lagenaria
Inhoud:
NSVaker wel dan niet, kun je de laatste tijd een plant vinden met interessante vruchten in zijn vorm die rond een tuinhuisje en een hek kronkelen. Dergelijke planten groeien direct naast groenten, komkommers en tomaten. Deze plant kreeg de naam Lagenaria. Hoe deze plant eruit ziet, zullen we hieronder een beetje bekijken.
Lagenaria: een beschrijving van de groente
Lagenaria: video
Lagenaria (op een andere manier wordt deze plant Indiase komkommer, Vietnamese courgette, cucurbita, calabas, kalebas, muzikale pompoen genoemd) is een eenjarige plant die eruitziet als een snelgroeiende kruidachtige wijnstok. Een interessant type plant is een vertegenwoordiger van de Pumpkin-familie. Lange wimpers van een plant in 1 seizoen kunnen een lengte van maximaal 15 m bereiken en een goede oogst opleveren - ongeveer 15 stuks pompoenen met een bizarre vorm en ongewone kleur. De plant heeft ongeveer 7 variëteiten in zijn samenstelling, waaronder zowel eetbare soorten als planten die uitsluitend voor decoratieve doeleinden worden gekweekt. Binnenlandse zomerbewoners groeien meestal lagenaria gewoon, die in staat is om op te vallen met zijn ongewone vorm. Afhankelijk van de variëteit waartoe de plant behoort, kan deze de vorm aannemen van ganzen, nestpoppen, slangen. De bloemen van de plant zijn groot van formaat, maar je kunt ze in al hun schoonheid zien, in hun open vorm kun je dat alleen 's avonds zien. Het is belangrijk op te merken dat de plant in de oudheid alleen voor verschillende huishoudelijke behoeften werd gekweekt - uit de vruchten van de plant werden duurzame gerechten verkregen die werden gebruikt om vloeibare en bulkartikelen op te slaan. Veel wetenschappers zeggen dat de plant ongeveer 9-10 duizend jaar geleden verscheen. Het land van herkomst wordt beschouwd als Zuid-Amerika. In andere landen en continenten viel de plant letterlijk door de zee - de vruchten van de plant zinken niet in het water, dus vielen ze in de zee en zo vastgenageld aan de kusten van andere continenten, waar ze snel en gemakkelijk wortel schoten en ontkiemd. Lagenaria vulgaris is een eetbare variëteit die smaakt naar gewone pompoen. Oneetbare variëteiten hebben verschillende giftige elementen in hun samenstelling. Ook prijzen velen deze plant om zijn verschillende geneeskrachtige eigenschappen, die veel rijker zijn dan die van pompoen, meloenen en komkommers. Meestal worden planten echter voor decoratieve doeleinden gekweekt.
Lagenaria: variëteiten en soorten
Lagenaria: foto's
Zoals we net hierboven zeiden, omvat de plant verschillende variëteiten. Maar het is gebruikelijk om ze allemaal in 2 grote groepen te verdelen - servies en eetbare lagenaria. De eerste soorten hebben bitter vruchtvlees, dus je kunt er geen gerechten mee bereiden. Eetbare soorten zijn onder meer:
- Pollenlagenaria... Eetbare soorten met vruchten met een lichtgroene tint, hebben een regelmatige cilindrische vorm, lengte kan 2 m bereiken, gewicht - tot 15 kg. Het is belangrijk op te merken dat de lange, komkommerachtige kalebas in staat is tot regeneratie. Als u slechts een deel van de Lagenaria-vrucht wilt gebruiken, kunt u deze naar eigen behoefte afknippen, waarna de snede snel strakker wordt en de plant blijft groeien.
- Serpentine lagenaria... De meeste kenmerken van het ras komen overeen met die van het stamhoutras. het verschil is dat de vruchten van de serpentine lagenaria kronkelen als een slang.
- Cobra... De vruchten hebben een diepgroene tint met lichte vlekken die een onbepaalde vorm hebben. De plant heeft een brede, ronde basis, gevolgd door een lange gebogen nek met een verdikking - de kop. De variëteit is de eigenaar van voedsel, medicinale, decoratieve kwaliteiten.Het temperatuurregime is erg belangrijk voor de plant, daarom is het geschikt voor teelt in de zuidelijke regio's.
