Standaardisatie van druiven.

Normalisatie van druivenbloeiwijzen: belang en voordelen

Vaak vergeten beginnende tuiniers een belangrijke gebeurtenis - druivenrantsoenering. De druiven groeien meer bloeiwijzen dan ze aankunnen en hebben nog steeds normale opbrengsten. Deze functie is gemaakt zodat de plant kan overleven in oncomfortabele omstandigheden. Dus, in meer detail over wat druivennormalisatie is.

Waarom moet je het aantal bossen regelen?

Ervaren tuiniers weten al hoeveel trossen ze moeten achterlaten, ze weten hoe het aantal en het aantal trossen op elke struik is. De belasting wordt bepaald door de variëteit en het type druiven. In de echte natuur regelen druiven zelf het aantal trossen, waardoor ze zichzelf ontlasten van overmatige stress. Kunstmatig gekweekte rassen kunnen dat niet. De tros kan een gewicht van twee kilogram bereiken, maar de struik kan het gewicht van de vrucht niet regelen.

Als u de groei van onnodige bloeiwijzen toestaat, groeit het gewas mogelijk niet tot een bepaalde grootte, wat het negatief zal beïnvloeden. Smaak- en uiterlijke eigenschappen die inherent zijn aan deze variëteit kunnen verloren gaan. Daarnaast is er een overmatig gebruik van plantenvoedingsstoffen en energie. Hierdoor kunnen de druiven tijdens het seizoen volledig uitgeput raken en zullen de planten de winter niet overleven. Hierdoor verlies je zowel oogst als goede struiken.

Het belang van snoeien

Om dergelijke problemen te voorkomen, is het noodzakelijk om te snoeien. Er zijn geen speciale regels voor het snoeien van fruit. Er zijn verschillende methoden en methoden, evenals normen voor het aantal bossen. Gewoonlijk zijn voor elke struik alle indicatoren individueel. De ervaring van een persoon die met struiken werkt, is belangrijk. Wees niet bang om nieuwe dingen te proberen en bekijk de resultaten van je acties.

Soorten druivennormalisatie

Wanneer moet het gebeuren?

Het wordt aanbevolen om de operatie uit te voeren vóór het begin van de bloeiperiode, in het vroege voorjaar. Meestal hebben rassenstruiken een stabiele oogst gedurende meerdere jaren. Wanneer de knoppen beginnen te zwellen, is het belangrijk om te begrijpen hoe dik ze zijn en hoeveel bloeiwijzen worden gevormd.

Nadat je de eerste snoei hebt gedaan, gaan de benodigde voedingsstoffen direct naar de resterende trossen. Als de druiven jong zijn, is het iets moeilijker om erachter te komen hoeveel bloeiwijzen zijn verwijderd. Bij jonge struiken is snoeien direct na de bloei aan te raden. Als de eierstokken zich al hebben gevormd, is het mogelijk om te bepalen wat te laten6 en wat te verwijderen.

Belangrijk! Het juiste aantal fruitpijlen en -ogen wordt gevormd op het moment van de voorlopige normalisatie. Op het moment van bloei bestaat de normalisatie uit het trimmen van de bloeiwijzen en trossen.

Normalisatie met ogen

Met deze normalisatie wordt de belasting verdeeld over de ogen, deze moeten worden achtergelaten zodat de plant de winter kan overleven als de plant begint af te breken. Als je struiken nog jong zijn, is het optimale aantal ogen ongeveer vijftig.Naarmate de plant groeit en de hoeveelheid groen toeneemt, neemt ook het normale aantal ogen toe. Grote hybride variëteiten hebben een hoge belasting, die meestal verdubbelt.

De druivenoogst normaliseren met behulp van de vruchtpijlen

Fruitpijlen worden één per mouw verdeeld. In feite zijn druiven wijnstokken, ze strekken zich uit over het hele mogelijke territorium. Deze planten hebben een ruggengraat en goed gevormde takken nodig. Een wijnstok wordt een mouw genoemd, die al enkele jaren oud is, in feite is het de basis van een struik. Als de druiven beginnen vet te worden, moet de vruchtpijl in twee of soms meer worden gelaten. Dit is nodig voor een juiste verdeling van voedsel door de plant.

Normalisatie van druiven: video

Normaliseren van een druivenstruik door scheuten

De eerste fase is het verwijderen van scheuten zonder bloeiwijzen; verwijdering moet samen met de hiel plaatsvinden. Als je takken ziet die niet snel genoeg groeien, kun je ze ook verwijderen. Het knijpen van de bovenste bladeren is verplicht. Deze operatie is nodig om de groeisnelheid te verminderen en om de energie door de plant te verspreiden. Als de bessen ongelijk op de struik verschijnen, is knijpen noodzakelijk. Druiven hebben een snor en ze kunnen de weg van lucht en voedingsstoffen naar sommige delen van de plant blokkeren, dus snoeien is ook zeer wenselijk.

Normalisatie van de druivenstruik en de vorming van stiefkinderen.

Parallel met de groei van de plant vindt de vorming van stiefkinderen plaats. Bij het verwijderen is voorzichtigheid geboden. De mogelijkheden voor luchtuitwisseling worden vergroot wanneer normalisatie wordt uitgevoerd. En tegelijkertijd wordt de belasting van de wijnstokken verminderd. Helemaal bovenaan de struik wordt aanbevolen om drie stiefzonen achter te laten. In dit geval worden de slapende knoppen niet wakker en heeft de plant drie punten voor mogelijke groei.

