Druiven Academisch

De teelt van de wijnstok begon lang geleden. Klimatologische omstandigheden veranderd. Natuurlijk veranderden ook de druiven. Toen de genetica zich begon te ontwikkelen, zagen mensen dat het mogelijk was om nieuwe druivenrassen te introduceren. Hun kenmerken van tevoren kennen. Van jaar tot jaar verschijnen er nieuwe variëteiten. Een daarvan is de Akademik-druif.

Akademik-druiven: beschrijving van de variëteit

Druiven Akademik: foto van de variëteit

Andere namen van de variëteit: druif Akademik Avidzba, druif Akademik Memory Dzheneyev. Fokkers kruisten de hybriden "Gift to Zaporozhye" en "Richelieu". Deze variëteit is een kantine - het werk van fokkers van het Krim-instituut voor wijnbouw en wijnbouw "Magarach". De soort is nog niet zo lang geleden gefokt. Nog niet erg populair. En ook niet zo wijdverbreid. Want er is nog weinig plantmateriaal.

Het is mogelijk om het bij het instituut te kopen. En ook in particuliere kinderdagverblijven. Het ras "Akademik" is sinds 2014 opgenomen in het rijksregister. Het wordt aanbevolen om het in de Noord-Kaukasus te kweken. Indien goed afgedekt voor de winter, kan hij ook in meer noordelijke streken worden gekweekt.

Druiven Akademik: foto van de variëteit

Vroege rijpheid, de eerste vruchten zijn zichtbaar na 115 dagen. De som van actieve temperatuuromstandigheden voor de struik om te rijpen wordt beschouwd als 2100 graden. Dit suggereert dat het mogelijk is om het in de zuidelijke regio's te planten en te laten groeien. En ook op de middelste Russische breedtegraden.

De druivensoort Akademik heeft een vorstbestendigheid, identiek aan die van zijn voorouders, -23-25 ​​graden. Dankzij deze functie kan het ras de winter verdragen onder sneeuwbedekking op de middelste Russische breedtegraden, als het goed bedekt is.

Struik met sterke groeikracht. De bladeren zijn middelgroot. Of groot, ontleed en vijfbladig. Het buitenste deel van de bladplaat is glad. Intern - met lichte beharing. Bloemen van beide geslachten. Dit betekent dat het ras geen bestuivers nodig heeft.

Beschrijving van druivenfruit Akademik

Druiven Akademik: foto van de variëteit

Vergrote trossen van het cilindrisch-conische type bevatten een groot aantal vruchten. In de regel is de massa van een bos 1,5 - 1,8 kg. Bossen van gemiddelde dichtheid. Ze kunnen soms worden losgemaakt. De vrucht is vergroot, afmeting in de regel 33 x 20 mm. De bes heeft de vorm van een langwerpig ovaal met een stompe punt.

De bessen zijn gekleurd in een donkerblauwe tint, een bloei van pruimen is merkbaar. De wascoating helpt de vrucht te beschermen tegen virussen en bacteriën die ziekten overdragen. En ook pruimenplak helpt om weersextremen het hoofd te bieden. Fruit met een bloei van pruin is veel beter om te vervoeren en te bewaren dan fruit zonder bloei. De schil is stevig. Wat ook een groot pluspunt is bij het vervoeren van fruit.

Druivensoort Akademik tafel. Omdat de smaak en verhandelbaarheid van het fruit op een hoog niveau ligt. Proefbeoordeling van bessensmaak - 9,8 punten op 10 mogelijk. De vrucht heeft een nootmuskaatsmaak. De aanwezigheid van een kersensmaak wordt gevoeld. En ook de nasmaak van chocolade wordt hieraan toegevoegd. Het suikergehalte wordt verhoogd.

Momenteel zijn Akademik-druiven op proef. Maar het is nu al mogelijk om te begrijpen dat het zeker op grote plantages zal worden verbouwd. En natuurlijk zal de variëteit populair zijn bij amateur-wijnbouwers. Ze zullen het op hun grondgebied cultiveren.Omdat velen al hebben gehoord over de kwaliteit van het fruit. En iedereen wil weten in de praktijk, en wat voor soort het is. De druivensoort Akademik heeft een gemiddelde immuniteit tegen veelvoorkomende ziekten: meeldauw en echte meeldauw. Daarom is het noodzakelijk om preventie uit te voeren.

Academisch druiven: regels voor planten

De druivensoort Akademik wordt aanbevolen voor teelt in de subtropen. En ook in de gematigde klimaatzone. op andere gebieden zijn aanpassing en opbrengstindicator volledig afhankelijk van de kennis en vaardigheden van de persoon die het ras op zijn site nog gaat telen. De belangrijkste regel bij het planten is om competente landbouwtechnologie te observeren.

Hoe een site te kiezen om te planten?

