Rode bessenrassen
Inhoud:
Rode bes is een van de meest voorkomende bessen op de percelen van Russische tuinders. Deze bes wordt gewaardeerd om zijn hoogwaardige smaak. En ook voor een groot aantal voedingsstoffen en pretentieloze zorg. Rode bessenrassen zijn gevarieerd. En u kunt er altijd een vinden die bij uw smaak past en geschikt is voor uw site.
Rode bes is een zeer populaire tuinheester. De vruchten worden in verschillende vormen geconsumeerd. Om direct uit de tuin van vers fruit te genieten, geven tuinders de voorkeur aan variëteiten met grote bessen, bijvoorbeeld "Alpha", "Ilyinka". En in de industriële productie, waar de grootte van de bessen niet het belangrijkste selectiecriterium is, wordt meer aandacht besteed aan de smaakkenmerken.
De rode bes heeft een groot aantal ondersoorten en variëteiten. Ze kunnen worden onderverdeeld in verschillende groepen:
- rijpingsperiode - vroeg, midden of laat;
- weerstand tegen klimatologische veranderingen - vorstbestendigheid, droogtebestendigheid;
- vruchtgewicht - groot, middelgroot, klein.
Naast de gebruikelijke criteria voor het verdelen van planten, worden sommige variëteiten gefokt op zonale-territoriale basis. Dat wil zeggen, gebaseerd op de klimatologische omstandigheden van het teeltgebied. Veredelaars hebben bijvoorbeeld verschillende variëteiten gecreëerd speciaal voor de regio Moskou. Namelijk: "Rondom", "Natalie", "Rosetta", "Hollands Rood". Speciaal voor de middelste Russische breedtegraden werden gecreëerd - "Roland", "Geliefde", "Rode Kruis". Voor tuinders in de Oeral zijn winterharde en vorstbestendige plantensoorten gecreëerd onder de namen "Lights of the Oeral", "Ural Beauty", "Scarlet Dawn".
Laten we de kenmerken van de bovenstaande variëteiten eens nader bekijken.
Rode bessenrassen voor Midden- en Midden-Rusland
Een kenmerk van het klimaat van deze strook van Rusland is de variabiliteit. Daarom moeten de planten in deze regio eigenschappen hebben als vorstbestendigheid en droogtebestendigheid. De rest van de kenmerken van elke variëteit zijn individueel en worden gekozen door de tuinders. Laten we het over een paar hebben.
Verscheidenheid "Rode Kruis". De struik van deze variëteit is middelgroot. Maar het onderscheidt zich door een rijkelijk uitspreidende groene kroon. Een kenmerk van het ras is de transparante schil van de vrucht. Met rode pulp erin. De variëteit is verkregen door Amerikaanse wetenschappers. Ze creëerden een soort plant met een sterk immuunsysteem, vorstbestendigheid en zelfvruchtbaarheid. De bessen zijn meestal klein.
De variëteit "Nenaglyadnaya" is gemaakt in Wit-Rusland. De struik is medium, met een niet dichte kroon. Evenals kleine vruchten met een gewicht van minder dan 1 g, lichtrode tint. Het is vermeldenswaard de goede opbrengst van de plant, zelfbestuiving. Naast hoge vorstbestendigheid, goede transporteigenschappen. Van de voor de hand liggende nadelen - instabiliteit voor schimmelziekten bij planten.
De Roland-variëteit is gemaakt door Europese wetenschappers. De eigenaardigheid van de variëteit is de zure bessensmaak. Daarom worden verse bessen geoogst. En ze gebruiken het al overrijp. Roland wordt vanwege zijn smaak meestal gebruikt in industriële productie. De struik van een volwassen plant wordt middelgroot. De takken van de struik zijn vrij dik. Dankzij hen overleeft de struik de koude Russische winters goed. Eén struik kan meer dan vijf kilogram fruit produceren. De bessen zijn klein, ongeveer 1 g, scharlakenrood. In tegenstelling tot de rode bessenvariëteit "Nenaglyadnaya", is de variëteit "Rolan" niet vatbaar voor schimmelziekten. Maar het is onderhevig aan de negatieve activiteit van de aalbessenmijt.
