Baikonoer-druiven
Inhoud:
De Baikonoer-druivensoort verscheen relatief recent. In korte tijd werd hij een favoriet onder wijnbouwers in heel Rusland. Dit is een vrij veelbelovende variëteit met een geweldige smaak, geur en uiterlijk. Bovendien vereisen Baikonoer-druiven niet al te veel inspanning om te groeien.
Baikonoer-druiven: rasbeschrijving
Baikonoer-druiven: foto van de variëteit
De Baikonoer-druivensoort is gefokt door E.G. Pavlovsky door druivenrassen als Talisman en Heerlijk... De Baikonoer-druif bevat de beste eigenschappen van zijn ouders. De belangrijkste voordelen worden door veel tuinders opgemerkt.
Dit ras is vroeg in de rijping. Zo kunnen rijpe, smakelijke bessen eerder worden verkregen dan van andere wijngaarden. De Baikonoer-druivensoort heeft een heerlijke harmonieuze smaak.
De Baikonoer-druif heeft een sterke immuniteit tegen weersveranderingen en is ook resistent tegen vele ziekten. Deze druivensoort is zeer geschikt voor commerciële doeleinden vanwege de mooie uitstraling. Bessen en borstels zijn groot en de vruchten hebben niet de eigenschap om van tevoren te barsten en op de grond te vallen.
Bovendien worden de vruchten goed vervoerd en kunnen ze ook lang worden bewaard. Als u de basisregels van landbouwtechnologie volgt, kunt u uitstekende resultaten behalen in termen van opbrengst. Borstels erwten niet, dat wil zeggen, kleine bessen vormen zich niet. Baikonur heeft een goede weerstand tegen lage temperaturen, dus het kan worden gekweekt in regio's met koele klimaten.
Deze druif is nog niet zo lang geleden veredeld, in 2012 verscheen hij op de markt. Zo'n noviteit was zelfs duurder dan andere druivensoorten. Om deze reden werd het plantmateriaal van Baikonoer-druiven met enig wantrouwen verworven. Tegenwoordig is de Baikonoer-druif een vrij bekende cultuur onder wijnboeren. Over deze plant zijn ze over het algemeen altijd positief.
Baikonoer-druiven: kenmerken van de fruitsoort
Baikonur-druiven: foto van de variëteit
Wat betreft de vruchten van de Baikonoer-druivensoort zelf, deze hebben ook een aantal voordelen. De vruchten zijn donkerpaars van kleur. Zwarte bessen worden vaak gevonden. Ze zijn vrij groot van formaat en hebben een cilindrische vorm.
In zijn gewicht kan één vrucht veertien tot achttien gram bereiken. Als je de basisregels voor het kweken volgt, kun je bessen krijgen die een lengte van veertig millimeter bereiken.
Dergelijke enorme vruchten zijn gegroepeerd in grote trossen. Elk weegt ongeveer zevenhonderd gram. Het is niet verwonderlijk dat deze variëteit zo populair is bij wijnboeren. Als je een bes bijt, voel je hoeveel sap er in de vrucht zit.
De binnenkant van de bes bevat ongeveer twee tot drie zaden. Ze zijn trouwens goed voor het krijgen van een nieuwe plant. De vruchten van de Baikonoer-druivensoort hebben een vrij dicht vruchtvlees, de schil is dun en zacht. Met deze eigenschappen barst de schil van de vrucht echter niet. En bij regenachtig weer is het in staat om een goede presentatie van de bessen te behouden.
Binnenin hebben de vruchten een delicaat aangenaam aroma, geen nootmuskaattonen.
De bessen van de Baikonoer-druif hebben een zeer zoete dessertsmaak. Zelfs bij aanhoudende regens kunnen grote vruchten ongeveer twintig procent van de suikers ophopen. Wat de zuurgraad betreft, deze is niet te hoog.Tijdens de periode van fruitrijping is het ongeveer zeven procent.
Tijdens de bewaarperiode verliezen de vruchten echter bijna volledig hun zuur. Het hoge suikergehalte van de vrucht maakt het mogelijk om van deze druivensoort goede wijnen te maken, aangezien er geen extra suiker hoeft te worden toegevoegd.
Bajkonoer-druiven kunnen hun presentatie en smaak behouden, zowel tijdens het rijpen van de bessen als na de oogst. Rijpe vruchten zijn weinig afhankelijk van de weersomstandigheden, ze vallen niet, ze blijven lang op de scheuten.
Geoogste trossen Baikonoer-druiven kunnen op een koele plaats worden bewaard of direct worden gebruikt voor het maken van jam, wijn, sappen. Indien nodig kunnen de druiventrossen over lange afstanden worden vervoerd.