In de zuidelijke regio's wordt de Akademik-druivensoort geteeld onder verhoogde temperatuuromstandigheden. Soms boven de +40 graden. De optimale temperatuuromstandigheden voor het planten en kweken van de Akademik-druivensoort zijn 28-30 graden. In dergelijke omstandigheden is het eenvoudigweg noodzakelijk om de plant in de schaduw te stellen. Voor de noordelijke regio's daarentegen is het noodzakelijk om zo'n plek te vinden zodat het zonlicht constant op de struik wordt gericht. Een andere belangrijke regel is dat de druiven beschermd moeten worden tegen de wind.

Tips van ervaren tuiniers: plant wijnstokken vanuit het zuiden van de gebouwen. Vanuit het noorden van de druiven moet je hoge bomen planten. Of heggen maken. En ook een schutting bouwen of schermen maken. Dit alles is nodig om ervoor te zorgen dat de temperatuuromstandigheden van de lucht en de bodem hoger zijn. Daardoor kan een goede oogst worden verkregen.

De som van actieve temperaturen - wat is het?

Druivensoort Akademik: foto

Om het vereiste suikergehalte in te stellen, voor de volledige rijping van de vruchten, is de som van actieve temperaturen (SAT) nodig. De wijnstok begint het groeiseizoen wanneer de bodemtemperatuur niet minder is dan +10 graden. Actieve temperatuuromstandigheden voor lucht zijn meer dan +10 graden. Als we alle aantallen gemiddelde dagelijkse temperatuuromstandigheden bij elkaar optellen, beginnend bij het begin van het groeiseizoen en eindigend met het volledig rijpen van de vruchten, krijgen we de som van actieve temperaturen. Het is individueel voor elke druivensoort. Voor de druivensoort Akademik SAT wordt rekening gehouden met 2100 graden. Dit is het gemiddelde cijfer voor de breedtegraad van Moskou. De zomer is niet altijd warm. Daarom kunnen de druiven in sommige zomerseizoenen niet volledig opengaan.

Om de hoeveelheid actieve temperaturen te verhogen, maken tuinders verschillende trucs. Planten worden geplant aan de zuid- of zuidwestkant van gebouwen. Om warm te blijven. Ze bieden bescherming tegen de noordenwind. Bedek de grond rond de struik met verduisterde middelen. Of het nu mest of zwarte spingebonden is. Stenen met een donkere kleur kunnen worden gebruikt. Ze gebruiken ook reflecterende schermen. Ze zijn gemaakt van folie of witte polyethyleenfilm. Iemand plant een wijnstok in kassen.

Academicus druiven: planten

Het leven van Akademik-druiven in comfortabele omstandigheden is volledig afhankelijk van hoe je het plant. Je kunt druiven planten in de lente en de herfst. Het wordt aanbevolen om hiervoor een struik in een container te kiezen. In dit geval zal het 100% wortel schieten, als je het natuurlijk correct plant. Als de grondsoort zanderig is en de winters niet erg sneeuwzeker zijn, planten we druiven in greppels. Als de grondsoort kleiachtig is, zijn de bedden geschikt om te planten.

Werkvoortgang

• Graaf een landingsgat. De diameter moet gelijk zijn aan de diameter van het wortelstelsel van de plant. We verwijderen de bovenkant van de grond naar de zijkant - dit is een vruchtbare laag.
  Nu is het nodig om deze vruchtbare laag te mengen met humus en een mineralencomplex. Maak een drainagesysteem van grind en kleine takken op de bodem van de uitsparing.
• Bevestig de buis, die bedoeld is voor het maken van vloeibare meststoffen. Zet de plant in het gat. Giet dat zeer vruchtbare mengsel erin. En geef het water.
  Snijd de scheuten af, laat 2 knoppen over. Om te voorkomen dat het uitgesneden gebied uitdroogt, moet het worden behandeld met paraffine, nadat het eerder is gesmolten.Mulch de put met humus of compostmest.
• De afstand tussen de struiken moet binnen 1,5 meter of meer zijn. Omdat elke struik een optimaal gebied voor groei en ontwikkeling moet hebben. Als u een grote plantage plant, past u de oriëntatie van de rijen aan van het zuiden naar het noorden. Er zal dus meer zonlicht zijn.

Druiven Academisch: agrotechnische technieken

Druiven Akademik: foto van de variëteit

De druivensoort Akademik is een tafelsoort, daarom moet het water stabiel worden uitgevoerd. De eerste watergift wordt uitgevoerd nadat de struiken volledig zijn geopend. En de wijnstok is vastgebonden aan hekjes. Een volwassen struik heeft 4 emmers warm water nodig. En je moet ook 0,5 liter houtas toevoegen. Het zal heel goed zijn als je bij het planten een pijp voor irrigatie en meststoffen in de buurt van de struik plaatst. In dit geval zal al het water precies naar de wortels stromen.

• De tweede watergift wordt 7 dagen vóór het begin van de bloeiende druiven uitgevoerd. Wanneer de wijnstok in bloei staat, is water geven verboden. Omdat het afstoten van bloemen kan optreden. De vruchten zullen niet de gewenste grootte hebben. Bijgevolg zullen de bessen zo groot zijn als erwten.
• De volgende watergift wordt uitgevoerd nadat de plant heeft gebloeid. Water geven is verboden wanneer het kleuren van het fruit begint. Omdat er geen set suikers met bessen zal zijn. De extreme bewatering wordt 7 dagen voor het einde van de afdekactiviteiten van planten voor overwintering uitgevoerd.