Procedure - jagen

Er is een procedure die jagen wordt genoemd. Het is nodig om het proces van houtachtige scheuten te versnellen en bessen beter te rijpen. De procedure zelf is de vernietiging van grasachtige scheuten. In de zomer worden groene scheuten met drie tot vierhonderd centimeter afgesneden. In warme klimaten gebeurt dit midden in de zomer, in gematigde klimaten tegen het einde. Om de vruchten eromheen sneller te laten rijpen, kun je de storende bladeren afknippen. Het is belangrijk om zo'n snoei niet meteen, maar geleidelijk uit te voeren, zodat de plant niet in shock raakt en niet verbrandt.

Standaardisatie van druiven in trossen

Soms groeien de trossen te dicht op elkaar, dit is typerend voor het ras Kardinaal... In een dergelijke situatie kunnen de bessen in het midden van de trossen door gebrek aan warmte en licht niet rijpen. Bessen beginnen vaak te rotten en barsten. Normalisatie bestaat uit het uitknippen van dertig procent van de trossen met een schaar.

Normalisatie van druiventrossen: belangrijke regels en aanbevelingen

• Naarmate de plant groeit, kan de belasting ervan ook toenemen. Het aantal resterende borstels moet elke keer opnieuw worden berekend.
• De meest vruchtbare leeftijd voor druiven is dertien tot zesentwintig jaar.
• Als de opbrengst daalt, daalt ook de kwaliteit van het product.
• Minder bessen betekent meer voedingsstoffen voor hen.
• Als je druiven kweekt voor de verdere productie van wijn, hoeft alleen het fruit te worden gerantsoeneerd.
• Laat de knoppen alleen die nodig zijn voor de groei van de struik.
• In de regel zijn vertegenwoordigers van rozijnen niet gestandaardiseerd.
• Voor normalisatie is het belangrijk om rekening te houden met de fysieke kenmerken van het fruit en de landbouwpraktijken die uw ras doen swingen.
• De berekening is beter met de maximale hoeveelheid plantgegevens.
• We mogen de indicatoren van vorstbestendigheid niet vergeten. Het is beter om de struik een minimale belasting te geven als je de strenge winters moet overleven.
• Om de kroon uitgebreider te maken, moet je een struik op een pergola laten groeien, en niet op een latwerk.
• Om de opbrengst van de struiken goed te laten zijn, moeten ze op de juiste afstand tussen de struiken staan.
• Druiven hebben veel nuttige elementen en water nodig voor de juiste en meervoudige vorming van fruit.

Hoe de lading correct te berekenen en hoe het aantal bossen te berekenen.

De formule is afgeleid door wetenschappers van het gelijknamige Institute of Winemaking and Grape Breeding. Het helpt bij het bepalen van het aantal clusters dat de struik nodig heeft. Het voorlopige aantal kan worden berekend met behulp van een eenvoudige wiskundige formule. Formule: vermenigvuldig het aantal goed gegroeide scheuten met tweeënhalf. Helaas is deze formule in de meeste gevallen niet erg toepasbaar. Ervaren en niet erg ervaren tuinders bepalen het benodigde aantal trossen aan de hand van het uiterlijk van de plant; u moet zich concentreren op de omgevingscondities en de mogelijkheden van de planten.

Het aantal trossen voor populaire variëteiten.

Omdat de formule niet perfect is, hebben tuinders het gemiddelde bepaald voor een verscheidenheid aan variëteiten.

Bij variëteiten waar de trossen erg groot zijn en in gewicht meer dan anderhalve kilo kunnen zijn, is het aan te raden om één tros per tak te laten en dertig procent van de scheuten zonder fruit te laten.

Bij grote en middelgrote tafeldruivensoorten blijft er één tros op de scheut over. Het gewicht van de eerste is meestal vanaf achthonderd gram, de laatste vanaf een halve kilogram.

Kishmish en technische variëteiten wegen niet meer dan tweehonderd gram en daar kun je maximaal zes bossen op een tak achterlaten.
De indicatoren worden gevormd rekening houdend met het feit dat elke scheut bestand is tegen tienhonderd gram tot twaalfhonderd gram, zonder tastbare schade aan de plant en het gewas.

Opbrengstpercentages voor verschillende rassen

De massa fruit die uit één struik kwam:

• Een struik van zesendertig maanden oud levert gemiddeld vijf kilo oogst op;
• Wie achtenveertig maanden oud is, geeft tien kilogram;
• Die zestig maanden oud is, levert de tuinman vijftien kilo fruit op. En zo verder, de oogst groeit elk jaar.

Eenvoudige formule om te berekenen.

Het is vrij eenvoudig om de parameter te berekenen. De juiste opbrengst moet worden gedeeld door de door de veredelaars toegezegde opbrengst. Als quotiënt is het aantal trossen nodig. U verlaat dit volume, de resterende clusters worden afgesneden. Het is ook noodzakelijk om de zwakken te verwijderen en niet in staat om een ​​goede oogst te geven.

Oogst en groei

Voor de juiste berekening van de mogelijke belasting van de plant is het belangrijk om te onthouden over de groei en grootte van de eenjarige wijnstok. Als de belasting van het voorgaande jaar aanhoudt, moeten de meeste druiven wijnstokken zijn, een hoogte van ongeveer twee meter, een diameter van ongeveer een centimeter. Als alles goed is gedaan, zal de hoeveelheid gewas blijven of toenemen, niet meer dan twintig procent.

Belangrijk! Jonge struiken hebben een regel van natuurlijke groei vóór de ontwikkeling van de mogelijke kracht. Het ligt in het feit dat een wijnstok van twee meter een halve kilo bessen kan bevatten. In dit geval hebben de bessen toegang tot de nodige en optimale hoeveelheid middelen voor hen.

Gevolgtrekking

Normalisatie is een essentieel onderdeel van het leven van de druif. Door dit snoeien en verwijderen kunt u de juiste hoeveelheid hoogwaardige en smakelijke bessen krijgen en kunnen de planten ook goed met de winter omgaan.