Kool Suikerbrood
Inhoud:
Koolsuikerbrood: rasbeschrijving
Volgens statistieken is kool een van de drie meest geconsumeerde kruidachtige planten, de vijf meest bruikbare en wijdverbreide, wat betekent dat er geen problemen zullen zijn om het te verwerven. Kool heeft de harten veroverd van mensen van alle leeftijden. Met een grote verscheidenheid aan variëteiten kunt u uw eigen variëteit kiezen voor voorstedelijke of voorstedelijke gebieden. Koolsuikerbrood is momenteel de favoriet van het volk.
Terecht werden tuinders en zomerbewoners verliefd op dit soort kool. Er is een Kool Suikerbrood uit de kruisbloemige familie, behoort tot witte koolsoorten met een late rijpheid. Koolvariëteit Sugarloaf werd in tweeduizend acht door fokkers in Moskou gefokt. Geschikt voor boeren die hun bedrijf hebben gebouwd op de verkoop van kool, en voor gewone mensen voor eigen consumptie.
Foto van koolsoort Sugarloaf
Kenmerken van de koolsoort Sugarloaf
Koolrozet Sugarloaf is volumineus, neemt veel ruimte in beslag in een staat van volledige rijpheid. De afmetingen van de rozet zijn ongeveer tachtig centimeter breed, ongeveer veertig centimeter omhoog. Het proces van vegetatie en volledige rijping vanaf de eerste kieming tot de staat van technische rijpheid - meestal honderddertig - honderdzestig dagen. De massa van een rijpe kop van een suikerbroodkool is ongeveer twee tot vier kilogram, en soms komen er exemplaren van zes en een halve kilogram tegen.
De bladeren zijn groen van kleur, een bloei van grijze was, een vorm die lijkt op een cirkel, grote, ongelijke randen, gevuld met sap, mals, zonder grove vezels, crunch ontstaat bij gebruik, de smaak is zoet door het hoge suikergehalte (deze variëteit heeft de grootste hoeveelheid suiker), nuttige sporenelementen en vitamines.
De koolsoort Sugarloaf zelf heeft een bolvorm, sommige delen ervan bedekken de bladeren, in een sneeuwwitte kleur, experts hebben de dichtheid van het product geschat op vier punten en een tiende punt op een vijfpuntsschaal, de koolstronk wordt ingekort, meestal ongeveer zeven centimeter.
Om kool van de Sugarloaf-variëteit zonder bitterheid te verkrijgen, is het noodzakelijk om de kool te verzamelen onmiddellijk na het einde van de tweede nachtvorst. Het wordt aanbevolen om dertig dagen na de oogst daadwerkelijk gekweekte kool in het dieet op te nemen, evenals om voorbereidingen te treffen en te zouten. Allemaal vanwege het feit dat de groentecultuur zijn smaak verhoogt, overmatige bitterheid verlaat.
Koolzaailingen kweken Sugarloaf
Om Sugarloaf-kool te krijgen, worden zaailingen in hun tuin gebruikt. Het wordt aanbevolen om zaden van variëteiten van deze categorie (late rijpheid) te zaaien in de eerste - tweede week van de tweede lentemaand. Je kunt een bak met Sugarloaf-koolzaailingen bij het raam of in de volle grond plaatsen, maar onder een dikke film. Controleer de bodemtemperatuur, deze moet zo'n vijftien tot zeventien graden zijn. Bij een lagere temperatuur zullen de zaden niet ontkiemen. Het landingspatroon is vijf bij vijf. Plaats het plantmateriaal, namelijk de zaden, gedurende twaalf uur in een humate oplossing, was vervolgens in warm water en droog.
Voeg voor het zaaien humus, organische of kalimeststoffen en ureum toe aan de grond. Om zelf thuis zaailingen in een container te kweken, hebt u nodig:
- vijfentwintig procent van het land is graszoden, zeventig procent turf, vijf procent zand.
- vijftig procent gras, niet meer dan vijfenveertig procent humus, vijf procent zand.
In de volle grond moet je koolzaailingen Sugarloaf planten met de vorming van vier bladeren, ergens in de late lente - vroege zomer.
Het is noodzakelijk om uit te harden voordat een groentegewas wordt geplant. Breng de container een halve dag bij een open raam naar een vensterbank, u kunt 's ochtends een dikke film verwijderen.
Teelt van koolsoorten Sugarloaf
Voordat u Sugarloaf-koolzaailingen plant, moet u de grond van tevoren voorbereiden en ook de eenvoudige punten van de regel volgen:
- Het wordt aanbevolen om kool te planten op plaatsen waar eerder uien, aardappelen, pompoen en verschillende peulvruchten groeiden. Je kunt niet naar het gebied waar vorig jaar kool groeide.
