Mispel

Mispel wordt ook gevonden onder de namen ezgil en bekerboom. Deze cultuur is bladverliezend en behoort tot de Pink-familie. De naam van deze plant is ontleend aan de Turkse taal, waar hij op zijn beurt aan de Griekse taal is ontleend. Meestal zijn ze bezig met de teelt van zo'n mispel als gewoon of Duits, maar je moet niet denken dat deze plant uit Duitsland komt, in feite worden Zuidwest-Azië en Zuidoost-Europa als het thuisland beschouwd. Deze plant is later door de Romeinen naar Duitsland gebracht. Tegenwoordig groeit deze cultuur in het wild op het grondgebied van Armenië, Zuid-Ossetië, Georgië, Azerbeidzjan, de zuidkust van de Krim, de centrale regio van Oekraïne en de Noord-Kaukasus. Over het algemeen wordt deze cultuur al meer dan drieduizend jaar gecultiveerd. Aanvankelijk werd het gekweekt in het oude Griekenland, en later, in het tijdperk van de oude Romeinen en de middeleeuwen, was deze plant een vrij belangrijk en wijdverbreid fruitgewas. Toegegeven, na een tijdje verloor deze plant zijn populariteit en prevalentie, toen de tijd kwam voor andere planten die vanuit de Nieuwe Wereld naar Europese landen werden geïmporteerd. Nu groeit deze cultuur niet vaak in tuinen.

Mispel - beschrijving en kenmerken

Mispel foto

Dit gewas is een groenblijvende fruitboom met een donkergrijze bast. Onder gunstige groeiomstandigheden kan dit gewas tot 800 centimeter groeien, maar meestal groeit deze boom slechts tot 600 centimeter. De bladeren van deze fruitboom zijn begiftigd met een donkergroene kleur en elliptische vorm, gemiddeld worden ze gemiddeld 13 centimeter lang en tot 350 millimeter breed. In de herfst hebben de bladeren van deze cultuur het vermogen om hun schaduw in een scharlakenrode kleur te veranderen. Tegen het einde van de lente en de vroege zomer vindt de bloeiperiode van de boom plaats. De bloemen van deze plant, wanneer ze bloeien, bestaan ​​​​uit vijf bloembladen en hebben een puur witte tint, en ze zijn ook begiftigd met een geur die bestuivende insecten heel goed aantrekt. De vruchten van deze cultuur kunnen tot drie centimeter in diameter zijn als ze rijp zijn, evenals peervormig of rond en scharlakenbruin van kleur. De vrucht lijkt uiterlijk hol, omdat de kelkblaadjes zijn uitgevouwen. De vruchten van de tuinvormen van deze plant kunnen een grootte hebben die vergelijkbaar is met die van een middelgrote appel. De vruchten hebben een zure smaak en voelen moeilijk aan, zelfs als ze volledig rijp zijn, maar als ze lang genoeg worden bewaard of ingevroren, worden ze uiteindelijk gerimpeld, zacht, kleiner van formaat en krijgen ze een zoete smaak.

