Citroen tijm

Er zijn planten, waardoor speciale omstandigheden en comfort worden gecreëerd in de bedden van hun groei. Ze geven niet alleen een heerlijke uitstraling aan de site, maar wenken ook met hun aroma, ze kunnen zowel worden gebruikt bij het koken als voor medische doeleinden, niet alleen dankzij hun smaakkenmerken, maar ook vanwege hun gunstige eigenschappen. Citroentijm wordt beschouwd als een opvallende vertegenwoordiger van dergelijke planten.

Citroentijm: rasbeschrijving

Citroentijm: foto

Tijm kenmerkt zich als een dwergstruik uit de familie van de Lamsfamilie. Er zijn meer dan 400 soorten, die in alle uithoeken van ons land voorkomen.

Deze interessante en ongewone plant kwam naar ons vanuit de zuidkant van het Europese continent. Nu vind je in het noordwestelijke deel van de Middellandse Zee de wilde vorm van deze plant. De tweede naam voor tijm is tijm. Tijm werd zelfs in de oudheid in het oude Rome en in het oude Griekenland gebruikt om de vitale energie en geest van een krijger onder soldaten te verhogen. Maar in het oude Rusland werd tijm gebruikt om te beschermen tegen kwade krachten en geesten, en deze plant diende ook als versiering van de iconen van de Moeder Gods, daarom werd tijm ook wel het Theotokos-kruid genoemd.

Tegenwoordig wordt citroentijm vaak als decoratie gebruikt, de variant tijm, ondermaats bemost, is hier zeer geschikt voor. Maar bovenal is citroentijm geschikt voor decoratie, die zijn naam dankt aan het aroma van citrusvruchten, waardoor ze dunner worden.

Deze soort wordt gekenmerkt als een natuurlijke hybride. Er is een 16e-eeuwse beschrijving van deze soort, bestaande uit een groot aantal variëteiten. Daar zijn ze:

• Pittige sinaasappel. Het heeft langwerpige bladeren en bloemen met een lichtpaarse kleur.
• Zilveren koningin. Het heeft klein zilverwit blad en heeft ook een lila-roze kleur tijdens de bloei.
• Gouden koning. Het blad heeft een gele rand.
• Bertram Anderson. De bladeren van deze variëteit zijn goudkleurig.
• Gouden rand. Het wordt actief gebruikt bij het koken en heeft een heerlijk aroma.

Kenmerken van het type citroentijm

Tijm citroentijm kenmerkt zich als een snelgroeiende struik, vrij klein van formaat, zo'n 10-15 centimeter. Tijdens de bloeiperiode rekt de struik tot 30 centimeter uit dankzij de opgaande steeltjes. Deze variëteit heeft een heuvelachtige vorm, tot 80 centimeter breed, met een rechtopstaande stengel en verticaal opgaande scheuten. De takken van deze plant behoren tot het kruidachtige type, met vier vlakken in dwarsdoorsnede, en aan de randen is er een pluis van lichtgrijze villi. De bladeren van deze tijmsoort hebben een donkergroene kleur en een lichte rand en de bladeren van een jonge plant hebben een lichtgele tint. Het blad is ovaal of eivormig. De bladeren zijn helemaal niet lang, slechts ongeveer 1 centimeter. De stengels van de plant zijn ook kort en de randen van de bladeren zijn naar beneden gebogen. Als je over zo'n blad wrijft, voel je meteen de rijke geur van citroen, met tonen van anijs-karwijzaad. Tijdens de bloeiperiode is citroentijm bedekt met kleine bloemen met een lichtroze tint, die aan de uiteinden van de stengels in bloeiwijzen zijn verbonden, en de bloeiwijzen zijn als borstels. De bloei van deze plant duurt drie maanden, de hele zomer. Citroentijm wordt bestoven met bijenhulp. Daarnaast wordt uit deze bloemen heerlijke aromatische honing gevormd. Nadat de plant is uitgebloeid, worden er bolletjes op gevormd met 4 noten, dit is de vrucht van deze tijmsoort.Het wortelstelsel van deze soort is vergelijkbaar met staven, die vertakt zijn en ondiep in de grond liggen. Deze tijmsoort is niet bestand tegen koud weer, daarom moet hij voor de winter worden geïsoleerd.

