Zwarte bes Wit-Russisch zoet

Momenteel maakt de aanwezigheid van een groot aantal ondersoorten van een dergelijk bessengewas als zwarte bes het voor tuinders vrij moeilijk om te kiezen voor teelt. Allereerst kijken tuinders naar de smaakkenmerken van bessen, de opbrengstindicator, evenals de aanwezigheid van immuniteit tegen plagen en verschillende ziekten. Een ondersoort van deze cultuur genaamd Belorusskaya Sweet, verwijst naar precies dergelijke variëteiten. In dit artikel zullen we de Wit-Russische zoete zwarte bes beschouwen.

Zwarte bes Wit-Russisch zoet: rasbeschrijving

Zoete Wit-Russische bes: foto van de variëteit

Bessen Wit-Russisch snoep verscheen helemaal aan het einde van de vorige eeuw in NIIKiP, in de Republiek Wit-Rusland, door hybride vormen van 2,4 D of 2,6 D te fokken. Deze ondersoort omvatte de beste kwaliteiten van andere cultuurvariëteiten. Maar voordat tuinders en boeren kennis konden maken met dit ras, werd het eerst 10 jaar bestudeerd. In 1979 werd deze cultuur opgenomen in het rijksregister en gezoneerd in 10 regio's van ons land.

Het is de moeite waard om te beginnen met het feit dat de zwarte bes van de Wit-Russische zoete variëteit een nogal pretentieloze plant is, dus zelfs een amateur-tuinier kan hem behoorlijk succesvol laten groeien. Experts adviseren om deze struiken in voldoende verlichte, open gebieden te planten, hoewel ze in halfschaduw ook goed kunnen groeien en vrucht dragen.

De struik van deze ondersoort wordt als krachtig beschouwd en heeft een gemiddelde verspreiding. Volwassen scheuten zijn ongeveer 120 centimeter lang. De cultuur zelf heeft een ronde vorm en een krachtige structuur van rechtopstaande bossige stengels. De spruiten aan de wortels groeien jaarlijks. De vertakking begint elk jaar en in het derde levensjaar produceert de plant zijn eerste oogst.

Het ras zoete bes heeft 4 soorten scheuten: gemengd, fruit, bouquet en ringlet.

Jonge scheuten zijn behaard, begiftigd met een matte tint, het apicale deel is paarsroze. Stengels op oudere leeftijd, verhout, hebben een grijze kleur en een vrij sterke beharing. Scheuten van verschillende leeftijden worden beschouwd als de basis van het skelet van deze struik. Takken die de leeftijd van 8 jaar hebben bereikt, moeten worden verwijderd, omdat de vruchtvorming op deze stengels vrij sterk wordt verminderd. U moet weten dat de plant van deze ondersoort na 15 jaar teelt moet worden veranderd in een nieuwe. Het wortelstelsel van jonge datagewassen is niet erg diep, zo'n 30 centimeter. Bij volwassen planten verdiepen de wortels zich ongeveer twee meter. Hiermee moet rekening worden gehouden bij het planten van een zaailing, omdat het voorkomen van grondwater aan de oppervlakte een zeer negatief effect kan hebben op de wortelstok van deze struik.

Zwarte bes Wit-Russische zoete heeft een verschil in middelgrote dunne knoppen. Deze knoppen zijn langwerpig, hebben een puntig apicaal deel en een grijsachtig roze tint. Ze bevinden zich in verschillende delen van de ontsnapping. Knoppen zijn bloeiend, slapend, groei. Door de groeiknoppen komt deze struik uit met nieuwe basale stelen. Bloeiende knoppen zijn verantwoordelijk voor de vruchtvorming. Slaapknoppen zijn een reserve die de cultuur helpt te overleven onder extreme omstandigheden.

De zwarte bessenvariëteit Belorusskaya-zoet verschilt van andere ondersoorten in zijn lichtgroene bladeren met drie of vijf lobben. Het schouderblad is medium en vrij krachtig. Het oppervlak van het blad is mat, begiftigd met een gerimpelde structuur en golving aan de randen. De tandjes langs de randen van het blaadje zijn duidelijk residuaal. De bladsteel waarop deze bladeren worden gehouden, is langwerpig en heeft een paarsrode tint.