Mispel: landing

Zaailingen van deze plant, vóór de procedure voor het planten in een open ruimte, kunnen thuis van een steen worden gekweekt (we zullen hieronder beschrijven hoe dit te doen). Deze plant is vrij pretentieloos om de grond te laten groeien, de enige voorwaarde is dat de grond goed gedraineerd, neutraal of licht zuur moet zijn. Houd er bij het kiezen van een plaats voor het planten van deze boom rekening mee dat het grondwater in een dergelijk gebied zich vanaf het grondoppervlak op een diepte van niet meer dan anderhalve meter moet bevinden. Wanneer u meerdere bomen tegelijk plant, is het de moeite waard om een ​​afstand van 5 meter tussen hen te laten. Het is de moeite waard om zaailingen alleen in een open ruimte te planten op het moment dat ze een rustperiode hebben, dat wil zeggen in de lente of in de herfst. Op de plaats waar de boom wordt geplant, moet u eerst alle onkruid verwijderen en de grond opgraven en er beendermeel aan toevoegen.Bereid een grond voor die bestaat uit een gelijke hoeveelheid bladverliezende en drassige grond, humus en rivierzand, bovendien grof. Het plantgat voor deze plant wordt zo groot uitgegraven dat het een derde groter is dan de wortelstok van de boom die samen met een klomp aarde wordt gegeven. Een pin wordt in het midden van het gat geslagen en is zo lang dat deze niet in contact kan komen met de onderste takken van de boom. Vervolgens wordt de zaailing van de container naar dit gat verplaatst en met aarde bestrooid. Het is vermeldenswaard dat na het planten de wortelhals van deze cultuur op hetzelfde niveau moet liggen als het grondoppervlak. Na het planten moet de boom goed worden bewaterd en nadat de vloeistof volledig in de grond is gegaan en de grond is bezonken, wordt de plant aan een steun vastgebonden. Dan moet je een laag mulch gieten, waarvan de dikte ongeveer 7,5 cm is, bestaande uit compost of rotte mest, maar doe dit voorzichtig, omdat deze laag mulch de stengel van de zaailing niet mag raken.

Mispel: vertrekken

De teelt van deze plant op een eigen perceel verschilt niet van de teelt van andere vruchtdragende bomen. Water geven moet zo gebeuren dat de grond altijd vochtig is in de bijna-stamcirkel, maar zorg ervoor dat er geen stilstaand water in de buurt van de wortelstok is. Na de bewateringsprocedure of na de regen adviseren ervaren tuiniers om de grond in de buurt van de stamcirkel los te maken, samen met het wieden van onkruid. Gedurende één seizoen moet de boom tot drie dressings worden gemaakt, hiervoor worden minerale en organische meststoffen gebruikt. Hoewel gezegd moet worden dat jonge planten meer bemesting nodig hebben, moet dit ongeveer eens in de 21 dagen worden toegepast. Deze cultuur is redelijk goed in het voeden van toortsoplossing. In het voorjaar, vóór het begin van de sapstroom, is het nodig om de plant te snoeien voor sanitaire doeleinden, hiervoor worden alle beschadigde, zieke, bevroren en verdikkende stengels afgesneden. Gedurende 3-4 jaar is het noodzakelijk om de skeletstengels constant in te korten, met ongeveer een derde van de groei per buitenste nier. De stengels die in de kruin van de boom zijn verweven, moeten ook tot 3 knoppen worden gesneden. Na vier jaar na het planten van de plant in een open ruimte, zou je een kroon moeten gaan vormen. Dan, na de vorming van de kroon, moet deze worden ondersteund door de snoeiprocedure.

• Reproductie

Hoe deze plant door zaden te vermeerderen, zal hieronder in enig detail worden beschreven. Er is een andere methode voor het vermeerderen van deze cultuur - stekken. De plantengroei van vorig jaar wordt geselecteerd als stekken. De stekken zelf zijn gemaakt met een gemiddelde lengte van 17-20 cm en elke stekken moet minimaal twee knopen hebben. De onderste bladeren zijn volledig verwijderd en de apicale bladeren moeten ongeveer een derde korter worden gemaakt. Hierdoor zal het mogelijk zijn om de verdamping van vocht te verminderen. Secties moeten worden behandeld met gewone houtas. Het planten van stekken is vereist in een rechtopstaande positie. Hiervoor worden containers gevuld met geëxpandeerde klei en zand-veengrond gebruikt. De stekken worden ongeveer 4,5 centimeter in de grond begraven, waarna ze goed worden bewaterd. Bij het verzorgen van dergelijke geplante stekken, moeten ze regelmatig worden bewaterd en constant worden bevochtigd door te sproeien met voorbereide gekookte vloeistof. Beworteling en aanpassing van de stekken vindt plaats binnen een maand. Vervolgens, nadat de wortels zijn teruggegroeid, wordt de cultuur getransplanteerd in een open ruimte. Bomen na het planten zullen een vrij langzame groei hebben, maar maak je geen zorgen, met de juiste en tijdige zorg zal na een tijdje de groei van de plant, evenals de ontwikkeling ervan, in een normaal tempo plaatsvinden.