Citroentijm: heilzame eigenschappen

Dit type tijm kan medicinaal worden gebruikt als kruid en als bron van etherische olie. Citroentijm is rijk aan voedingsstoffen. Het is gebruikelijk om het te gebruiken als een antimicrobieel en wondgenezend middel, en dankzij deze struik is het mogelijk om aandoeningen van de luchtwegen, ziekten die verband houden met metabolisme en spijsvertering, te behandelen en heeft het een kalmerend effect. Deze plant is ook wijdverbreid omdat een specerij, die als additief in verschillende mediterrane gerechten wordt gebruikt, betrokken is bij de bereiding van alcoholische producten, dus je kunt niet vragen naar de eetbaarheid ervan. Maar toch wordt deze tijmvariëteit in de meeste gevallen gebruikt voor decoratieve doeleinden. Het gebruik van citroentijm is actief bij het maken van alpenglijbanen, in stoepranden, voor het decoreren van hellingen, paden en trappen.

Voor-en nadelen

Citroentijm heeft, net als elke andere plant, zijn voor- en nadelen. Een van de belangrijkste voordelen van deze variëteit in vergelijking met andere soorten zijn de uitstekende decoratieve eigenschappen. Deze plant dekt de grond goed af met een heerlijk geurend bloementapijt. Tijmstruiken zijn vrij goed bestand tegen vertrapping en andere mechanische schade. Een ander groot pluspunt van deze plant is de winterhardheid tegen verschillende schadelijke insecten, vanwege het vrij hoge gehalte aan aromatische stoffen. Over het algemeen is het kweken van citroentijm een ​​vrij eenvoudige taak die geen speciale en specifieke inspanningen vereist.

Een van de nadelen van deze plant is de noodzaak om vruchtwisseling te observeren - citroentijm kan niet langer dan vier jaar op rij op hetzelfde perceel worden gekweekt. Er kan ook worden opgemerkt dat het verboden is om deze plant te eten voor hartpatiënten, mensen die lijden aan nier- en leveraandoeningen, evenals zwangere vrouwen.

Citroentijm: tijm kweken uit zaden

Toenemen dit plantenras is vaak zaadgebaseerd, in een speciaal geprepareerde plek op de rug of in een kas. Ze beginnen de site onmiddellijk voor te bereiden nadat alle sneeuw na de winter is ontdooid. Hiervoor wordt de aarde zeer goed geëgaliseerd en losgemaakt met een hark. Daarna wordt een oplossing in de grond gebracht, bestaande uit 10 liter water en 20 gram ureum. Verder worden groeven geschetst met een schoffel, waarin citroentijmzaden worden geplant, met een diepte van ongeveer 15-20 millimeter. Bovendien mag de afstand tussen de groeven niet meer dan 35-50 centimeter zijn.

Soms worden ter decoratie kleine struiken van deze variëteit aan tijm in containers op de vensterbank geplant. Je kunt ook zaailingen forceren. Vervolgens worden de zaden van citroentijm gezaaid in speciaal voorbereide containers met aarde. Het land moet van tevoren worden voorbereid. Hiervoor worden in een één-op-één verhouding turf en fijn zand gemengd. Bovendien moet de grond licht bevochtigd zijn. Dit alles gebeurt begin maart. Alle gewassen zijn bedekt met een transparante film of glas, die niet wordt verwijderd tot de eerste scheuten, ze verschijnen in ongeveer 30 dagen vanaf het moment van zaaien.