- Lagenaria Gans in appels... Het is ook een eetbare variëteit van cultuur, het ziet er misschien uit als een cobra, maar heeft geen uitgesproken bovendeel - een hoofd. Lagenaria-variëteit Goose in appels heeft een lange houdbaarheid, zonder zijn smaak en uiterlijke kenmerken te verliezen.
- Zwaan ganzen. Lagenaria Ganzen-zwanen lianen zijn een familielid van de gans, maar hebben compacte externe gegevens - de hoogte van de plant is niet groter dan 1,5 m, hij heeft klein gebladerte.
Wat betreft de decoratieve variëteiten van Lagenaria, kan men er een uitkiezen.
- Clavate Lagenaria... De plant kreeg zijn naam vanwege het feit dat het eruit ziet als een oud type wapen - een foelie. De vrucht aan de stengel is smal en onderaan uitzetbaar.
- Calabaza... De vruchten zijn vergelijkbaar met reuzenperen, het verschil in het bovenste gedeelte is dat het smaller is. Dit type plant wordt gebruikt om waterkannen te maken.
- Fles lagenaria. Het is een compacte plantensoort. de liaan kan een lengte hebben die niet groter is dan 3 m. De vruchten kunnen 65-70 cm bereiken. De vorm van de fles lagenaria vrucht kan lijken op een kan - het bovenste deel is in principe breed, gevolgd door een vernauwing en een brede basis.
- Tulband. Ze behoren tot een van de meer decoratieve soorten. De vorm lijkt op sterke overgroeide paddenstoelen. De vruchten zijn alleen geschikt voor decoratieve doeleinden. Wanneer deze volledig rijp is, krijgt de zogenaamde dop een oranjerode tint, de poot wordt een lichte tint.
Lagenaria-variëteiten met compacte afmetingen zijn geschikt om thuis te kweken - in loggia's en op het balkon. De slangachtige variëteit kan thuis worden gekweekt, dus je kunt jezelf het hele winterseizoen van gezonde groenten voorzien zonder toevlucht te nemen tot inblikken en invriezen.
Lagenaria: een groente kweken
Lagenaria: foto's
Het planten van zaden van lagenaria en hun verdere teelt heeft overeenkomsten met de teelt van pompoen. Zaaien kan het beste in april, in het tweede decennium.
We bereiden zaden voor. Lagenaria-zaden moeten eerst in een doek worden geweekt. Om meer succes te behalen, moet u water nemen, het moet warm en ontdooid zijn, of een kleine hoeveelheid simulator toevoegen aan gewoon water voor groei en ontwikkeling. Na ongeveer 4 dagen beginnen de zaden van de lagenaria te zwellen. Om de plant de nodige ontwikkeling te geven, moeten de zaden worden gekliefd. Waarna de zaden weer een habitat nodig hebben met vochtige en groeiomstandigheden. Na een paar dagen zult u het uiterlijk van de eerste scheuten kunnen opmerken. dit geeft aan dat de zaden al klaar zijn voor gebruik.
We zijn bezig met planten in de grond of we kweken een plant met zaailingen. Lagenaria-zaden met spruiten kunnen direct in de volle grond worden geplant, of u kunt eerst beginnen met het kweken van zaailingen. In de zuidelijke regio's heeft de eerste methode de voorkeur. De regio's van de middelste gordel, de Oeral en Siberië kiezen er natuurlijk voor om met zaailingen te groeien. Het is belangrijk om te begrijpen dat een plant 90-100 dagen na het planten als volledig volgroeid wordt beschouwd. Sierrassen moeten nog minimaal 1 maand aan de liaan blijven, maar de schil van de vruchten moet helemaal hard worden zodat de plant de winterperiode zonder negatieve gevolgen kan overleven. als de vruchten niet volledig rijpen, kunnen ze gaan rotten. Die zaden die zijn ontsproten, moeten in aparte containers worden geplant, het is beter om zaailingbekers te gebruiken, die moeten worden gevuld met standaard zaailinggrond. Plantenverzorging komt neer op het vochtig houden van het substraat. Na 30 dagen kunnen de zaailingen al in de volle grond geplant worden. Een belangrijke voorwaarde is dat het risico op terugkeer van wintervorst moet verdwijnen. Zaailingen moeten aan de zuidkant van het gebouw worden geplaatst.Je moet de grond op dezelfde manier voorbereiden als voor het kweken van courgette of pompoenen, het enige verschil is dat de reactie neutraal of licht alkalisch moet zijn. tegelijkertijd is het ook noodzakelijk om te voorzien in de installatie van steunen voor wijnstokken, die hun kracht zullen winnen.