De plant van deze ondersoort is een zelfvruchtbaar bessengewas. De bloemen tijdens de bloeiperiode zijn eerder vervaagd, hebben een geelgroene of lichtroze kleur. De bloeiwijze is begiftigd met een klokvormige vorm. Elke bel heeft vijf bloembladen. Elke bloeiwijze kan tegelijkertijd zowel gesloten knoppen als open bloemen bevatten. Bloei in deze cultuur vindt opeenvolgend plaats, daarom wordt de vruchtperiode in deze ondersoort verlengd, evenals de oogst.

Een bloemenborstel kan een lengte bereiken van 7 centimeter. Hierop worden gemiddeld 6-9 bessen gevormd, die zijn bevestigd aan middelgrote stelen. De bessen van deze ondersoort hebben een ronde vorm, ze zijn behoorlijk geurig en begiftigd met verschillende maten (de eerste vruchten zijn groter dan de volgende). Na het binden hebben de bessen een groene tint, daarna krijgen ze een bruine tint en tegen de tijd dat ze rijpen, veranderen ze in een donkerpaarse kleur. Het oppervlak van zo'n vrucht is bedekt met een nogal dichte en glanzende schil. Elke bes kan drie gram bereiken als hij rijp is. In het binnenste deel van de bes zitten zaden, ongeveer 36 stuks. Er moet meteen worden opgemerkt dat het noodzakelijk is om deze ondersoort van krenten tijdig te oogsten, omdat overrijpe bessen de neiging hebben om af te brokkelen. In de chemische samenstelling van dergelijke vruchten bevat het: pectine in de ruwe massa van ongeveer 1,3 procent; vitamine C 138 milligram per 100 gram product; titreerbare zuren 1,7 procent; droge stof 15,4 procent; de hoeveelheid suikers is 7,5 procent. Het is ook vermeldenswaard dat ze door de aanwezigheid van ascorbinezuur in dergelijke bessen een zoete smaak hebben, met een beetje zuurgraad.

Tijdens de creatie van deze ondersoort van zwarte bes, verwachtten experts dat deze in 10 districten zal worden verbouwd. Tot op heden wordt de cultuur van deze ondersoort met succes gekweekt in 45 regio's van ons land.

Zwarte bes Wit-Russisch zoet: kenmerken en kenmerken van de variëteit

Voordat u Wit-Russische zoete bes koopt en plant, moet u niet alleen vertrouwd raken met de beschrijving, maar ook alle kenmerken van deze plant in overweging nemen. De keuze voor een ras hangt af van de opbrengst, zonering van het ras, immuniteit tegen ziekten en schadelijke insecten.

De ondersoort in kwestie, zoals opgemerkt door ervaren tuinders en tuiniers, kan een niet erg lange droogteperiode goed verdragen. Wat betreft vorstbestendigheid, hier heeft het ras hoge tarieven. Deze cultuur kan de winterkou gemakkelijk genoeg doorstaan, mails zonder schade, op voorwaarde dat de wortels van de plant in de herfst bedekt zijn. Maar herbruikbare, onverwachte vorst kan de eerste bloemen beschadigen.

De belangrijkste reden voor de populariteit en prevalentie van deze variëteit aan krenten is de hoge opbrengst. Van een jonge plant kan tot drie kilo rijpe bessen met een zoetzure smaak worden verwijderd. Op volwassen leeftijd (6-12 jaar) produceert de struik een oogst van maximaal 6 kilogram. Experts adviseren niet om te wachten tot de bessen over de gehele lengte van het fruitcluster rijpen. Deze vruchten moeten tijdens het rijpen worden verwijderd, anders dreigt een deel van het gewas op de grond terecht te komen. De vruchten die bovenaan staan ​​kunnen bij warm weer in juli gebakken worden. Deze ondersoort van de beschreven cultuur is een vertegenwoordiger van planten met een gemiddelde rijpingstijd. De eerste rijpe vruchten beginnen in de tweede helft van juli op te stijgen. In de vruchtperiode begint de plant het volgende jaar na het planten in te gaan.