- Geef de voorkeur aan aarde met een laag zuur- of neutraal gehalte.
- Kies gebieden met voldoende zonlicht om de plantengroei te stimuleren.
In het herfstseizoen moet de tuin worden opgegraven en in het voorjaar moet u losmaken en topdressing gebruiken, meestal zijn tien liter en twee kopjes houtas per vierkante meter nodig. In alle landingsputten is het noodzakelijk om twee eetlepels superfosfaat, een eetlepel ureum te plaatsen. Duik de zaailingen in een patroon van zestig bij zestig centimeter, plaats ze in de grond tot een diepte van de onderste bladeren en bevochtig de grond met een halve liter warm en bezonken water.
Koolsuikerbrood: foto van de variëteit
Koolrasverzorging Sugarloaf
Breng op het moment van de groei van het groentegewas twee tot drie keer minerale of organische bemesting aan (één op de vijf, mest en warm bezonken water). Wanneer tien tot twaalf bladeren worden gevormd, moet de groente beginnen te kruipen, dit helpt het wortelstelsel te versterken, evenals de vorming van nieuwe wortels.
Het wordt aanbevolen om de grond zelden te bevochtigen, meestal eens in de twintig dagen, zoals ze zeggen "zelden, maar toepasselijk". Pas op voor droge korstvorming, maar laat geen moeras ontstaan. In het proces van hoofdvorming raden we u aan om het volume van het verbruikte water te verhogen. Onmiddellijk na het bevochtigen van de grond, maak deze los, verwijder het onkruid. Ongeveer een maand voordat je begint met het oogsten van het fruit, stop met het bevochtigen van de grond.
Mogelijke cultivarziekten
Suikerbroodkool heeft een hoge weerstand tegen verschillende ziekten, maar bij gebrek aan goede zorg, teelt en slecht weer zijn er uitzonderingen.
- Keela
Schimmelziekte, om infectie met deze ziekte te voorkomen, produceert tijdig wieden, vruchtwisseling, gebruik kalk. Verwijder helaas de zieke plant en verbrand deze. - Fusarium
Als er geelheid op de bladeren of een bruine tint is, heeft de plant deze ziekte ondergaan. Verwijder en verbrand het zieke groentegewas, desinfecteer het land waarop de plant groeide met vitriool. - Bacteriose
In aanwezigheid van zwartgeblakerde bladeren, vergeelde randen, heeft de plant deze ziekte ondergaan. Koop het chemische middel phytolavine 300 in de tuinwinkel.
Het belangrijkste bij de zorg voor een groentegewas is vruchtwisseling.
Koolsuikerbrood: foto van de variëteit
Wij verzamelen de vruchten
Hierboven werd al vermeld dat het oogsten van de vruchten van de Suikerbroodkool pas na de tweede vorst mag gebeuren, meestal rond de laatste week van de eerste herfstmaand of in de eerste week van de tweede herfstmaand, laat je leiden door het weer . Het is noodzakelijk om alleen volledig gezonde vruchten van groentegewassen op te slaan, zonder gebreken. Verwijder de stronk van buitenaf tot vier centimeter. Ga naar volledig droge ruimtes op nul graden en bewaar daar fruit. Dus ze gaat door tot juni.
Door de eenvoudige onderhoudsregels te volgen, krijgt u een grote hoeveelheid gezonde oogst. Gedurende het winterseizoen kunt u een grote verscheidenheid aan koolgerechten bereiden.
Koolsuikerbrood: beoordelingen van tuinders
- Anastasia Alexandrovna, regio Moskou: "Ik kan met vertrouwen zeggen dat de Suikerbroodkool een geweldige smaak heeft, uit de naam is duidelijk dat" suikerbrood "een koolkop betekent zonder bitterheid, maar met een zoete smaak. Ik vind het ook erg leuk dat de koolsoort Sugarloaf een uitstekende houdbaarheid heeft, je hoeft je tot het einde van de lente - vroege zomer geen zorgen te maken over de toestand ervan. Het rot niet, verliest geen nuttige sporenelementen en vitamines en krijgt een verbeterde smaak."
- Ekaterina Stanislavovna, regio Samara: “Ik kweek al heel lang het koolras Sugarloaf. Bovendien is dit de enige koolsoort die op mijn site groeit. Ik hou echt van zijn smaak, en immuniteit tegen vele ziekten en plagen is goed nieuws. Het enige negatieve is een kleine hoeveelheid van de Sugarloaf-koolsoort, maar het is bijvoorbeeld genoeg voor mij en mijn gezin. Sugarloaf is echter niet helemaal geschikt voor de teelt van te koop aangeboden kool."