Verscheidenheid "Gin Tomatoes": beschrijving en kenmerken

Gin Tomaten

De meest favoriete tomatenvariëteit van ervaren tuinders en zomerbewoners, hoe je het correct plant in de volle grond in een zomerhuisje of een buitenwijk, in een kas of kas. De specificiteit van deze variëteit, een recept voor thuisconserven met gelatine, eenvoudige zorg.

Kort over tomaten van de variëteit "Gin Tomatoes"

Tegen het einde van de winter zijn mensen die aan het tuinieren zijn en verschillende gewassen verbouwen voor verkoop of voor eigen consumptie al aan het plannen welke planten ze zullen planten en op welk tijdstip.

Meestal stopt de keuze bij groenten, namelijk tomaten. En dat allemaal vanwege hun veelzijdigheid in voorbereiding, het vermogen tot lang transport en geweldige presentatie.

Nog niet zo lang geleden werd een selectievariëteit aan tomaten "Gin Tomatoes" verkregen. In de groentemarkt werd het erkend als een van de beste, omdat de kwaliteit en grootte van het fruit verbluffend is.

De vruchten van de tomatenvariëteit "Gin Tomatoes" hebben een rode kleur, wat niet hun eigenaardigheid is. De vorm van de vrucht is bolvormig, de schil is verdicht en licht geribbeld. De plant groeit tot zestig centimeter, het aantal bladeren is normaal. Het gemiddelde gewicht van één vrucht van een tomatenvariëteit "Gin Tomatoes" is ongeveer honderdnegentig tot tweehonderdtachtig gram, soms worden er vruchten van driehonderd gram en groter gevonden. Meestal groeien er drie tot zes vruchten aan een tak van een struik.

De smaak is niet zoals de anderen, de zoetheid is vermengd met zuurheid. Echte fijnproevers geven de voorkeur aan deze specifieke tomatensoort.

Instructies voor het kweken van tomaten

Ervaren tuinders en zomerbewoners raden aan om deze tomatenvariëteit voor beginners te kweken, omdat het bijna onmogelijk is om het te bederven. Tomaten van de variëteit "Gin Tomatoes" hebben een hoge mate van resistentie tegen verschillende ziekten, bijvoorbeeld "Verticellosis verwelking", "Fusarium". Deze ziekten zijn de meest voorkomende en schadelijke. Men kan niet anders dan nog een voordeel van de tomatenvariëteit "Gin Tomatoes" opmerken - de kroon wordt vanzelf gevormd, u hoeft uw tijd en energie niet aan dit proces te besteden.

Tomaten van de variëteit "Gin Tomatoes" groeien niet alleen goed in de volle grond, maar ook in broeinesten en kassen. Het is belangrijk om te onthouden dat u plantmateriaal, namelijk zaden, moet zaaien aan het einde van de eerste lentemaand of het begin van de tweede. De planten zelf worden in het late voorjaar of de vroege zomer geplant. Het is noodzakelijk om voor het planten de bodemtemperatuur te controleren, deze moet rond de achttien graden zijn. Zaailingen moeten vijfenveertig tot vijftig dagen oud zijn.

Wanneer u klaar bent met het planten van tomaten, moet u topdressing op de grond aanbrengen, dit helpt de weerstand te verhogen en de opbrengst te verhogen. Houd ook de nachttemperatuur in de gaten, want bij temperaturen onder de zeventien graden moet je de tomaten afdekken met glas of folie. Als je de plant in een warme kamer kweekt, hoef je dit natuurlijk niet te doen. Ervaren tuinders en zomerbewoners raden aan om drie tot vier tomatenstruiken per vierkante meter te planten. Planten hebben hulp nodig aan het begin van de groei, bind ze vast. In het ergste geval breken ze door het gewicht van het fruit of de wind.

Verwaarloos ook bodembevochtiging, wieden en losmaken niet. Experts met ervaring adviseren om de struik voorzichtig met tomaten te schudden om de bestuiving te versnellen.

Tomaten van de variëteit "Gin Tomatoes" zijn een variëteit in het middenseizoen (ongeveer honderdtien - honderdtwintig dagen). Zoals hierboven vermeld, is het erg moeilijk om zowel de tomatenstruik als het gewas te bederven. Wat betreft de oogst, het is universeel bij het koken, het is ook goed voor het menselijk lichaam.Gewoonlijk geeft een vierkante meter struiken met tomaten een opbrengst van tien kilogram. Ook werd hierboven vermeld de uitstekende presentatie van tomaten en de mogelijkheid van een lange reis.

Het gebruik van tomaten

Het meest voorkomende toepassingsgebied is natuurlijk koken. Omdat de tomaat inherent universeel is, wordt hij gebruikt voor het bereiden van:

- Salades.

- Bijgerechten.

- Ingeblikt voedsel en augurken.

- Sauzen en dressings.

- Smoothie.

- Crème soepen.

Vergeet niet dat de tomaat ook ongekookt (rauw) uitstekend is. Onthoud dat het tijdens het koken onmogelijk is om alle nuttige eigenschappen van het product te behouden, maar vers - eet alstublieft voor uw gezondheid! Het enige nadeel (voor een amateur) is een ruwe huid, bij het koken, bijvoorbeeld stoven of inblikken, verdwijnt dit probleem. Dankzij de ruwe schil behoudt de tomaat enkele maanden zijn uitstekende presentatie.

Thuis kun je tomaten gemakkelijk bewaren, gelatine helpt je hierbij. Je hebt ongeveer zestig minuten nodig, het resultaat is het waard.

Snijd de tomaten in middelgrote stukken, bereid gelatine in een hoeveelheid van dertig gram. De gelatineverpakking bevat instructies voor het bereiden ervan. Neem een ​​glazen bak en leg de ui, dille, laurier, knoflook, peper en peterselie op de bodem.

Leg de plakjes tomaat erop, bereid de marinade. Verwarm gelatine tot veertig graden, giet twee liter schoon water, giet honderdvijftig gram kristalsuiker en vijftig gram zout, vijf milligram azijn. Kook alles in een pan en voeg de tomaten toe. Warmtebehandeling gedurende twintig minuten.

Tomaten "Gin Tomatoes" foto