• Plagen en ziekten

Deze cultuur heeft een redelijk goede weerstand en immuniteit tegen verschillende ziekten en kleine plagen. Al zie je soms rupsen aan de plant, knagen aan bladeren. Om ze te bestrijden, worden in het voorjaar alle spinnesten uit de boom verwijderd en vernietigd.Tijdens het openen van de knoppen moet het oppervlak van de grond rond de boom, net als de boom zelf, worden behandeld door te besproeien met een oplossing van 7% Karbofos of Chlorophos. Ter preventie wordt de plant meerdere keren in één seizoen behandeld met een oplossing van Insegar of Fitoverm (in de eerste dagen van de lente en nadat het gebladerte in de herfst valt).

Kenmerken van groeien uit een bot

Thuis kweken van deze plant met een steen is heel goed mogelijk. Het is mogelijk om een ​​bot uit de vrucht getrokken te houden tot drie dagen, waarna dit bot in de grond moet worden geplant. Van de zaden die in de winkel zijn gekocht, worden meestal gewassen gevormd die geen vrucht kunnen dragen. Maar bij het planten van een zaadje dat je zelf uit de vrucht van deze plant hebt getrokken, zijn er veel meer kansen om een ​​vruchtdragende boom te laten groeien. De grond voor het planten kan kant-en-klaar in de winkel worden gekocht of met uw eigen handen worden gemaakt, waarvoor u gelijke hoeveelheden turf, humus, zand en bladgrond moet mengen. Bereid de container voor door kleine gaatjes aan de onderkant te maken voor drainage. De drainage is gemaakt van een goede laag geëxpandeerde klei en de rest van de plaats is gevuld met geoogste grond. Zaden moeten worden gezaaid in vochtige grond, tot een diepte van ongeveer 2 centimeter. Het is toegestaan ​​​​om niet meer dan 6 zaden in één container te zaaien. Na het zaaien wordt de container bovenop bedekt met een gewone film of transparant glas. Vervolgens worden de containers op een voldoende warme en goed verlichte plaats geplaatst. Pas na een maand ziet u de eerste scheuten. Daarna moeten jonge planten worden beschermd tegen direct zonlicht en dagelijks luchten, en het is ook vereist om regelmatig het condensaat dat uit de film is gekomen te verwijderen, anders kunnen de zaailingen besmet raken met een schimmelziekte. Wanneer een jonge plant een groei van ongeveer 2 centimeter bereikt, verwijder dan de film of het glas van de container en herschik de container zelf op zijn plaats, met een overheersende temperatuur met een markering van 18 graden. In de zomer mogen deze containers naar het balkon worden verplaatst, waar frisse lucht is, maar dan moeten de zaailingen goed worden beschermd tegen de wind en de hete zon. Opgemerkt moet worden dat de grond in de container met zaailingen constant moet worden bevochtigd, maar niet nat. Om dit te doen, is het de moeite waard om de zaailingen ongeveer drie keer per week water te geven. Jonge planten die net zijn verschenen, zijn begiftigd met een vrij snelle groei. Na ongeveer een maand, na opkomst, kunnen ze tot 150 millimeter hoog worden. Zaailingen die al zijn gegroeid, moeten in verschillende afzonderlijke containers worden gedoken, vooraf gevuld met grond, waaronder humus, turf en rivierzand, bovendien grofkorrelig. Het is vermeldenswaard dat vaak de zwakke getransplanteerde zaailingen sterven, maar de getransplanteerde grote en sterke zullen na een tijdje nog sterker worden. De kleur op de struik, die thuis wordt gekweekt, komt slechts 2-3 jaar na het verplanten in afzonderlijke containers. In dit geval vindt de bloei plaats aan het einde van de herfstperiode of in de eerste helft van de eerste wintermaand. Daarna zullen er vruchten beginnen te vormen, maar dichter bij het nieuwe jaar. Na het einde van de bloei zou je de kroon van de struik moeten beginnen te vormen, hoewel je dit zonder kunt doen. Soms wil je dat de plant er van buiten heel natuurlijk uitziet, dus worden alleen beschadigde, geïnfecteerde, zwakke en verdikkende takken afgesneden.

