Zwarte bes Zusha

Een ondersoort van een dergelijk fruit- en bessengewas als aalbessen, met een donkere kleur van bessen, die in dit artikel in meer detail zal worden besproken, is een vertegenwoordiger van variëteiten met een gemiddelde periode van fruitrijping. De zwarte bes Zusha verscheen in het All-Russian Research Institute of Breeding of Fruit Crops, dankzij het werk van fokkers als T.P. Ogoltsova, SD. Knjazev, L.V. Bayanov, door selectie van ondersoorten Minai Shmyrev en gegolfd. In 2001 werd het ras Zusha-bessen ingeschreven in het rijksregister en gezoneerd voor de centrale zwarte aarde-regio.

Zusha-bes: rasbeschrijving en kenmerken

Bessen Zusha: foto van de variëteit

De zwarte bessenstruik van Zusha wordt als een krachtige plant beschouwd, heeft een gemiddelde verdikking en een lichte spreiding. Groeiende scheuten hebben geen beharing, ze zijn vrij sterk en sterk, recht, begiftigd met een groene tint en gekleurd apicaal deel, en ook glanzend. De scheuten van de Zusha-bes zijn verhout, dik en glanzend, hebben een bruingrijze kleur met een lichtgele tint van het apicale deel. De knoppen zijn middelgroot tot groot, met een roodpaarse tint. Ze zijn begiftigd met een afgeronde langwerpige vorm en een puntig apicaal deel, hebben een afwijking en een lichte asymmetrie. De nier van het bovenste deel bevindt zich in een vrije of niet-vrije positie, deze is groot. Het bladlitteken is rond en wigvormig.

Het blad van de zwarte bes Zusha is vijflobbig, heeft een gemiddelde grootte, een glanzend oppervlak en een licht gegolfde, gerimpelde structuur. Het heeft een rijke groene kleur. Er zijn zeer kleine openingen tussen de bladen, die stomp en breed zijn. De middenkwab is vrij lang dan de zijkwabben. Het is breed, driehoekig, met een lichte scherpte in het bovenste deel, licht gevouwen langs de hoofdnerf, met extra uitsteeksels. De zijlobben zijn vrij kort van lengte, stomp, met een rechte of scherpe hoek tussen hun aderen. Bij de zijbladen zijn de bovenzijden in een rechte lijn en de onderzijden vrij sterk afgeschuind. De basale lobben zijn niet duidelijk gedefinieerd en hun aderen zijn verspreid. De basis van dit blad heeft een open en brede inkeping. De tanden zijn erg klein, gekarteld, puntig, licht gebogen aan de randen. De bladsteel heeft beharing, anthocyaan kleur.

Zusha-bessenbloemen zijn, wanneer ze worden geopend, middelgroot en komvormig. Kelkbladen zijn geschilderd in een witachtig roze tint, hebben een vrije opstelling, naar boven gebogen. De borstels zijn begiftigd met een gemiddelde grootte, gemiddeld 6-6,5 centimeter, de vruchten zijn vrij dicht op elkaar geplaatst, de as is bochtig, medium, heeft geen beharing.

Beschrijving van de vruchten van de variëteit Zusha

De vruchten van de variëteit Zusha-bessen zijn groot genoeg om te groeien, elk kan 1,2 gram wegen. Ze zijn begiftigd met een ronde vorm en een zwarte tint. Het oppervlak van de vrucht is bedekt met een dunne schil. In het binnenste deel van de Zusha-bessenbes zitten gemiddeld zaden. De beker heeft een ronde vorm, middelgroot en gesloten type. De steel is kort, dun en groen van kleur. Het vruchtvlees van zwarte bes Zusha heeft een zoete smaak met een lichte zuurheid, vrij aromatisch. Bij het proeven van de vruchten van deze ondersoort kregen ze een beoordeling van 4,4 van de vijf mogelijke punten. Zusha-bessen hebben een universeel doel. Volgens hun chemische samenstelling bevatten ze: droge oplosbare stoffen 12,8 procent, totaal suikers 8,7 procent, titreerbare zuurgraad 3 procent, ascorbinezuur 171 milligram per 100 gram product, anthocyanines 205 milligram per 100 gram product, leukoanthocyanines 215 milligram per 100 gram product, catechines 309 milligram per 100 gram product, de hoeveelheid P-actieve stoffen is 729 milligram per 100 gram product.

Vorstbestendigheid en andere kenmerken van Zusha-bessen

Zwarte bes-variëteit Zusha heeft een goede vorsttolerantie, evenals onderscheidende kenmerken zoals vroege volwassenheid en zelfvruchtbaarheid (57 procent).Het ras heeft een goede immuniteit tegen gevaarlijke en veel voorkomende ziekten als echte meeldauw, anthracnose, septoria, en is ook begiftigd met een gemiddeld niveau van bescherming tegen niermijten, een vrij veel voorkomende vijand van krenten. Het is ook vermeldenswaard dat de Zusha-bessenvariëteit redelijk geschikt is voor gemechaniseerde oogst van fruit. De opbrengst van Zusha-bessen is gemiddeld 1,3 kilogram per struik, ofwel 9,7 ton per hectare.

Currant Zusha: beoordelingen van tuinders over de variëteit

• Maria Viktorovna, regio Moskou: "Het zwarte bessenras Zusha verscheen niet zo lang geleden op mijn tuinperceel, maar is er al in geslaagd een leider te worden in vergelijking met de rest van de bessenrassen die in mijn plaats groeien. Zusha-bes vertoont keer op keer een stabiel en hoog productiviteitsniveau; het ras staat rechtop, wat de verzorging vergemakkelijkt. Ik vind het ook leuk dat zwarte bes Zusha een goede immuniteit heeft tegen veel voorkomende ziekten en plagen."
• Anastasia Grigorievna, regio Tsjeljabinsk: "De zwarte bessenvariëteit Zusha houdt van de zeer handige plaatsing van de bessen op de takken, wat een moeizaam proces als oogsten enorm vereenvoudigt. De smaak van Zusha zwarte bes is ook erg goed. Het enige dat me van streek maakt, is de gevoeligheid van Zusha-bessen voor niermijten en badstof, maar ik denk dat deze zweren met zorgvuldige zorg kunnen worden vermeden."