met bemeste grond. Om te voorkomen dat de stengel omhoog gaat, moet deze worden vastgezet met een draad. Voor de bewortelingsperiode moet u de grond in de gaten houden, deze mag niet uitdrogen. Op het moment dat er sterke wortelstokken op uw lagen verschijnen, kunt u overplanten naar een permanente habitat. Wat betreft de reproductiemethode met zaden, dit is het meest tijdrovende proces, maar het resultaat zal u waarschijnlijk bevallen.
Sofia-druiven: foto, beschrijving van zorgregels
Wat betreft de verzorging van deze druivensoort, deze verschilt bijna niet van de landbouwtechnologie van andere variëteiten. Er zijn echter regels. Dit ras reageert slecht op een teveel aan stikstof. Wat betreft kalium en fosfor, deze zullen de aanplant ten goede komen, deze elementen hebben een goed effect op de ontwikkeling van de struik, evenals op de vruchtvorming en productiviteit in het algemeen. Als je de Sofia-variëteit kweekt in gebieden waar de winters behoorlijk streng zijn en de temperatuur onder de -21 graden daalt, moet je in de winter voor de isolatie van je aanplant zorgen. Als het buiten langdurig warm is, bedek dan de borstels van de plant met druivenbladeren, anders kunnen de bessen worden beschadigd.
Om een stabiele en rijke oogst te krijgen, is het noodzakelijk om op tijd en correct een struik te vormen. Snoeien moet jaarlijks gebeuren. Er mogen niet meer dan acht ogen op één plant worden gelaten. Te veel is slecht voor de toekomstige oogst.
Het water geven van deze druivensoort wordt in bepaalde perioden in grote hoeveelheden uitgevoerd, bijvoorbeeld vóór de bloei, en tijdens deze periode, evenals tijdens het gieten van de vruchten, moet u de planten overvloedig water geven. Als de vruchten rijp zijn, geef de planten dan voorzichtig water. Overtollig vocht kan ervoor zorgen dat het fruit barst.
Over ziekten en plagen
Deze variëteit kan dankzij zijn sterke immuniteit heel goed omgaan met grote ziekten en schadelijke insecten. Er moeten echter inspanningen worden geleverd om ervoor te zorgen dat deze problemen zich helemaal niet voordoen. Wat betreft de belangrijkste plagen van deze variëteit, dit zijn in de regel wespen en vogels. Ze zijn dol op zoete druiven. Beschadigde vruchten kunnen rotten, dit heeft een slecht effect op de presentatie van de bessen. Ervaren tuinders gebruiken speciale netten tegen vogels, die moeten over de aanplant worden gegooid. Voor hetzelfde doel worden plastic zakken gebruikt, die op elke druiventros worden geplaatst. Wespen zijn al gevaarlijk genoeg voor druiven. Eerst moet je de site inspecteren op nesten waar wespen leven. Deze nesten worden meestal verbrand.Bij landingen is het niet overbodig om vallen voor wespen te plaatsen. Ook bestaat het risico dat het ras Sofia ergens ziek van wordt als er andere druivenrassen in de buurt zijn. Het is noodzakelijk om periodiek behandelingen uit te voeren met het oog op preventie. Hiervoor worden meestal Bordeaux-mengsel, kopersulfaat, Karbofos en andere soortgelijke preparaten gebruikt.
Sofia-druiven: video over de variëteit