Deze variëteit is uitstekend geschikt voor zowel persoonlijke als commerciële teelt. Het is vermeldenswaard dat nadat je de druiven hebt verwerkt, het snel te suikerachtig en dik wordt. Houd hier rekening mee bij het maken van jam.Kenmerken van de Baikonoer-struik
Baikonur-druiven: foto van de variëteit
Omdat de fruitdruivensoort Baikonur vrij jong is, is er nog steeds geen gedetailleerde beschrijving van deze plant. U kunt zich echter concentreren op die tuinders die hun feedback geven over de Baikonoer-druiven.
Deze variëteit is een vrij krachtige struik. Het wordt soms zowel met onderstam als in de vorm van eigen wortels gekweekt. In beide gevallen vormt dit gewas sterke jonge stelen goed en laat het ook goede resultaten zien qua opbrengst.
Deze druivenstam is met bijna elke variëteit geënt, behalve de Rumba-druivensoort. Baikonur-druivenscheuten kunnen in één zomer rijpen. Jonge stelen die de leeftijd van twee tot drie jaar hebben bereikt, kunnen drie tot vier meter groeien.
Deze struik heeft een vrij decoratief uiterlijk, omdat hij zich verspreidt en een grote hoeveelheid rijkgroen blad heeft. Wortelstokken zijn uitstekend in het overbrengen van voedingsstoffen naar zowel de onderste als de bovenste bladeren van de wijngaard.
Wat betreft het snoeien van Baikonoer-druiven, zijn er tot nu toe geen aanbevelingen vanwege de jeugdigheid van deze variëteit. Daarom vertrouwen veel telers op hun eigen ervaring en kennis van dit proces.
Hoe de Baikonoer-druivensoort bloeit en vrucht draagt
Baikonur-druiven: foto van de variëteit
De Baikonoer-druivensoort bloeit altijd vrij actief, de bloemen van deze druif hebben beide geslachten, dus bestuiving vindt zonder problemen plaats. Vruchtvorming vindt in de regel plaats honderdvijf tot honderdvijftien dagen nadat het groeiseizoen is begonnen.
Als de weersomstandigheden gunstig zijn, kan er in de laatste dagen van juli geoogst worden. De druiventrossen rijpen echter tot de laatste dagen van oktober. De eerste rijpe trossen wegen niet te veel. Eén borstel kan ongeveer vijfhonderd gram wegen.
Die clusters die later rijpen zijn veel groter en kunnen in hun gewicht zevenhonderd tot negenhonderd gram bereiken. Hoe overvloedig de oogst zal zijn, hangt sterk af van de groeiomstandigheden.
Een belangrijke factor bij de verzorging van de Baikonoer-druivensoort is de juiste watergift van de druivenplanten. Als je ziet dat de clusters erg groot en gegoten zijn, zorg er dan voor dat je extra ondersteuning installeert. Deze maatregel zal het voor de plant gemakkelijker maken om nieuwe trossen te vormen.
Hoe Baikonur-druiven op de juiste manier te kweken?
Om een fatsoenlijke oogst te krijgen, is het noodzakelijk om een verantwoordelijke houding aan te nemen bij de keuze van de plaats voor het planten van toekomstige druiven. Het is het beste om de voorkeur te geven aan een goed verlichte ruimte die betrouwbaar wordt beschermd tegen tocht en windstoten.
Het is het beste om gebieden met zuidelijke en zuidwestelijke blootstelling te kiezen voor de Baikonoer-druivensoort. Installeer indien nodig kunstmatige windbescherming.
Om ervoor te zorgen dat de Baikonoer-druiven zich goed voelen op uw site, is het noodzakelijk om de grond voor te bereiden. Dit ras houdt van niet te zware gronden met voldoende voedingsstoffen.
Daarnaast wortelstelsel Baikonur-druiven moeten voeding en vocht hebben, zuurstof is ook nodig voor de normale ontwikkeling van de plant. Als de grond een zware structuur heeft, vooral voor kleigrond, dan kun je turf, mest, zand gebruiken, deze moeten met de grond worden gemengd.
Als het grondwater te dicht bij het aardoppervlak staat, moet een drainagelaag worden aangebracht. Voor deze doeleinden zijn geëxpandeerde klei, grind en ook gebroken baksteen goed geschikt. Als de grond niet vruchtbaar genoeg is, is het noodzakelijk om turf of mest toe te voegen.
Dit geldt met name voor land met een hoog zandgehalte. Als de grond te veel zout bevat, moet deze voor het planten goed worden gespoeld. Hiervoor moet je in de herfst dit stuk land grondig afstoten. De afvoer van grondwater van de voorgestelde plaats voor druiventeelt moet worden uitgevoerd met behulp van een drainagesysteem.
Het moerassige gebied is helaas niet geschikt voor de teelt van de Baikonoer-druivensoort. Als het niet anders kan, kunnen dergelijke gebieden droog worden gemaakt met behulp van een drainagesysteem.