Deze ondersoort heeft een universele vruchtfunctie. Tegelijkertijd worden alle delen ervan als nuttig beschouwd in deze cultuur: zowel knoppen als scheuten en bladeren. Deze cultuur wordt actief gebruikt:

• Voor medicinale doeleinden.
• Gebruikt als specerij voor het inleggen van komkommers en tomaten, en ook toegevoegd aan vitaminethee en kwas.
• Voor de bereiding van compote, sap, alcoholische zelfgemaakte dranken.
• Voor de vervaardiging van marshmallows, conserven en jam.
• Uitstekende grondstof voor bakken.

Er moet ook worden opgemerkt dat de bessen van deze variëteit bevriezing perfect verdragen, ze verliezen hun heilzame eigenschappen en vitamines niet. Omdat de vruchten worden verwijderd wanneer ze worden verwijderd zonder sap af te geven, kunnen ze al hun kenmerken in de koelkast ongeveer 7-8 dagen behouden. Deze bessen verdragen perfect transport, omdat de vruchten dicht genoeg zijn, ze hun verkoopbare uiterlijk behouden en niet vloeien.

Deze variëteit aan aalbessen wordt niet vaak aangetast door schimmelziekten, dezelfde echte meeldauw en anthracnose. Nog minder vaak wordt het aangevallen door een niermijt. Maar bladluizen worden als de ergste vijand beschouwd en kunnen grote problemen veroorzaken voor de plant.

Net als elke andere plantenondersoort heeft deze cultuur zijn positieve en negatieve eigenschappen. De voordelen van deze ondersoort zijn onder meer:

• De vruchtperiode begint al in het tweede levensjaar van de plant.
• De ondersoort is zelfbestuivend.
• Vroege oogstperiode.
• Stabiele opbrengst, evenals het hoge niveau, dat pas na de 4e leeftijd toeneemt.
• Uitstekende smaakkenmerken die niet verloren gaan tijdens opslag en transport.
• Het doel van de vrucht is universeel.
• Goede vorst- en droogtetolerantie.
• Kan worden vermeerderd door lagen en stekken.
• Een goed niveau van immuniteit tegen sommige ziekten en schadelijke insecten.

De nadelen van de variëteit zijn onder meer:

• Ongelijke maten bessen op één fruitcluster.
• Ongelijkmatige veroudering.
• De mogelijkheid van nederlaag door sommige ziekten van schimmelaard.

Er zijn meer positieve eigenschappen en kenmerken van deze ondersoort van deze bessencultuur dan negatieve. Dat is de reden waarom deze ondersoort al tientallen jaren met recht liefde en respect heeft bij tuinders.

Zwarte bes Wit-Russisch zoet: planten

Er zijn geen speciale voorwaarden voor het planten van deze ondersoort van krenten, zelfs een beginner kan dit aan, omdat het plantalgoritme vrij traditioneel is:

• Een plek kiezen voor toekomstige groei.
• Voorbereiding van het landingsgat en de grond.
• Zaailing voorbereiding.
• Nazorg, plus preventieve maatregelen ter bescherming tegen ziekten en plagen.

Het planten van zoete Wit-Russische zwarte bes moet in het vroege voorjaar worden gedaan, vóór het begin van de actieve sapstroom, evenals in de herfst. Ervaren boeren adviseren om in de herfst te planten en zij denken dat de beste tijd hiervoor is van september tot de tweede helft van oktober. Er moet meteen worden opgemerkt dat deze plant onmiddellijk op een vaste groeiplaats moet worden geplant, omdat het een negatieve houding heeft ten opzichte van transplantaties, het heeft een slecht genoeg effect op de groei en opbrengst van het gewas.

Bij het kiezen van een locatie voor de toekomstige groei van deze ondersoort van de bes, moet rekening worden gehouden met de volgende plantwensen:

• De plaats mag niet moerassig zijn en leemachtige grond is wenselijk.
• Het vinden van grondwater moet zich op een diepte van minimaal één meter van het bodemoppervlak bevinden.
• De plant kan ook in een open ruimte worden geplant, maar de beste optie zou zijn tussen fruitbomen, omdat bij warm weer in de opengewerkte schaduw de vruchten niet zullen bakken.

