Pod radijs

Pod radijs: Beschrijving en eigenschappen

Liefhebbers van radijs zullen de smaak van zijn exotische tegenhanger zeker waarderen - radijs of Javaans. Het thuisland van deze plant is het eiland Java. In de tropen groeien de vruchten tot 50-60 cm, hangend aan een plant lijken de peulen op slangen of staarten, waarvoor deze radijs ook serpentijn wordt genoemd, een staartradijs, een rattenstaart.

In ons klimaat bereikt de hoogte van de peulradijs (rattenstaart) 2 meter, de breedte is meer dan 1 meter, de lengte van de vruchten is 10-12 cm.De struiken zelf zijn behoorlijk krachtig en met het uiterlijk van peulen , waarvan het aantal op één plant enkele tientallen stukken kan bereiken, je kunt niet zonder een kousenband en extra steunen.

Peulwortel verdraagt ​​vorst tot - 2 graden, en volgens de waarnemingen van sommige tuinders tot - 6 graden.

En nog een onbetwistbaar pluspunt - deze plant zal niet "in de pijl gaan".

Volgens tuinders die ervaring hebben met het telen van deze groente, lijkt de smaak van het fruit erg op gewone radijs, alleen iets scherper en iets pittiger. Groene radijs wordt toegevoegd aan salades, soepen, gebakken en gebeitst.

Experts merken op dat het gebruik van radijs een positief effect heeft op de spijsverteringsprocessen, de darmmicroflora en het silicium dat erin zit, de wanden van bloedvaten versterkt en de immuniteit verbetert.

Zoals veel groenten is peulwortel (rattenstaart) een bron van vezels, en het lage caloriegehalte (16 kcal per 100 g) zal het dieet van degenen die een dieet volgen diversifiëren.

Deze cultuur is vrij gebruikelijk in de landen van Azië en Amerika, en volgens sommige bronnen is peulwortel niet zo'n nieuwigheid in onze percelen. Er is informatie dat deze plant hier in de pre-revolutionaire periode werd gekweekt. Om welke reden we hem zoveel jaren "vergeten" hebben, is niet bekend.

Radijs planten

Tuinders die al meer dan een jaar bezig zijn met het kweken van radijs, raden aan om goed gedraineerde, bemeste gebieden te kiezen die de hele dag verlicht zijn om het te planten.

U kunt radijs op de voor ons gebruikelijke manier zaaien en als u de rijping van fruit wilt versnellen, kunt u zaailingen kweken voor latere aanplant in de volle grond.

Gezien de grootte van een volwassen plant moet de afstand tussen de aanplantingen minimaal 70 cm zijn.

Bij het zaaien verschijnen zaailingen in 7-10 dagen en na 20 dagen begint een fase van actieve groei en ontwikkeling, waarin de plant snel een struikachtige vorm krijgt. Het planten van bloeiende radijs ziet er zeer decoratief uit en zal voor een tijdje een echte versiering van uw site worden.

Veel tuinders planten gewassen vanaf de lente en de hele zomer. De eerste vruchten kunnen na 50 dagen worden verwijderd. En omdat de plant lichte vorst goed verdraagt, wordt er tot laat in de herfst geoogst.

Opgemerkt moet worden dat overrijpe vruchten grof worden, hun sappigheid verliezen, wat hun smaak aantast. Daarom is het beter om niet te wachten met het verzamelen ervan.

Voor meerdere takken kan een uitzondering gemaakt worden om uw plantmateriaal te krijgen. Wanneer de peulen een beetje beginnen uit te drogen, moet je ze afsnijden en laten drogen. Na volledige droging voorzichtig dorsen.

Plantenverzorging

De belangrijkste zorg van een podradijs is om regelmatig water te geven, de bodem vochtig te houden, onkruid te verwijderen en los te maken. Bij het kweken van radijs in voorbereide gebieden is geen extra bemesting vereist.

Ook moet na de eerste oogst tijdig worden geknepen.Omdat de radijs een vrij lang groeiseizoen heeft, en door de bovenste steeltjes te verwijderen, geven we de mogelijkheid om de reeds gezette vruchten te laten rijpen.

Bovendien moet je voorbereid zijn op het bestrijden van koolplagen, die ook "verliefd worden" op deze exotische cultuur.

Sommige telers kweken bewust peulradijsjes naast kool als "afleiding". De kruisbloemige vlo van kool migreert naar radijs, die zijn "aanvallen" goed weerstaat.

Over het algemeen zijn er, van welke kant je ook kijkt, enkele pluspunten aan de teelt van peultjes.