Mispel: variëteiten

Tot op heden zijn er slechts drie soorten van deze plant, maar er is slechts één soort betrokken bij de teelt, die de Krim- of Kaukasische mispel wordt genoemd, of anders Duits. We hebben hierboven in detail over deze soort gesproken. In de wereld is er ook zo'n mispel als Lokva of Japans, of anders nog Eriobotria. Deze plant is een vrij grote groenblijvende en fruitboom, met uitstekende decoratieve eigenschappen.Het wordt zowel buiten als binnen gekweekt. Deze cultuur behoort tot het geslacht Eriobotria uit de Pink-familie en de plant heeft ook verwantschap met de Duitse mispel, maar in werkelijkheid is het geen mispel. Een boom van deze soort kan een hoogte bereiken van ongeveer 8 meter. De takken en bloeiwijzen van deze cultuur hebben een grijsrode tint vanwege hun dichte tomenteuze beharing, die ze volledig bedekt. De bladeren zijn begiftigd met een ovale vorm, het buitenoppervlak van de bladeren heeft een glanzende coating. Bladeren zittend, of anderszins kort gesteeld, kunnen groeien tot een lengte van ongeveer 250 millimeter en tot een breedte van 80 millimeter. Aan de binnenkant zijn ze ook bedekt met vrij dicht behaard. De terminale paniculaire bloeiwijzen hebben een samenstelling van bloemen met vijf bloembladen en in diameter kunnen ze tot twee centimeter hebben, bovendien zijn ze begiftigd met een lichte of gele tint. Mispel heeft een vrij hoge weerstand tegen kou en met de leeftijd neemt deze weerstand alleen maar toe. De meest bekende ondersoorten:

- Ijzig. Dit gewas kan alleen in een kas of binnen gekweekt worden. Het onderscheidende kenmerk van deze variëteit is dat het geen scherpe smaak heeft.

Mispel morozko foto

- Tanaka. De vruchten van deze variëteit zijn begiftigd met een peervormige vorm en een oranjegele tint. De binnenkant van de vrucht heeft een lichtroze kleur en een zoete afdronk met een vleugje zuren.

-Champagne. De vruchten van deze variëteit hebben een nogal delicate binnenkant en aan de buitenkant zijn ze wollig en hebben ze een gele kleur.

- Silas. Een onderscheidend kenmerk is dat de massa van de vruchten van deze variëteit vergelijkbaar is met het gewicht van abrikozen, het kan oplopen tot 80 gram.

