Kristaldruiven: rasbeschrijving, teelt

Het artikel presenteert Crystal-druiven: beschrijving van de variëteit, teeltregels.

Vandaag zullen we je vertellen over een verbazingwekkende druivensoort met een ongewoon aantrekkelijke naam - Crystal. Bij het planten van een wijngaard zijn velen bang om technische druivenrassen te planten. Tuinders zijn van mening dat de bessen ongeschikt zijn voor voedsel, daarom wordt alleen wijn van het fruit bereid na de juiste verwerking. Dit is echter verre van het geval en veel variëteiten van technische druiven hebben hoge smaakkwaliteiten. En natuurlijk is de wijn van deze rassen ook uitstekend. Veel tuinders merken dat kleine kinderen juist beter technische druiven eten, omdat deze bessen het zoetst zijn. En de meeste volwassenen houden van deze druiven. Er wordt wijn van hoge kwaliteit uit verkregen, en wanneer ze vers worden geconsumeerd, zijn de bessen van technische variëteiten veel zoeter dan die van tafel. Er moet ook worden opgemerkt dat dergelijke druiven meer voedingsstoffen en sporenelementen bevatten die zo noodzakelijk zijn voor het menselijk lichaam. Probeer daarom deze cultuur op uw site te planten, en het zal u verbazen met zijn smaak en eenvoud. En ons artikel zal u eindelijk helpen beslissen: is het de moeite waard om Crystal-druiven in uw landhuis te planten of toch niet.

Kristaldruiven: rasbeschrijving

Kristaldruiven: foto van de variëteit

De door ons beschreven Crystal-druiven zijn ook technisch. Maar dit weerhoudt u er niet van om het niet alleen voor het beoogde doel te gebruiken, u kunt ook heerlijk sap, compote en jam van het kristal maken. Bovendien zijn deze druiven erg pretentieloos, dus ze hebben niet dezelfde zorg nodig als veel grillige tafelvariëteiten. Van deze bessen kunnen veel drankjes worden gemaakt en vers worden geconsumeerd.

En de Kritall-druif is gekweekt in Hongarije, als resultaat van het kruisen van druiven met verschillende kenmerken. Het is dankzij dit dat het kristal bekend staat om zijn hoge vorstbestendigheid en niet veeleisend tegen ongunstige natuurlijke omstandigheden, evenals tegen vele plagen en ziekten. De bessen van deze druivensoort hebben een uitstekende smaak, maar de grijze rot valt ze helemaal niet op. Hiervan is hij dol op veel tuiniers. En het wordt aanbevolen om het in het zuiden van ons land te laten groeien, maar ook in de regio's van de Beneden-Wolga. Merk op dat de Black Crystal-druivensoort, bekend in Oekraïne, niets met Crystal te maken heeft, het zijn geen familieleden, onthoud dit. Natuurlijk is de nieuwe vorm van druiven, gefokt door amateur-tuinders, erg interessant, maar we hebben geen officiële informatie die de kenmerken van de nieuwe variëteit beschrijft, daarom zullen we niet praten over de Black Crystal.

Laten we teruggaan naar de druivensoort Crystal. Afhankelijk van de rijpingsperiode moet worden opgemerkt dat de druiven vroeg rijp zijn. De bessen hebben een uitstekende presentatie en de smaak en het aroma zijn gewoonweg onberispelijk. U kunt de eerste druiventrossen al vanaf 110 dagen na de start van het groeiseizoen plukken. Dus al aan het einde van de zomer geniet je van deze vruchten van de zon. Verse druiven kunnen al in augustus worden geconsumeerd, maar als u besluit er wijn van te maken, moet u de vruchten veel later verzamelen. Dit wordt gedaan zodat de bessen zoveel mogelijk suiker ophopen, wat zo noodzakelijk is voor het maken van kwaliteitswijn. Laat de druiven aan de twijgen hangen, dan worden ze nog zoeter. Maar als je verse druiven eet, pluk de bessen dan vroeg. Ervaren tuiniers merken op: druiven vallen niet tot de vorst en bessen verliezen hun presentatie niet.En dit is precies wat we je in het begin vertelden, technische variëteiten zijn pretentielozer dan kantines. Als je de vruchten van een voortreffelijke variëteit niet op tijd verzamelt, zullen ze binnen een paar weken afbrokkelen, maar het kristal kan maandenlang niet worden verwijderd. En er komt niets van terecht. Maar na verloop van tijd kan hun zuurgraad iets afnemen, waardoor de kwaliteit van de wijn eronder kan lijden.