Citroentijm: planten en verzorgen

Nadat de zaailingen zijn uitgekomen, moeten ze tijdens het uittrekken van de zaailingen worden besproeid met water en moet onkruid worden verwijderd dat een goede ontwikkeling van de plant in de weg staat. Na verloop van tijd kunnen jonge struiken worden gedoken. Zwakke scheuten worden verwijderd totdat er een afstand van maximaal 10 centimeter is tussen de rest van de scheuten. Als je alle zaailingen goed en gezond hebt laten groeien, kun je ze niet weggooien, maar ze gewoon overplanten naar een andere plaats. Je moet weten dat citroenzaden, vroeg geplant en met behulp van de zaailingmethode, bloemen kunnen verschijnen in het eerste jaar van reproductie.Bij gebruik van de gebruikelijke aanplant van zaden, verschijnen bloemen pas in het tweede levensjaar van de plant. Er is een andere methode om tijm te planten - met behulp van stekken. Om dit te doen, wordt een groene stengel van de kruipende tak gesneden totdat de bloeiperiode begint. De lengte van het snijden mag niet meer dan 5 centimeter zijn. Vervolgens wordt de stengel op een nieuwe plaats geplakt, of onder dekking met een film. Om de jonge struik sneller door het aanpassingsproces te laten gaan, wordt deze afgedekt met een pot. Zorg ervoor dat u de grond in de gaten houdt, deze mag niet drassig zijn, zodat de struiken niet afsterven. Als je dit doet, zullen de geplante stekken binnen 2-3 weken wortel schieten. Tijmstruiken van deze variëteit kunnen in verschillende delen worden verdeeld, doe dit alleen heel voorzichtig om de wortels niet per ongeluk te beschadigen. Deze verdeelde delen worden op vooraf voorbereide gebieden geplaatst en afgedekt met een gewone glazen pot.

Voortplanting van een plant van deze variëteit is vaak zelfzaaiend, in de meeste gevallen gebeurt dit op zeer grote gebieden met tijmgroei. Op basis hiervan is het vereist om de groeisnelheid van tijmstruiken regelmatig te controleren en van tijd tot tijd overtollige te verwijderen. Zo voorkom je dat je tuin verandert in een struikgewas van tijm.

Voor het planten van citroentijm zijn vrij warme en verlichte gebieden vereist, als er nog een schaduw is, dan slechts een kleine, want als de plaats in de schaduw staat, groeien de stengels van de plant slecht en vertakken ze helemaal niet. De aanwezigheid van tocht is volledig uitgesloten op de plaats van groei. En de grond moet licht en vruchtbaar genoeg zijn, met een lichte alkalische of neutrale reactie, evenals met goede drainage-eigenschappen.

Deze tijmsoort heeft na het planten een hoogwaardige verzorging nodig. Deze plant water geven mag niet te vaak gebeuren, omdat citroentijm geen sterk vocht nodig heeft, integendeel, het is gevoelig voor overtollig vocht en wateroverlast van de grond. Om dergelijke overlast te elimineren, wordt bij het planten van citroentijm grind aan de grond toegevoegd. Wat betreft het regenseizoen, op dit moment stopt het water volledig. Deze tijmsoort heeft geen voeding nodig, het is voldoende om eenmaal humus aan de plantplaats toe te voegen en in de laatste dagen van mei een vloeibaar vitaminemengsel toe te voegen. Het is absoluut noodzakelijk dat alleen periodieke snoei van te lange scheuten van de plant, ongeveer tweederde van de lengte, en oude droge takken na bloeiende struiken vereist is. De struiken moeten worden gevormd met een dergelijke snoei, die de plant de juiste vorm kan geven voor decoratie. Een andere belangrijke regel voor plantenverzorging is om de grond te mulchen met kleine steentjes in de buurt van de struiken, dit geeft de plant een nog mooier uiterlijk en kan de tijm vitaliteit geven.

Gevolgtrekking

Dit kleine sierplantje, met de geur van citroen, kan elk huis, tuin of moestuin veel gezelliger en mooier maken en gerechten bereid met dit bestanddeel zijn veel lekkerder en rijker. Over het algemeen is dit type tijm een ​​nogal pretentieloos gewas en winterhard, dat zelfs met minimale zorg kan groeien.