Voordat u een zaailing plant, moet u deze in eerste instantie kopen, terwijl u de juiste keuze maakt, omdat de toekomstige opbrengst ook afhangt van de kwaliteit van de jonge plant. Let bij het kiezen van een zaailing op het volgende:

• Planten die de leeftijd van 1-2 jaar hebben bereikt, schieten wortel en passen zich het beste aan.
• De zaailingen moeten vrij zijn van sporen van schade, insectenschade en tekenen van ziekte.
• Op de wortelstok moeten verhoute skeletwortels, 15-20 centimeter lang, aanwezig zijn.
• Scheuten moeten 30-40 centimeter lang zijn.

Voordat u een zaailing plant, moet deze van tevoren hierop worden voorbereid. Voor deze:

• Als er verwondingen aan de paarden en stengels van de plant zijn, worden deze verwijderd.
• Voor het planten moet de cultuur een nacht in de Kornevin-oplossing of in gewoon water worden geweekt.
• Dompel de wortels van de plant onmiddellijk voor het planten in een puree van rode klei.

Het planten van Wit-Russische zoete zwarte bes heeft geen verschillen en extra kenmerken van het traditionele plantalgoritme van dit bessengewas:

• Vooraf is het de moeite waard om een ​​​​plantgat voor de zaailing te maken, die 50 bij 50 centimeter groot moet zijn, en de diepte moet ook een halve meter zijn. Bij het planten van meerdere struiken tegelijk wordt er een afstand van minimaal anderhalve meter tussen de plantkuilen en ongeveer twee meter tussen de rijen gelaten.
• Op de bodem van het plantgat wordt een drainagelaag gelegd, ongeveer 10 centimeter.
• Vervolgens moet je het gat vullen tot de helft van het voedingsmengsel, bestaande uit houtas en rotte mest, in de verhouding van één glas tot een halve emmer. Giet deze samenstelling met water zodat de grond bezinkt.
• Een voorbereide zaailing wordt in het midden van de plantkuil en onder een hoek van 45 graden geïnstalleerd. De wortelhals van de plant moet 5 centimeter worden verdiept.
• De zaailing is bedekt met de resterende grond, verdicht en overvloedig bewaterd. Vervolgens wordt een laag mulch aangebracht zodat er vocht in de grond kan blijven.

Na deze acties wordt de zaailing bijgesneden, er mogen slechts 4-5 knoppen overblijven. Heb geen medelijden met de scheut bij het verwijderen, omdat de sterkste en sterkste scheuten worden gevormd uit de knoppen van de overgebleven, omdat de voedingsstoffen alleen voor hen zijn.

Zwarte bes Wit-Russisch zoet: zorg

Zwarte bes Wit-Russisch zoet: foto

In het voorjaar moet voor deze plant een watervullende irrigatie worden uitgevoerd, in het zomerseizoen indien nodig, tijdens een droge periode. Ongeveer 15 dagen voor de oogst is het de moeite waard om te stoppen met water geven, omdat de bessen kunnen barsten. Ook heeft deze cultuur een regelmatige losprocedure nodig. Het is noodzakelijk om de grond van onkruid te wieden, omdat schadelijke insecten die dit bessengewas aantasten zich vaak op het onkruidgras nestelen. Vergeet het verplichte snoeien voor sanitaire doeleinden, in het voorjaar en gedurende het zomerseizoen niet. Op dit moment worden scheuten met tekenen van ziekte en opgedroogde verwijderd.

Langs de hele omtrek van de bessenstruik is het nodig om pinnen in te rijden waarop de dwarsbalken zijn bevestigd. In de toekomst zullen de stengels van de struik op deze dwarsbalken vallen. Volgens ervaren tuiniers hoeft deze variëteit aan krenten niet elk van zijn scheuten te binden.

In de herfstperiode moet u alle gevallen bladeren verzamelen en de plant watergevend water geven. Met de komst van de eerste nachtvorst is het de moeite waard om de bovenste delen van de scheuten met twee of drie centimeter in te korten, en de wortelstok van de cultuur te bedekken met compost of humus. In het winterseizoen kunnen muizen deze struik aanvallen. Daarom plaatsen de meeste tuinders en tuinders knaagdierpreparaten tussen de scheuten voordat ze in de wortels graven.

