Wortel. Kweektips!
Inhoud:
Wortelen in de tuin
Momenteel zijn er veel variëteiten en hybriden van wortelen.
Veel tuinders beschouwen wortels in de tuin als het eenvoudigste en niet grillige wortelgewas. Wortelen overleven heel gemakkelijk temperatuurschommelingen, ze hoeven niet gesloten te worden, het is heel eenvoudig om te planten en te verzorgen. Maar het is niet ongebruikelijk dat de worteloogst de zomerbewoners teleurstelt. Waarom? Dit gaan we vandaag proberen uit te zoeken.
De keuze van de variëteit.
Momenteel zijn er veel variëteiten en hybriden van wortelen. En van jaar tot jaar verschijnen er steeds meer nieuwe variëteiten. Er zijn twee criteria waarmee u rekening moet houden bij het kiezen van het juiste wortelras. Dit is de klimaatzone en de opbrengst van het ras.
Centraal-Aziatische en Europese wortelrassen zijn niet geschikt voor de teelt in onze strip, de opbrengst zal ofwel erg laag zijn of de zaden zullen niet ontkiemen.
Het is dus beter om wortels te kiezen die zijn aangepast aan de klimaatzone van Rusland. Bestand tegen koud weer en frequente temperatuurwisselingen. Als de informatie over de regio niet op de zaadzak staat, moet u eenvoudige regels volgen. Voor regio's met korte zomers met frequente temperatuurschommelingen, is het het beste om variëteiten van vroege of gemiddelde rijping te kopen, met niet erg grote en lange vruchten.
In de zuidelijke regio's kunnen lange en grote conische wortelen worden geteeld. Je moet ook goed letten op de weerstand van het ras tegen ziekten, plagen en gebrek aan vocht.
Zorg regels.
Het zaaien van wortelen is een zeer lastige zaak, je moet een diep uitgegraven tuinbed maken met goed bemeste grond, de zaden klaarmaken voor het planten en je zult ook moeten sleutelen aan het wieden en het uitdunnen van de wortelbedden.
Wanneer wortels beginnen te groeien, maken veel tuinders een fatale fout en stoppen ze met de zorg voor wortels, wat absoluut onmogelijk is. Als gevolg van verkeerde acties kunt u de oogst bepalen. Wortelen zijn dol op vocht, dus ze moeten heel vaak worden bewaterd, vooral bij warm, droog weer.
Geef de wortelen eens in de 3 dagen zeer overvloedig water, water geven gaat gepaard met het losmaken van de grond. Het is noodzakelijk om het wortelbed regelmatig los te maken. Wortelen houden erg van ademende grond. Bij langdurige regenval is het erg belangrijk om de grond los te maken, dit zorgt voor een goede verdamping van vocht en voorkomt verzuring van de grond. Bij het voeren van wortelen is het erg belangrijk om te onthouden dat wortelen niet van te veel organische mest houden.
Wortelen zijn dol op vocht, dus ze moeten heel vaak worden bewaterd.
Daarom moeten wortels in verschillende fasen worden gevoerd. De eerste bemesting van wortelen moet vóór het eerste uitdunnen gebeuren. In de eerste fase worden wortels gevoed met mest of een oplossing van minerale meststoffen. De tweede voeding moet worden gedaan wanneer 5-6 bladeren op de wortels verschijnen. Bemesten met asinfusie of salpeterzuurmeststoffen. Het derde aanvullende voedsel moet worden gemaakt met kalimeststoffen.
Zoals ik uit persoonlijke ervaring ontdekte, is de belangrijkste vijand van de worteloogst de wortelvlieg. Maar ook slakken, lepelaars, beren en draadwormen kunnen het gewas verpesten. Om dit ongedierte te bestrijden, is het pre-winter graven van de grond perfect. En om het resultaat te consolideren, moeten goudsbloemen of calendula langs de randen van de bedden worden geplant.
Wortelen in de tuin: rijpingstijd
De timing van het rijpen hangt niet alleen af van hoe lang je gaat oogsten, maar ook van hoe de wortelen de hele winter worden bewaard. Wortelgewassen van vroege variëteiten bevatten in de herfst veel vocht en hebben geen tijd om een volledig vitaminecomplex op te bouwen.
Rassen van vroege wortelen kunnen het beste meteen worden gegeten, omdat ze absoluut niet geschikt zijn voor opslag, de houdbaarheid van zo'n verscheidenheid aan wortelen in de kelder is slechts een maand, dan beginnen de wortels te rotten. Middellange rassen hebben ook een hoog vochtgehalte, maar er zijn veel meer vitamines en macro- en micro-elementen dan bij vroege rassen.
Het wordt aanbevolen om dergelijke wortelen bevroren of ingeblikt te bewaren, zodat alle nuttige stoffen van de wortelen het best bewaard blijven. In de kelder wordt een middenseizoen wortelras van twee tot drie maanden bewaard.
Late wortelvariëteiten hebben een zeer dichte en zelfs taaie pulp. Late wortelrassen zijn erg gezond en voedzaam. En er zijn geen problemen met opslag, dergelijke variëteiten worden tot de lente in de kelder bewaard.