Vroegrijpe soorten
De rijpingstijd van vroege rode bessensoorten valt eind juni. Het is om deze reden dat ze erg populair zijn bij tuinders. Veel voorkomende vroege variëteiten zijn de variëteiten "Jonker van Tets", "Early Sweet", "Cherry Viksne"," Chulkovskaya "en anderen.
Vishnevaya Viksne is ook vorst- en droogtebestendig. Ideaal voor het Europese deel van Rusland. Omdat het thuisland van deze variëteit als Letland wordt beschouwd. Ondanks de bescheiden omvang van de struik, is de soort hoogproductief en grootvruchtig. Vruchten tot één gram in gewicht, rode kleur. Het ras staat bekend om zijn goede bewaring tijdens transport en langdurige opslag van bessen.
"Vroegzoete" droogte- en vorstbestendige soorten. Het groeit als een middelgrote struik, met niet dichte bladverliezende bedekking. Grote, donkerrode vruchten, tot een gram in gewicht. Maar het smaakt zuur.
Jonker van Tets is in de jaren veertig gemaakt door Nederlandse wetenschappers. Het heeft echter tot op de dag van vandaag zijn aantrekkingskracht voor tuinders niet verloren, ondanks veel nieuwe soorten. De struik van een volwassen plant wordt hoog. Het heeft een groot aantal takken en scheuten. De vruchten zijn middelgroot en wegen tot één gram. Zoet maar licht zuur. Het ras "Jonker van Tets" is vorstbestendig. Niet bang voor anthracnose en echte meeldauw. Deze variëteit heeft zich goed aangepast aan het klimaat van het centrale deel van Rusland. Heeft hoge opbrengstpercentages. En heeft ook geen hulp nodig tijdens de bestuivingsperiode.
De variëteit Chulkovskaya is bekend sinds het midden van de 20e eeuw. Het belangrijkste kenmerk van het ras is de goede tolerantie van de plant voor een lange afwezigheid van water. Het ras is zelfvruchtbaar, met een gemiddelde weerstand tegen ongedierte. En ook voor ziekte en klimaatverandering. Meestal wordt deze variëteit gekweekt voor industriële verwerking. Omdat de bessen middelgroot worden, tot 1 g wegen en een zoete smaak hebben.
Grootbloemige variëteiten van rode aalbes
Voor de liefhebbers van stevige aalbessen hebben veredelaars een aantal grootvruchtige aalbessen gekweekt. Asora is een laat rijpende soort. Met bordeauxrode vruchten van ongeveer 1 g. Tegelijkertijd is de struik niet hoog, met sterke, spreidende takken. Daarom is de plant niet bang voor temperatuurveranderingen. Evenals de meest voorkomende plagen en ziekten van bessen.
"Ilyinka" draagt vruchten in grote vruchten met donkerrood vruchtvlees, elk met een gewicht tot twee gram. De smaak is hoog. Het is voor hen dat het ras wordt geprezen en beoordeeld op de hoogste score. Midden in de zomer zijn de bessen volledig rijp. Wat betreft het uiterlijk van de plant, de volwassen struik wordt middelgroot. Vorstbestendig, niet bang voor de meest voorkomende plagen en ziekten.
"Baraba" is een soort van gemiddelde rijpingsperiode. Een van de belangrijke nadelen van het ras is een grote kans op anthracnoseziekte. De struik is klein. Hij staat vrij compact op de grond. Behaagt met een grootbloemige oogst. Het bessengewicht is meestal meer dan één gram. De pulp van een rijk rood palet. De soort is vorst- en droogtebestendig.
Ras "Alpha" is in vergelijking met alle andere een jonge variëteit. Maar dankzij de regelmatige en hoge opbrengsten is het al populair geworden onder tuinders. De struik wordt middelgroot. De vruchten zijn zoet, lichtrood en wegen meer dan één gram. Ras "Alpha" zelfbestoven, resistent tegen echte meeldauw. Draagt vrucht, ook als de zomer niet bevalt bij warm weer.
