Zwarte bes Kupalinka

Een ondersoort van zwarte bes, die we in dit artikel in detail zullen bespreken, is een vertegenwoordiger van planten met een gemiddelde rijpingstijd. Zwarte bes Kupalinka verscheen op het Institute of Fruit Growing van de National Academy of Sciences van Wit-Rusland, dankzij het werk van veredelaars A.G. Voluznev, NA Zazulina, A.F. Radyuk, door zelfbestuiving ondersoorten Minai Shmyrev... In 2002 werd deze ondersoort ingeschreven in het rijksregister en gezoneerd voor de centrale regio van ons land.

Currant Kupalinka: rasbeschrijving en kenmerken

Currant Kupalinka: video over de variëteit

Bes Kupalinka behoort tot de krachtige variëteiten van dit fruit- en bessengewas. Deze struik heeft een gemiddelde verdikking en een kleine spreiding. De groeiende scheuten van de Kupalinka-bes zijn groen van kleur, ze zijn dik en hebben een ongelijkmatige verkleuring van anthocyanines, er zit geen beharing op. De verhoute scheut is begiftigd met een donkerbruine tint en een mat oppervlak. Het is middelgroot en dun, heeft een kromming, er zijn knopen met 2-3 knoppen. Knoppen zijn groot en langwerpig, dun, groen van kleur, evenals spoelvormig met een puntig apicaal deel, bevinden zich evenwijdig aan de scheut, soms op een langwerpige stengel. De knop van het apicale deel bevindt zich in een niet-vrije positie, deze is groot en groen van kleur, heeft een cilindrische vorm en een losse structuur, de kleinste maat wordt ernaast gevonden. Nierschubben langwerpig met een zeer grote "neus". Het bladlitteken heeft een ronde vorm.

De bladeren van de Kupalinka-struik zijn vijflobbig. Zo'n blad heeft een groene kleur, een puntige vorm, wijd verspreid, met een gerimpelde structuur en een glanzend oppervlak. De middelste lob is langwerpig en puntig, met een gegolfde structuur, gevouwen langs de centrale ader, met het apicale deel naar beneden, begiftigd met extra uitsteeksels. De zijlobben zijn puntig, hebben een rechte of stompe hoek tussen de aderen van de zijlobben. Bij de laterale lobben zijn de bovenzijden verhoogd en bevinden ze zich in een scherpe hoek met de centrale ader, terwijl de onderste sterk schuin staan. De basale lobben zijn heel verschillend, ze zijn puntig, hun aderen zijn gespreid. Er zijn diepe en puntige inkepingen tussen de bladen. De basis van dit blad heeft een open nis en een gemiddelde diepte. De tandjes zijn gekarteld en erg klein. De bladsteel is niet gekleurd en heeft een bronzen glans.

De bloemen van de Kupalinka-bes zijn in bloei groot en hebben een roze-groene tint. De stamper in zo'n bloem bevindt zich onder de meeldraden. De borstels zijn van gemiddelde grootte en dikte, ze zijn langwerpig. De stengel is groen van kleur en kort van lengte.

De vruchten van de Kupalinka-bes zijn vrij groot, elke bes kan een massa van 1,4 gram bereiken. Ze zijn rond van vorm. Het oppervlak van de vrucht is bedekt met een dunne schil, maar een vrij zweterige structuur, heeft een zwarte tint. De beker is rond, heel klein en gesloten. De stengel heeft een gemiddelde lengte. De smaak van deze vruchten is zoet, met een lichte zuurheid, best lekker en aangenaam. Het binnenste deel van de vrucht heeft een sappige textuur. Bij het proeven kregen deze bessen een beoordeling van 4,8 punten op vijf. Het is ook vermeldenswaard dat deze vruchten een universeel doel hebben.In hun chemische samenstelling bevatten de bessen: droge oplosbare stoffen 13,5 procent, de hoeveelheid suikers 9,2 procent, titreerbare zuren 2,3 procent, ascorbinezuur 190 milligram per 100 gram product, pectines (nat gewicht) 1,3 procent.

Onderscheidende kenmerken van de Kupalinka-bes kunnen worden genoemd: een goede vorstbestendigheid, een hoge opbrengst (tot 18 ton per hectare). En ook de variëteit aan aalbessen Kupalinka wordt beschouwd als een zelfvruchtbare plant, die geen vruchtverlies heeft. De Kupalika-bessenstruik kan soms worden aangetast door ziekten zoals Amerikaanse echte meeldauw en bladvlekken.

Voor-en nadelen

Currant Kupalinka: video over de variëteit

De Kupalinka-bes heeft, net als elke andere plant, zijn positieve en negatieve eigenschappen. Het belangrijkste voordeel van Kupalinka wordt beschouwd als de hoge opbrengst en smaakkenmerken. De nadelen van de Kupalinka-bessenvariëteit zijn: een aanleg voor het kraken van fruit en een lage weerstand tegen schimmelziekten.