Druiven Academicus: topdressing

De druivensoort Akademik houdt van wortelvoeding en sproeien. De eerste voeding wordt uitgevoerd nadat de winteropvang is verwijderd. Oplossing per plant: superfosfaat (20 g), ammoniumnitraat (10 g), kaliumzout (5 g). Meng de ingrediënten in 10 liter water. De tweede topdressing is 14 dagen voordat de planten beginnen te bloeien. De derde voeding is vóór het rijpen van het fruit. Superfosfaat en kaliumzout worden toegevoegd. Na het oogsten moet je de planten voeden met een kaliummengsel. Zo is de struik beter bestand tegen de winterperiode.

Topdressing die in het voorjaar wordt aangebracht, kan worden vervangen door organisch materiaal. Voeg 1 deel slurry toe aan 10 delen water. Elke plant heeft 1 liter mest nodig. Om de 3 seizoenen in de herfst wordt mest op de struiken aangebracht. En het is ook noodzakelijk om onmiddellijk as, superfosfaat, ammoniumsulfaat toe te voegen. Ze worden gevoed met droge meststoffen terwijl ze de grond opgraven. Als de grond zandige leem is, moet u deze vaak graven. Als de grond zanderig is, wordt er jaarlijks gegraven.

Het sproeien met een complex van mineralen wordt uitgevoerd voordat de druiven bloeien. De tweede bespuiting gebeurt na de bloei. De derde is wanneer de vruchten rijpen. De twee extreme dressings mogen geen stikstofhoudende meststoffen bevatten.

Snoeiprocedure voor druiven Akademik

Als er geen vorst is, kunt u de vorming van een struik op een hoge stam uitvoeren. In het noorden wordt de struik gevormd zonder stengel. Snoeien gebeurt in de herfst. In het voorjaar mogen de struiken worden gesnoeid voordat het sap begint te bewegen. Als je de planten snijdt terwijl het sap actief in beweging is, blijven er wonden achter. De struik zal sterven.

In het voorjaar is het noodzakelijk om zwakke scheuten af ​​​​te snijden. Maak de vorm van de mouw. Er groeien dan vruchtbare takken aan. In de eerste maand van de zomer eindigt de vorming van de struik in de regel. Je moet 5 blaadjes over elke borstel laten. En maak ook een snuifje van de bovenkant van de shoot. Bush-overbelastingsregeling - 1-2 borstels moeten op de shoot worden achtergelaten. De vruchten groeien momenteel tot de grootte van een erwt. Extra borstels moeten worden verwijderd.

Laat 13-15 bladeren op elke tak, knijp in de bovenkant. Extra stiefkinderen worden gedurende het zomerseizoen afgesneden. Heesters moeten 20 dagen voor de oogst worden uitgedund. Snijd de bladeren aan de onderkant af en verstoor de rijping van de trossen.

In de herfst wordt de struik gesnoeid nadat de bladeren zijn gevallen. Bij temperaturen dichter bij 0 graden. In de regel worden alle niet-gerijpte scheuten afgesneden. En ook zwakke scheuten. Alle bladeren die niet zijn gevlogen, worden verwijderd.

Druiven Akademik voorbereiden op overwintering

Het druivenras Akademik is matig vorstbestendig. Om deze reden moet de struik worden afgedekt. De wijnstokken worden van het trellis verwijderd. Daarna worden ze vastgebonden, besprenkeld met aarde of turf. En je kunt ook zo'n schuilplaats maken: wikkel de balken in 2-3 lagen spingebonden. Installeer vervolgens lage bogen. En bedek ze met filmmateriaal. Je moet kleine spleten maken voor lucht erin.

Grape Academic: beoordelingen van de variëteit

Druiven Akademik: foto van de variëteit

Vladimir, Krim:

“Ik leer graag over nieuwe druivennoviteiten. Ik heb al een verzameling. Drie jaar geleden presenteerden ze een stengel van de Akademik-druivensoort als cadeau. Ik plantte het volgens de regels, observeerde de zorg voor de druiven. Onlangs plukte ik de eerste vruchten. De bessen smaken zoet, aangenaam. Ze hebben een originele nasmaak. Volgend jaar ga ik de struik vermeerderen door stekken."

Veronica, Ryazan:

“Ze brachten me de Akademik-druivensoort uit het zuiden, rechtstreeks in de fles. Ik ben dol op het verbouwen van druiven. Ik nam het voor mezelf. Voor de eerste winter heb ik een schuilplaats voor de plant gemaakt. In het tweede jaar heb ik de vorming van 2 mouwen gemaakt. Van het druivenras Akademik werd ik meteen blij. De eerste vruchten waren groot en smakelijk. Dit is nu mijn favoriete soort."