Nadat de plantlocatie is geselecteerd, gaat u verder met het direct planten van het plantmateriaal. In de regel worden voor deze doeleinden stekken van planten of kant-en-klare zaailingen van Baikonoer-druiven gebruikt. Het losmaken moet worden uitgevoerd op de plaats van de voorgestelde aanplant.
Op welke diepte de planten moeten worden geplant en de grond moet worden losgemaakt, moet worden bepaald op basis van de regio waarin de druiven worden verbouwd. Vermeldenswaard is dat bij een diepere inbedding van het wortelstelsel van het plantgoed de kans op bevriezing van de plant in de winter kleiner is.
Daarnaast heeft het wortelstelsel, dat diep zit, meer toegang tot het vocht dat zich onder de grond bevindt.
Op basis van deze parameters kunnen we praten over de plantdiepte.
In zones met een zuidelijk en warm klimaat kun je een niet te diep gat maken, de diepte moet van vijftig tot vijfenvijftig centimeter zijn.
Als je deze druivensoort kweekt in een regio waar in de winter strenge vorst kan optreden, moet de pit zestig tot zeventig centimeter diep zijn.
Wat betreft de regio's in het noorden, de put moet diep genoeg zijn, ongeveer tachtig centimeter. Maar in gebieden waar droog weer heerst, is het noodzakelijk om het wortelstelsel van planten zoveel mogelijk te verdiepen.
Als u zich aan deze aanbevelingen houdt, zal uw wijngaard niet bang zijn voor weersveranderingen. Bovendien is dit ras goed winterhard en kan het temperaturen tot - 22 graden verdragen.
Houd er rekening mee dat landingsgat graaf onder de diepte die wordt aanbevolen voor uw groeiomstandigheden. Dit komt door het feit dat vijftien tot twintig centimeter zal worden ingenomen door drainage en bemesting. Het is ook noodzakelijk om een heuvel te vormen, deze te maken met turf en humus.
Op zo'n heuvel in het gat zelf, is het noodzakelijk om een Baikonur-druivenzaailing te installeren, vergeet niet om het wortelstelsel van de plant recht te trekken. Vul de rest van de plaats met graszoden. Voeg ook zand, turf en superfosfaat toe.
Wanneer het gat half vol met aarde is, is het noodzakelijk om de zaailing grondig met water te besprenkelen. Het water moet volledig in de grond worden opgenomen, waarna de put kan worden gevuld met de resterende grond. Houd tegelijkertijd twee of drie ogen boven het grondniveau.
Als u kleine zaailingen van Baikonoer-druiven heeft, moet het wortelstelsel op de diepte worden geplaatst die voor uw regio wordt aanbevolen. In dit geval hoeft u niet het hele gat van de grond op te vullen. Naarmate uw plant groeit, wordt aarde aan het gat toegevoegd.
Reproductie van Baikonoer-druiven door stekken
Baikonoer-druiven: foto van de variëteit
De vruchtdragende druivensoort Baikonur kan vrij succesvol worden vermeerderd met stekken.
In de regel wordt hiervoor een deel van een goed gerijpte scheut geselecteerd, waarop drie tot vier ogen zullen zijn. Bovendien moeten internodiën zich op zo'n wijnstok bevinden, die in lengte zeven tot tien centimeter zal bereiken.
Kieming wordt uitgevoerd in kasomstandigheden. Sommige tuinders planten stekken echter direct in de volle grond. Het planten van stekken kan het beste in het vroege voorjaar of de herfst. Wat betreft de herfstvermeerdering door stekken, het succes is niet al te groot.
Om te slagen in het overleven van het snijden, moet het worden voorbereid. Om te beginnen wordt het onderste deel van de Baikonoer-druiven afgesneden, zo'n vijf tot tien millimeter van het oog. De snede moet schuin zijn. Het bovenste deel van de snede is drie centimeter hoger bijgesneden vanaf de plaats waar het oog zich bevindt.
Vanaf de onderkant van de stek is het noodzakelijk om groeven te maken, deze zullen de plant helpen beter wortel te schieten. Ook moet het onderste deel, waar de groeven worden gemaakt, worden gedrenkt in Kornevin of in een andere stimulator van de groei van het wortelstelsel.
Vervolgens moeten de druivenstekken worden besprenkeld met aarde. Ze moeten vijfenveertig graden worden gekanteld. Voor de overwinteringsperiode moeten jonge planten van dit ras worden geïsoleerd met bladeren, vuren takken of stro.
Deze kweekmethode van deze variëteit is de eenvoudigste en meest populaire. Het bespaart veel geld op de aankoop van zaailingen. Het risico dat de stekken geen wortel schieten is echter vrij groot.
Omdat de Baikonoer-druivensoort behoorlijk krachtig is, is het noodzakelijk om stekken in de grond te planten met een bepaalde afstand, die minstens anderhalve tot twee meter moet zijn.