Kristall fruitdruivenstruiken groeien behoorlijk actief. Interessant is dat bladeren met verschillende niveaus van dissectie zich op dezelfde wijnstok kunnen vormen. De schors van de planten is donkerbruin, de bloemen worden verzameld in bloeiwijzen. De scheuten dragen in principe allemaal vrucht, dus de opbrengst van de Crystal is hoog. Op industriële schaal worden tot 200 kwintalen bessen geoogst van een hectare wijngaard. Bovendien is de rijpheid van de scheuten gewoon uitstekend en bereikt ze 100%. En bij elke scheut wordt ongeveer 1 bos rijpe bessen gevormd.

Druivenkristal: verzorgingskenmerken

Fruitdruiven Crystal: foto van de variëteit

Opgemerkt moet worden dat de plant op tijd moet worden afgesneden, omdat de struiken vaak dikker worden. Verwijder stiefkinderen op tijd zodat de extra groene massa de planten niet de krachten ontneemt die ze zo hard nodig hebben voor bloei en vruchtvorming. Nog een klein trucje, wanneer de oogst begint te rijpen, verwijder dan de bladeren bij de trossen, zodat het suikergehalte in de bessen zal toenemen. Als we het over reproductie hebben, zeggen tuinders: stekken zijn de beste manier. Stekken hoeven niet eens te worden behandeld met een groeistimulans, ze wortelen perfect in de grond zonder het gebruik van biologische en chemische preparaten. Stekken groeien goed op elke onderstam.

Het moet ook gezegd worden dat de bloemen van deze druivensoort biseksueel zijn, dus het is niet nodig om extra bestuivers naast de planten te planten. Het bespaart u ook ruimte op de kavel. Maar de Crystal zelf kan zelfs een prachtige bestuiver zijn voor andere soorten. Zoals we eerder opmerkten is de winterhardheid van dit ras ook goed. Als u druiven verbouwt in centraal Rusland, hoeft u deze niet te bedekken. Zonder extra deken zal de plant goed overwinteren.

We hebben ook opgemerkt dat Crystal-druiven daarom resistent zijn tegen plagen en ziekten grijsrot verspreidt zich niet op het oppervlak van bessen, wat onbetwistbaar belangrijk is in een regenachtige zomer. Maak je geen zorgen, hevige regenval zal de druiven op geen enkele manier schaden. Crystal heeft ook geen last van schimmelziekten, het is zeer stabiel door genetische aanleg en hoge immuniteit.

Kristaldruivensoort: kenmerken van bessen

Druivensoort Crystal: foto van de variëteit

Als we het hebben over de Crystal-druif, dan moet allereerst worden gezegd over de kenmerken van de vrucht. De trossen van deze variëteit hebben een conische vorm, volgens de rangschikking van de bessen zijn ze los. Maar ze zijn middelgroot, de massa van zo'n bos is niet groot. Er moet echter worden opgemerkt dat de bessen niet erg lang afbrokkelen, dus u kunt uw tijd nemen met de oogst. De bessen zijn rond van vorm en zijn meestal lichtgroen van kleur. Maar na verloop van tijd, bij goede verlichting, worden de druiven roze. Op de bessen is duidelijk een wasachtige bloei zichtbaar, die de schil bedekt en de vruchten beschermt tegen het binnendringen van verschillende micro-organismen. Het vruchtvlees van de druiven is sappig en smakelijk, en de schil is sterk, zodat de vruchten over lange afstanden kunnen worden vervoerd en niet bang hoeven te zijn, ze zullen hun aantrekkelijke presentatie niet verliezen en zullen niet bederven. De smaak van de bessen is uitgesproken, er zijn geen onzuiverheden.

Het suikergehalte is vrij hoog, maar de zuurgraad is aanvankelijk laag. Het is raadzaam om druiven te telen op de zuidelijke hellingen, waar de bessen lekkerder zullen zijn. Je kunt er droge tafelwijn van maken en de smaak van deze drank zal gewoonweg onberispelijk zijn. Veel proevers die deze wijn beoordelen, geven druiven het hoogste cijfer. Omdat het vruchtvlees van de druiven zeer sappig is, bereiden de huisvrouwen vaak uitstekend sap van deze variëteit.

