Soorten komkommers voor beitsen en oogsten voor de winter voor open grond

Welke soorten komkommers kunnen het beste in de volle grond worden geplant om te beitsen. Namen: Nezhinsky, Crunchy, Coastal, Phoenix, Aquarius, Spring, Kustovoy, Salted en anderen. Beschrijving en kenmerken. Hoe te planten.

We houden allemaal van komkommers in elk van hun smaken. En in vers, en licht gezouten, en gezouten. Geen enkel feest is compleet zonder komkommers! Ingelegde komkommers maken ons het hele jaar blij. Maar er is één MAAR: niet alle soorten zijn geschikt voor curling. In dit artikel zullen we uitzoeken welke komkommers geschikt zijn om te bewaren, en ze blijken echt heerlijk te zijn.

Opties voor het beitsen van komkommerrassen

Er zijn 3 categorieën komkommers: salade, ze worden vers gebruikt, dit zijn komkommers met witte stekels of helemaal zonder, dan is de schil glad, dik, slecht doorlaatbaar voor pekel, van wit tot donkergroen. Zout smakeloos. De tweede categorie - gezouten, middelgroot, gebruikt voor voedsel en vers, en gezouten en gezouten, ze zijn precies, erg lekker en met "knapperig". De derde categorie is universeel (hybriden), 11 cm lang, gebruikt voor vers, gezouten en beter gebeitst voedsel.

Criteria voor beitsvariëteiten: lengte tot 16 cm, de schil is dicht, net doorboord, de schil moet in zwarte doornen zitten (ze maken de huid poreus en de pekel zal sneller in het groen gaan, waardoor de komkommer "knapperig" wordt in de toekomst).

De beste beitssoorten

Nezjinski

Variëteit uit Oekraïne. Populair vanwege zijn smaak, royale oogst, droogtetolerantie. Middenvroeg, rijpingstijd 46-54 dagen. Geeft zaden. Dankzij deze zaden werden de volgende variëteiten verkregen: Nezhinsky-12, Nezhinsky Kuban, Era, Nosovsky, Nezhinka.

knapperig

Bestuiving door bijen. Midden in het seizoen. De rijpingstijd is 51 dagen. Geeft de hele zomer een royale oogst, 11 cm lang.

Beregovoy

Middel vroeg. Rijpingstijd 48-50 dagen. Geeft een prachtige oogst. Het groeit tot 13 cm, er zijn knobbeltjes op de huid.

Muromsky

Het is gemakkelijk te raden aan de naam dat de geboorteplaats van het ras Murom is. Vroege rijping. De zeer vroege rijpingstijd is 30-40 dagen. Bestoven door bijen.

Uit het Verre Oosten

De gemiddelde rijpingstijd is 41-54 dagen. Bijenbestoven. Lengte 150mm. De heuvels zijn middelgroot.

Fantastisch

Middel vroeg. Hybride. Grote hobbels. Lengte tot 13 cm Geeft een royale oogst.

Parijse augurk

Vroeg rijp. De rijpingstijd is 41-44 dagen. Bestuiving door bijen. Lengte tot 12 cm De heuvels zijn groot. Niet bitter.

Vjaznikovski

Vroeg rijp. De rijpingstijd is 41-54 dagen. Lengte tot 11 cm De heuvels zijn klein. Koudebestendig.

Deze soorten zijn direct gemaakt om te zouten, ze krijgen altijd een plekje in de tuin. Nadelen: Komkommers worden snel geel, dus het beste om de twee dagen te oogsten.

Welke komkommers zijn geschikt om te oogsten voor de winter?

Hermann

Parthenocarpische vroegrijpe hybride. Rijpingstijd 40-46 dagen. In bundels gebonden. Lengte 11 cm Heuvels zijn middelgroot. De smaak is zoet.

Hector

Super vroege hybride. Rijpingstijd 31-37 dagen. Compacte struiken. Vastgebonden met een bundel. Lengte 13 cm Grote knobbeltjes. De kleur is donkergroen.

Zozulya

Een vroeg rijpe hybride. Bestuiving door jezelf. Rijpingstijd - 46-47 dagen. Grote knobbeltjes. Lengte 15-23 cm Het is noodzakelijk om goed water te geven zodat het niet bitter wordt.

Moed

Een vroeg rijpende hybride. Rijpingstijd 39-45 dagen. Hij bestuift zichzelf, je hoeft hem niet in de gaten te houden. Lengte 16cm.

Feniks

Late rijpheid. De rijpingstijd is 56-66 dagen. Bijenbestoven. Lengte 15 cm Met een dikke huid. Niet bang voor temperatuurveranderingen, droogtebestendig. Het wordt niet lang geel.

