Voordelen van oregano

Het is een overblijvend kruid met een hoogte van 20 tot 50 cm en werd in het oude Egypte gebruikt als middel tegen krampen en pijnen van verschillende oorsprong. Enkele eeuwen later, in de Middeleeuwen, geloofde men dat het gebruik van oregano hen zou beschermen tegen de "kwaadaardige macht". Zo maakte ze deel uit van de "zomerbloemen", een mengsel van planten dat een speciale kracht kreeg. Het voordeel van oregano was dat dit kruid niet alleen mensen moest beschermen, maar ook hun gebouwen en dieren tegen ziekten en al het slechte.

Oregano: de voordelen van kruiden in de keuken

Oregano wordt veel gebruikt in de Italiaanse en Franse keuken. Het heeft dezelfde smaak en wordt daarom gebruikt als marjolein. Het is een integraal onderdeel van een mengsel van kruiden genaamd Provençaalse kruiden (basilicum, dragon, oregano, rozemarijn, zout, tijm ...)

Voordelen van oregano voor gezondheid en lichaam

In het verleden werd de oreganoplant veel gebruikt voor medicinale doeleinden. Oregano-bladeren hebben een antiseptisch effect en daarom dienden oregano-producten als baden of kompressen voor verschillende huidinfecties of korstmossen. Ze werden bereid uit 100 g oregano en 1 liter. kokend water. Wanneer geconsumeerd als een enkele infusie of als theemengsel, bevordert het de vorming van gal, waardoor de spijsvertering wordt vergemakkelijkt, de darmmotiliteit en milde maagneurosen worden verbeterd.

De voordelen van oregano zijn ook dat het makkelijker ophoest, een positief effect heeft op keelpijn en bronchitis. Om dit te doen, bereiden we een infusie van 1 eetlepel oregano en 250 ml kokend water, laten we het 10 minuten trekken en filteren. De infusie kan gezoet worden geserveerd met honing, of ongezoet worden gebruikt als gorgelen, mondwater of inhalatie.
Essentiële oliën worden in wezen gescheiden van planten, die vervolgens worden verwerkt in de voedingsindustrie of bij de vervaardiging van cosmetica, als onderdeel van de parfumerie. Vroeger werd bruinrode kleurstof ook gemaakt van de toplaag van oregano en werd gebruikt om de vacht subtiel te kleuren.

Oregano kweken

Planten moeten in de lente direct in de toekomstige habitat worden gezaaid. Ze zullen lichtdoorlatende grond en direct zonlicht waarderen. Het is heel gemakkelijk om het te vermeerderen door een volwassen plant in meerdere te verdelen.
Oregano bloeit van juli tot september met talloze kleine paarse bloemen. Groeit gemakkelijk in de tuin en vormt een dik, geurend tapijt. Het is het beste om oregano te plukken bij zonnig weer in juli en augustus. Droog de bundels in de schaduw of kunstmatig bij een temperatuur van maximaal 40 C.
Oregano, ook bekend als oregano, is een echt uniek en weinig veeleisend kruid dat, dankzij zijn bloemen en aroma, zeker een praktische decoratie voor je tuin of bloembak zal worden, en de voordelen van oregano zijn onmiskenbaar.