Fokmethoden

Zwarte bes Wit-Russische zoetigheid kan op de volgende manieren worden vermeerderd:

• Door stekken. Stekken worden in het vroege voorjaar gesneden en in een pot geplaatst. Na wortelvorming en plaatsing van gunstig weer wordt deze stek direct op een vaste groeiplaats geplant.
• Lagen. Op absoluut elke tijd kunt u de stengel van de struik buigen, vastpinnen met een nietje en deze bedekken met aarde.Na een bepaalde tijd zal de cultuur wortel schieten. In de herfst moet je de zaailing van de moederstruik afhakken en een transplantatie uitvoeren.
• Zaden. Een behoorlijk tijdrovende kweekmethode. In dit geval wordt het zaad gekocht in speciale winkels.

Ziekten en plagen

Hoewel de vroege Wit-Russische zwarte bes een redelijk winterharde plant is tegen ziekten en plagen, moet u niet alleen vertrouwen op de immuniteit van de plant. Het is absoluut noodzakelijk om preventieve maatregelen uit te voeren. In het vroege voorjaar wordt deze struik behandeld met een oplossing van heet water en kaliumpermanganaat en ook besproeid met speciale middelen. Bestuiving van de struik met droge houtas en knoflookinfusie kan helpen bij zo'n klein en schadelijk insect als bladluizen. Er moet meteen worden opgemerkt dat stengels met tekenen van ziekte en schade moeten worden verbrand.

De meest voorkomende ziekten waaraan deze cultuur wordt blootgesteld zijn: roest en septoria, anthracnose en echte meeldauw, gestreept mozaïek en badstof.

Om verschillende ziekten te voorkomen, worden krenten behandeld met middelen als een oplossing van één procent van kopersulfaat, Fundazol, Fitosporin, Topaz, Ridomil en anderen. Het is erg belangrijk dat u bij het verwerken met chemische preparaten strikt volgens de instructies handelt en alleen tot het moment dat de vruchten beginnen te stollen.

Zwarte bes Wit-Russisch zoet: beoordelingen

Wit-Russisch snoepje van zwarte bes wordt beschouwd als een nogal pretentieloos gewas dat zelfs een beginner in tuinieren met succes kan kweken. Deze variëteit aan krenten is voldoende in de hoeveelheid van twee of drie struiken, zodat uw gezin volledig wordt voorzien van sap, jam en compote van deze prachtige, smakelijke en gezonde bessen.

Omdat deze ondersoort vrij algemeen is en bekend is bij tuinders, zijn er veel recensies over. Hier zijn er een paar:

• Ik kweek al heel lang zoete Wit-Russische zwarte bes op mijn site. De eerste dergelijke struik werd in de jaren 90 van de vorige eeuw geplant. Tegenwoordig heb ik veel verschillende ondersoorten van deze bessencultuur, maar ik zal deze ondersoort nooit opgeven. In de loop der jaren heb ik verschillende keren nieuwe struiken geplant. Ik zal één advies geven: als je wilt dat de vruchten nog groter zijn, plant dan struiken van verschillende variëteiten niet ver van elkaar.

Victor, regio Yaroslavl

• Vier jaar geleden kocht ik een zomerhuisje. Mijn buurman gaf me zoete Wit-Russische bessen. Ik heb de stekken geplant, ze hebben allemaal goed wortel geschoten en wortel geschoten. Het jaar daarop heb ik een paar bessen verwijderd. En sinds twee jaar werpen deze struiken gestaag hun vruchten af. De vruchten zijn heerlijk en zoet. Ik maak er compotes en jam van, ze zijn geweldig. En ik vries ook een deel van de bessen in.

Svetlana, Ulan-Ude

• Ik heb helaas geen eigen site. Maar ik bezoek vaak mijn vrienden in de datsja. In de periode dat deze cultuur begint te stromen, stop ik altijd in de buurt van de struik van de Wit-Russische zoete zwarte bes. Zulke zoete bessen heb ik nog niet geprobeerd. Vrienden geven me consequent een deel van de oogst en mijn vrouw kookt dan jam van deze vruchten en vriest ze in. In de winter is het zo leuk om zo'n potje geurig toetje te openen!

Oleg, regio Moskou