Waterman

Middel vroeg. Rijpingstijd 44-49 dagen. Bestuiving is nodig. Alleen gebonden. Lengte tot 12 cm.De knobbeltjes zijn groot. De vruchten zijn heerlijk.

Spel

Bijenbestoven variëteit. Midden in het seizoen. Rijpingstijd 49-50 dagen. Vruchtlengte tot 11 cm Er zijn knobbeltjes.

Moskou Nachten

Midden in het seizoen. Rijpingstijd 41-44 dagen. Het bestuift zichzelf. Lengte tot 14 cm Er zijn heuvels.

Marinda

Midden in het seizoen. Rijpingstijd 41-54 dagen. Het bestuift zichzelf. Geeft een uitstekende oogst. De lengte van de augurk is maximaal 10 cm, de knobbeltjes zijn groot. Augurk is gelijkmatig, niet bitter.

Universele variëteiten van komkommers

Fontanelle

Midden in het seizoen. Rijpingstijd 49-54 dagen. Een hybride, bestoven door bijen. Lengte tot 12 cm De knobbeltjes zijn klein. Het ras heeft een sterke immuniteit tegen een aantal ziekten.

Struik

Vroege rijping. Bestoven door bijen. De vorm van de komkommer is een langwerpig ei. Lengte tot 9-12 cm Lange tijd opgeslagen.

Baby

Vroeg rijp. Rijpingstijd 41-44 dagen. Bestoven door bijen. De vrucht is elliptisch. Lengte tot 9 cm Grote knobbeltjes.

klein Duimpje

Vroeg rijp. De rijpingstijd is 40 dagen. Vastgebonden met een bundel. De lengte van de augurk is maximaal 11 cm, de knobbeltjes zijn klein. Er zijn geen holtes in de pulp.

Masha

Super vroeg. Rijpingstijd 36-40 dagen. Zelfstandig bestoven. Hybride, gebonden met een bundel. Draagt ​​lang vrucht. De knobbeltjes zijn groot. Geen bittere graad.

Delpina

Vroeg rijp. Rijpingstijd 41-46 dagen. Een hybride die een overvloedige oogst oplevert. Lengte tot 12 cm Onverschillig voor hoge temperaturen, dus planten ze het meer dan eens in de zomer.

Concurrent

Middel vroeg. Rijpingstijd 44-54 dagen. Geeft een goede oogst. De lengte is maximaal 13 cm.De heuvels zijn groot.

Ingemaakte Komkommer

De beste variëteit voor beitsen, omdat de dichtheid van de greens goed is en de vrucht erg smakelijk is. Middelvroeg ras, rijpingstijd 41-46 dagen. Bestoven door bijen.

De struik is van gemiddelde hoogte, de scheuten groeien voor onbepaalde tijd - je hebt een snuifje nodig. Lengte 8-15 cm, gewicht tot 121 g Grote knobbeltjes, komkommerkleur is donkergroen, dunne schil heeft witte strepen en zwarte doorns. De variëteit is niet bitter. Ingelegde komkommers met "crunchy" en niet-waterig. Oogst, volgens de regels van teelt en verzorging - 5 kg per m2. Het ras heeft een sterke immuniteit tegen een groot aantal aandoeningen.

Gekweekt als zaailingtype of zaaizaden in de grond. Het is beter om in warme bedden te planten. Hoe maak je een warm bed: we graven een greppel van 60 cm diep In de herfst moeten we takken, toppen van tomaten en paprika's, rotte appels en bladeren daar plaatsen. Giet er aarde op, dan humus of compost, dan een laag aarde. In het voorjaar afdekken met een film zodat de aarde sneller opwarmt, je kunt van tevoren kokend water over de rand gieten. In de laatste dagen van april maken we sneden in de vorm van kruisen op de film, planten we onze komkommers met tussenpozen van 50-60 cm, bedekken we met een film. Na het einde van de koudegolf verwijderen we de shelter. Zoals gewoonlijk vertrekken: water geven, voeren, binden, systematisch de vruchten verwijderen. Deze variëteit zal zeker bevallen! Zowel smaak als groei.

Komkommervariëteiten voor beitsen - video

Als we al het bovenstaande samenvatten, kunnen we zeggen dat er veel variëteiten zijn, elk met zijn eigen voor- en nadelen. Het is gemakkelijk om een ​​variëteit te kiezen, maar ik raad je aan om te beginnen met beproefde variëteiten en natuurlijk tegelijkertijd nieuwe te proberen. Alle chique oogst en uitstekende smakelijke bereidingen!