Plantaardige verzorging
Lagenaria: video
Lagenaria stelt geen speciale eisen aan irrigatie en bemesting. Maar:
De plant moet worden bewaterd met warm water, als er lange tijd geen regen valt, niet vaker dan eens in de 3 dagen.
Als u merkt dat de plant in zijn groei is vertraagd, moet u meststoffen aanbrengen, maar als de plant stopt met bloeien, kunt u toorts, kruideninfusies toevoegen. De plant kenmerkt zich door een goede immuniteit tegen verschillende ziekten die kenmerkend zijn voor andere, vergelijkbare gewassen. maar als temperatuurdalingen worden waargenomen, kan de plant worden aangevallen vanaf de kant van echte meeldauw, anthracnoserot. De methoden en methoden van behandeling zijn precies hetzelfde als voor pompoengewassen. wijnstokken met een grote lengte moeten worden gevormd - om de zijscheuten te knijpen, wanneer de lengte van de hoofdscheut ongeveer 2 m is. om de kwaliteit van de oogst te verbeteren, moeten enkele eierstokken worden verwijderd.
Wat te koken? Lagenaria is even populair voor het bereiden van verschillende gerechten. Laten we eens kijken hoe en waarmee u deze plant kunt gebruiken. Ze gebruiken niet alleen onrijpe vruchten, maar ook bloemen, bladeren, jonge scheuten. Met behulp van het vruchtvlees verschilt het bijna niet van het vruchtvlees van courgette of pompoen, maar je moet het niet vers eten zonder warmtebehandeling. Dit komt omdat het vruchtvlees een bittere smaak heeft. Op internet vind je recepten met deze plant waarin pompoen of pompoen wordt gebruikt. Daarom kun je je fantasie gebruiken en creëren.
Lagenaria: foto's
Tuingewassen enten op lagenaria. Hoe u de plant kunt gebruiken ten behoeve van zomerbewoners. Liana heeft een snelgroeiend wortelstelsel en wordt daarom het meest gebruikt als onderstam voor gewassen zoals watermeloenen en komkommers. Komkommers beginnen niet goed vrucht te dragen als de bodemtemperatuur onder de +15 graden daalt. Als het wortelstelsel is ontwikkeld, begint het actief voedingsstoffen uit de grond te absorberen bij + 7 graden. Tuinders gebruiken vaak een agrotechnische truc - ze worden geënt op een flespompoen. dit helpt niet alleen om de vorstbestendigheid te verbeteren, maar maakt het ook mogelijk om grote watermeloenen te produceren en helpt ook om de immuniteit tegen fusarium te verbeteren, wat ertoe kan leiden dat meloenen beginnen af te sterven. Bij komkommers wordt de kwaliteit en kwantiteit van de oogst verbeterd. Sommige mensen zijn van mening dat het enten van meloenen op lagenaria niet mogelijk is omdat ze niet onderling compatibel zijn. Maar in het recente verleden hebben wetenschappers meloenbloemen kunnen enten op een bloeiende pompoenrank. Maar zomerbewoners gebruiken deze methode niet veel. Over het algemeen gebruiken zomerbewoners in de regio Moskou en de noordwestelijke regio's vaak de entmethode, waar heerlijke watermeloenen met een zoete smaak blijken te groeien. Planten die het meest geschikt zijn om te enten, worden het best gekweekt uit een oneetbare variëteit. het is het beste om de lenteperiode voor enten te kiezen, wanneer de stam en de telg in staat zijn om de vorming van zaadlobbladeren te produceren. Alle acties kunnen het beste worden uitgevoerd in kasomstandigheden, omdat de plant na het enten een hoge luchtvochtigheid en temperatuurstabiliteit nodig heeft. Om een entoperatie uit te voeren, moet u voldoende vaardigheden en ervaring hebben met het uitvoeren van dergelijke operaties.
We hopen dat we je kennis hebben kunnen laten maken met Lagenaria, je zou er zo achter kunnen komen wat voor plant dit is. Zelfs beginners kunnen deze plant kweken.Elke zomerbewoner kan op zijn site lagenaria kweken.