De geheimen van medicinale salie ontrafelen

Salie officinalis is een zeer mooie struik met fluweelachtige bladeren met een ongewone grijze kleur en blauwviolette bloemen. Omdat het een autochtone Italiaan is, wordt het met succes over de hele wereld gekweekt. Dit is een pittige culinaire smaakmaker, een bron van etherische oliën en een echte plantendokter, en alle delen van de plant hebben een helende werking. Er zijn veel soorten, waarvan de meest bekende sporen zijn Scharlei, het wordt gekweekt voor etherische olie en wordt gebruikt in de geneeskunde. En medicinale salie, die niet alleen wordt gebruikt voor de behandeling, maar ook bij het koken - we zullen er verder over praten.

Groeien

Dit kruid wordt niet alleen met succes in de tuin gekweekt, maar ook thuis, het belangrijkste is om twee voorwaarden in acht te nemen: water met mate en laat geen directe stralen van de brandende zon toe. Een meerjarige variëteit zal u meerdere jaren bekoren. Gedurende de eerste 5-6 maanden hebben de spruiten voldoende capaciteit ter grootte van een klein plastic bekertje. Zaden ontkiemen niet eerder dan in 3 weken, en mogelijk in 1-1,5 maanden. Wanneer de spruiten sterker worden, worden ze getransplanteerd naar een vaste plaats in een pot met een inhoud van ongeveer anderhalve liter. Salie is conservatief - kies er van tevoren een plaats voor en probeer de pot niet met de plant te verplaatsen, omdat dit de intensiteit van de groei kan beïnvloeden. Om de struik weelderiger te maken, wordt deze op een hoogte van 5-6 bladeren geknepen, dit stimuleert de ontwikkeling van zijscheuten. In de toekomst kunt u zich voortplanten door stekken, hiervoor moet een takje van ongeveer 10 cm lang worden afgesneden van een volwassen struik, alle bladeren behalve de bovenste moeten eruit worden verwijderd en in water worden geplaatst. De wortels verschijnen binnen twee weken en wanneer hun grootte 2-3 cm bereikt, kan de plant in de grond worden geplant.

In de salietuin moet je een zonnige plek kiezen en voor de drainagelaag zorgen. Het is ook belangrijk om onkruid tijdig te verwijderen, de grond los te maken. Het verdraagt ​​​​geen droogte en een te hoge luchtvochtigheid trekt slakken, spintmijten en ander ongedierte aan, dus het is erg belangrijk om de optimale luchtvochtigheid te bepalen. Ongedierte omzeilen meestal essentiële oliekruiden, maar er zijn fijnproevers die er de voorkeur aan geven. De naam van elk van hen begint met het woord "salie": mijnmot, snuitkever, teek, schep. Planten worden besproeid met infusies van knoflook of uien met toevoeging van vloeibare zeep of medicijnen van biologische oorsprong (bitoxibacilline, lepidocide). Houtas helpt bij slakken en slakken. Bij overmatig water geven en stilstaand water kan schimmel verschijnen, in dit geval worden de struiken besproeid met een zwaveloplossing.

Nuttige eigenschappen van medicinale salie

De struik is erg mooi en staat prachtig op een alpine glijbaan. Bij het koken maakt het deel uit van de beroemde "Provençaalse kruiden"-kruiden, evenals een onafhankelijke smaakmaker voor vlees, kaas en groenten. Gekruid poeder wordt gebruikt bij de bereiding van sommige soorten bier. Maar bovenal is het populair als medicinale plant. Preparaten op basis van salie worden gebruikt om ziekten van de bovenste luchtwegen te behandelen. Ze verlichten ontstekingen in de keel, hebben antimicrobiële effecten en helpen bij de behandeling van hoest. De bouillon is goed voor bloedend tandvlees. Infusies worden gebruikt voor de behandeling van nieraandoeningen, gastritis, neurasthenie, slapeloosheid, zalf wordt gebruikt om pijnlijke gewrichten te behandelen. In cosmetologie worden afkooksels gebruikt in huid- en haarverzorging, en salie-infusie helpt wallen onder de ogen te verminderen.

Veel experts zijn van mening dat medicinale salie een van de beste stimulerende middelen is voor het immuunsysteem en ook de aandacht, het geheugen en de prestaties verbetert. Zoals alle kruiden produceert het actief fytonciden. Plant een saliestruik op de vensterbank - de lucht in huis zal schoner zijn en je gezondheid is sterker!