Mispel: nuttige eigenschappen en nadelen

• Gunstige eigenschappen

De vruchten van deze cultuur bestaan ​​uit nuttige stoffen als jodium, zink, magnesium, ijzer, selenium, kalium, fosfor, calcium, sucrose, fructose, natrium, appel- en citroenzuur, pectines, fytonciden en tannines, die kunnen worden verwijderd ziekten van het maagdarmkanaal, zal leiden tot de normalisatie van de darmen en pijn verlichten in de aanwezigheid van nierstenen en urinewegen, en bevat ook een hele reeks vitamine A, C, B1, B2, B3, B6 en B9. Om ontstekingen te elimineren en darmbloedingen te helpen stoppen, wordt een afkooksel gemaakt van deze vruchten, maar alleen onrijpe. Ze maken ook een afkooksel van de bladeren, die tijdens de kleur worden verzameld, er wordt aangenomen dat een dergelijk afkooksel een ontstekingsremmend, fixerend en hemostatisch effect heeft. De vruchten van deze plant worden ook gebruikt bij de bereiding van tincturen, die in Japan worden gebruikt voor therapeutische acties bij astma en bronchitis. De vruchten van deze boom worden vaak in het dieet gebruikt, omdat ze voldoende voedingsvezels, citroenzuur, antioxidanten en fructose bevatten, en ze worden als caloriearm beschouwd. Ze helpen ook bij de behandeling van diabetes mellitus, reinigen het lichaam van gifstoffen en toxines, elimineren de symptomen van nierdisfunctie, helpen bij het wegwerken van darmkoliek en darmaandoeningen, verhogen de filtercapaciteit van de nieren, helpen de immuniteit te versterken, elimineren een loopneus neus, normaliseert de bloeddruk en helpt het werk van de spijsverterings- en visuele organen te verbeteren. Experts raden aan om deze vruchten te gebruiken tijdens zwangerschap en borstvoeding, omdat ze een hoog gehalte aan macro- en micro-elementen bevatten, evenals vitamines. Maar het is vermeldenswaard dat ze alleen mogen worden gegeten door die vrouwen die geen individuele intolerantie voor dit product hebben. De binnenkant van deze vruchten wordt actief gebruikt in cosmetica. Er worden maskers van gemaakt, die de huid een gezonde toon geven, kleine rimpels helpen gladstrijken en pigmentvlekken kunnen elimineren.

De vruchten van deze plant zijn perfect voor het bereiden van verschillende gerechten, zoals gestoofd fruit, conserven.Het sap dat uit dergelijke vruchten wordt verkregen, heeft een vrij snel fermentatieproces, dus het wordt gebruikt om likeur, wijn of likeur te maken. De zaden van deze plant worden ook gebruikt, ze worden bijvoorbeeld gebruikt om een ​​drankje te bereiden dat qua smaak vrij veel lijkt op koffie.

• Contra-indicaties

Zoals alle producten heeft mispel zijn eigen contra-indicaties. Heel voorzichtig moet u dit product aan kinderen geven, omdat er allergieën kunnen optreden. Het is ten strengste verboden om deze vruchten te eten, vooral onrijpe, voor mensen die lijden aan gastritis met een verhoogde zuurgraad, maagzweer of zweer van de twaalfvingerige darm, evenals die een ontsteking van de alvleesklier hebben. Maar het is vermeldenswaard dat jam of jam gemaakt van deze vruchten vrij goed is en een effect heeft op een verzwakt en ziek organisme.

Rol in landschapsarchitectuur

Een soort als de Germaanse mispel is begiftigd met een vrij brede en overvloedig weelderige kroon, maar landschapsontwerpers voelen zich er het meest tot aangetrokken vanwege het roodbruine blad. Meestal wordt deze cultuur in 2-3 stukken geplant en ten noorden van andere planten, omdat deze bomen op volwassen leeftijd opmerkelijk worden beschermd in de winter tegen harde wind. In dit geval hoeft u zich geen zorgen te maken over de plant zelf, aangezien een volwassen boom een ​​vrij hoge weerstand heeft tegen kou en vorst. Soms wordt deze plant in de vorm van een centraal punt op een klein tuinperceel gekweekt. Dit komt omdat bij zo'n boom de kroon er ook zonder de aanwezigheid van blad al spectaculair en chique uitziet, en in het voorjaar, vlak van vorm, mooie en geurige bloemen met een lichtroze of sneeuwwitte tint bloeien op deze kroon. Bovendien herhaalt de mispel zijn bloeiperiode, ongeveer aan het einde van het zomerseizoen en het vroege najaar. In de herfst zijn de bladeren begiftigd met het vermogen om hun tint te veranderen in roodbruin of roodgeel. En de vruchten van deze boom dragen bij aan het decoratieve uiterlijk van deze plant. Mispel kan het hele seizoen zijn decoratieve eigenschappen behouden, daarom is het aan te raden om hem langs de tuinpaden op een rij te planten, hierdoor krijg je een hele parksteeg van bomen met gelijkmatige stammen en gesloten kronen.