Een onbetwistbaar voordeel is het feit dat de zaden praktisch niet voelbaar zijn tijdens de consumptie van druiven. En de bessen krimpen of barsten niet na verloop van tijd, dus ook de lagere trossen worden gebruikt. Wees gerust, de druiven zullen je niet teleurstellen.

De druivensoort Crystal begint in het tweede of derde jaar na aanplant vruchten af ​​te werpen. Als je Crystal-druivenzaailingen in een kwekerij of in een speciale winkel koopt, onderzoek dan de planten zorgvuldig. Hun wortelstelsel moet goed ontwikkeld zijn, de nieren zijn actief en de schors is zacht. Als je de kwaliteit van de zaailingen wilt controleren, krab dan een beetje aan de bovenste laag van de stengel, zie je een groenachtige tint op de kras, dan is de Crystal-druivenzaailing goed. In de beginjaren is het raadzaam om de struiken te bedekken, zodat het wortelstelsel niet bevriest.

Groeien

Na het planten in de buurt van Crystal-druiven is het raadzaam om direct steunen te installeren zodat de planten kunnen krullen. In sommige regio's van Rusland laten tuinders zelfs in de winter de wijnstok op het latwerk staan.

Snoeien gebeurt meestal voor meerdere ogen, een volwassen struik mag niet meer dan 60 knoppen hebben. Je moet je planten ook regelmatig water geven, want de druiven houden van vocht. Het is echter nog steeds niet de moeite waard om het te overdrijven, verschillende ziekten kunnen zich op het gewas ontwikkelen door wateroverlast van de grond, maar deze druivensoort heeft een hoge immuniteit, daarom is grijze rot er bijvoorbeeld niet bang voor.

Het is ook raadzaam om de druiven te voeren om de grond te verrijken met voedingsstoffen en sporenelementen. Dit kan het beste in het vroege voorjaar en het late najaar. Als de plant borium mist, zullen de eierstokken zich slecht vormen.

In de late herfst wordt aanbevolen om de worteltafel te bedekken met humus, zodat u de grond met stikstof verrijkt en de planten ook tegen vorst beschermt. Wanneer de struiken verdikt zijn vallen de eierstokken vaak af, waardoor de opbrengst afneemt, waardoor je op tijd snoeit. Veel tuinders raden aan druiven te kammen met een gewone kwast, zodat u overtollig vuil en ziek fruit kunt verwijderen, maar de kwaliteit van de resterende bessen zal aanzienlijk verbeteren.

Gevolgtrekking

Kristalfruitdruiven zijn gemakkelijk te kweken, dus ze zijn populair bij zowel ervaren wijnboeren als beginnende tuinders. Als je nog nooit druiven hebt gekweekt, moet je met deze variëteit beginnen. Technische planten hebben geen zorgvuldig onderhoud nodig, ze zijn niet wispelturig, dus het is met hen dat je je "tuinbouwcarrière" zou moeten beginnen.

De bessen van de Kristall-druivensoort zijn klein, maar hun smaak doet niet onder voor tafelvariëteiten. En begin augustus kunt u al genieten van de eerste vruchten. Daarnaast is het ras vorstbestendig en bestand tegen ziekten en plagen. Het kan worden gekweekt zonder onderdak. Maar jonge planten moeten nog steeds worden beschermd tegen bevriezing. Als je tijdens de bloei de druivenstruiken actief water geeft, wordt de eierstok meestal veel gevormd.

Veel tuinders merken op dat ze praktisch geen preventieve behandelingen uitvoeren, daarom verdient de hoge immuniteit van planten speciale aandacht. Over het algemeen is dit een volledig probleemloos ras. Daarnaast is het veelzijdig, van bessen kun je zowel uitstekende wijn maken als de oogst vers eten. Ja, Crystal-druiven hebben niet een heel goede presentatie, maar ze zijn goed houdbaar en je kunt het product gemakkelijk over lange afstanden vervoeren. Een ander pluspunt is dat druiven perfect worden vermeerderd door stekken. In ieder geval kunnen Crystal-druiven voor teelt op een persoonlijk perceel als een waardige kandidaat worden beschouwd naast andere variëteiten.

Grape Crystal: video over de variëteit