Winterharde soorten
Voor tuinders, wiens percelen zich voornamelijk in gebieden met vaak wisselende temperatuuromstandigheden bevinden, zijn er winterharde soorten rode aalbessen. "Uralskaya krasavitsa" is een bijna ideale soort rode bes. Omdat het zelfbestuivend is. En ook niet vatbaar voor de activiteit van de meeste insectenplagen en vele soorten ziekten. De struik wordt niet hoog, sterk vertakt. De vruchten zijn groot, geurig, met rood, zoet vruchtvlees, met een gewicht van meer dan één gram.
"Scarlet Dawn" - middenseizoen, zelfvruchtbaar, ziektebestendig, vorstbestendig. De struik zelf is van gemiddelde grootte. Vanwege de eigenaardigheid van de groei van takken, ziet het eruit als een rechthoek met een gelijkmatige kroon. Vruchten met rood vruchtvlees, zoetzure smaak, meestal met een gewicht van één gram.
De variëteit Ural Lights verscheen pas aan het begin van de 19e eeuw. Deze soort heeft een hoge struik met sterke takken. Overwintert goed op de middelste Russische breedtegraden. Vruchten met een gewicht tot één gram, met helderrood, zoet vruchtvlees en nauwelijks waarneembare zuurheid. Het heeft een sterke immuniteit tegen de meeste schimmelziekten.
Rode bessenrassen populair in de regio Moskou
De regio Moskou ligt in het centrale deel van Rusland. Daarom worden daar dezelfde soorten aalbessen verbouwd die goed groeien in het centrale deel van Rusland. Overweeg de variëteiten die het populairst zijn bij tuinders in de buurt van Moskou.
"Gollandskaya krasnaya" is een van de oudste laatrijpe variëteiten die in Europa groeit. De struik van een volwassen plant is lang. De vruchten rijpen in augustus, de bessen zijn rond van vorm met een wat zure smaak. De Nederlandse rozenrode bes heeft vergelijkbare kenmerken. Deze rassen kunnen gemakkelijk lange perioden van afwezigheid of watertekort verdragen. Maar met overvloedige watergift nemen de opbrengstindicatoren toe. Ook zijn deze rassen zwak vatbaar voor verschillende soorten ziekten.
Ras "Rondom" - laat rijpend, verkregen door fokkers in Nederland. De struik van deze soort is hoog met sterk vertakte takken. De bessen zullen ook na het rijpen niet afbrokkelen. Daarom, als je niet oogst, blijven de bessen zelfs in de winter felrode vlekken op de struik. De rendementsindicatoren zijn laag, maar vrij stabiel. Bessen met donkerrood vruchtvlees, met een gewicht tot één gram. Ze bevatten veel vitamine C.
De Rosetta-variëteit heeft één onderscheidend kenmerk: het is een snelle en zeer actieve plantengroei. De struik van deze soort is lang, met sterke takken. En ook vrij lange, meer dan 10 cm, borstels. De vruchten zijn groot, met een zure smaak. Rijpen tegen het midden van de zomer. De Rosetta-variëteit is fotofiel, maar houdt niet van veel vocht en staat bekend om zijn vermogen om snel te groeien.
Verscheidenheid "Natalie" - medium rijping, met zoetzure vruchten. Deze soort verdraagt lage temperaturen gunstig. Het is ook bestand tegen de meeste plagen en ziekten. De struik ziet er uiterlijk erg compact, laag, grootvruchtig uit. Met donkerrode of bordeauxrode pulp, met een gewicht van ongeveer één gram. Deze variëteit is ook vrij vaak te vinden in de zuidelijke regio's van Rusland.
Natuurlijk zijn dit niet alle variëteiten die in de wereld bestaan. Rode aalbessen zijn populair bij tuinders. Deze struik is te vinden in bijna elk huishoudenperceel. En op sommige en meerdere stukken. Rode bessen zijn veelzijdig. Ze kunnen vers worden geconsumeerd, voor conservering, en ze worden ook actief gebruikt voor industriële verwerking.