Peren Kathedraal
Inhoud:
Een treffend voorbeeld van dergelijke vertegenwoordigers van perenrassen is de kathedraalpeer, in dit artikel zullen we er wat nader op ingaan. Ze heeft geen ongelooflijke eigenschappen, ze is een bescheiden schoonheid, niet pretentieus in de zorg, met goede indicatoren voor immuniteit en weerstand tegen weersomstandigheden. Nadat u een kathedraalpeer op uw perceel heeft geplant, kunt u zeker zijn van een goede jaarlijkse oogst.
Perenkathedraal: beschrijving van de variëteit en kenmerken
Perenkathedraal: foto van de variëteit
Perenkathedraal werd meer dan twintig jaar geleden verkregen dankzij het werk van twee grondleggers S.P. Potapov. en Chizhova ST, en werd in het negentigste jaar op de proef gesteld.
De variëteit kathedraalpeer is gefokt als resultaat van het kruisen van twee hybriden, we zullen niet ingaan op hun genummerde aanduidingen en de kruisingsvariëteiten aangeven:
Elf jaar lang werd de toekomstige kathedraalpeer getest en uiteindelijk, in tweeduizend en één, werd hij geregistreerd in het Russische register. Aanvankelijk was het ras gericht op planten en groeien in de centrale regio, maar tuinders zijn mensen die van experimenten houden en na verloop van tijd werd het duidelijk dat het goed groeit in de middelste Oeral en zelfs in Siberië.
Bomen van de variëteit kathedraalperen zijn niet groot en bereiken een hoogte van drie tot vier meter. De kegelvormige kroon van de plant is niet dicht met dunne takken naar boven gericht. De stam en skeletachtige takken zijn bedekt met een gladde asgrijze bast. Nieuwe scheuten verschillen in kleur en zijn gekleurd chocolade, met een glimp van bordeaux, en hun uiteinden kijken naar beneden.
Bladgroottes variëren van middelgroot tot groot. De punt van de bladplaat is scherp met kleine tandjes, de kleur is bleekgroen. De bladeren zijn aan beide zijden glad, van buiten glanzen ze met glans, dichte nerven lopen over het hele gebied. De knoppen aan de boom zijn gevormd in de vorm van een kegel, vrij volumineus en licht gebogen. Tijdens de bloeiperiode is de peer bedekt met bekervormige sneeuwwitte bloemen met een grote diameter.
Houd er rekening mee dat 90% van de vruchten wordt gevormd op eenvoudige fruittakken en slechts 10% op eenjarige planten.
Perenkathedraal wordt algemeen erkend als een zomervariëteit, maar dit alles is slechts voorwaardelijk, omdat de timing kan verschuiven door veel externe factoren. Als gevolg hiervan kunt u de hele maand augustus schieten. Maar hoe dan ook, met het begin van de herfst zal uw boom het vruchtproces voltooien.
Een van de voordelen van dit ras is de vroege rijpheid. U ontvangt de eerste oogst al drie tot vier jaar na het planten op een vaste plaats, waarna de vruchtvorming constant wordt en het aantal elk jaar toeneemt.
Een volwassen perenboom geeft ongeveer 37 kg fruit, als we een dergelijke indicator op industriële schaal beschouwen, dan is dit ongeveer 95 centners per hectare, er zijn gedocumenteerde gevallen van het verkrijgen van 129 centners per hectare.
Kathedraalpeer heeft de hulp van bestuivers nodig, hoewel het als zelfvruchtbaar wordt beschouwd. Als u uw oogst niet wilt verliezen, plant dan in de buurt die soorten peren waarvoor de bloeiperiode vergelijkbaar zal zijn.
Deze variëteit is bestand tegen temperaturen tot min dertig graden en groeit goed in omstandigheden waar andere variëteiten afsterven.
Daarnaast heeft de kathedraalpeer één groot pluspunt, hij heeft de hoogste weerstand tegen schurft en andere schimmelinfecties.
Kenmerken van de variëteit
Perenkathedraal: foto van de variëteit
De vruchten van de variëteit kathedraalpeer hebben de juiste vorm voor een peer met licht opvallende knobbeltjes aan de buitenkant. De vrucht is verre van een palmboom tussen alle soorten peren, het gewicht varieert van honderdtwintig tot honderdveertig gram. Maar gelukkig doet het kleine formaat niets af aan de voordelen van het ras, de vruchten van de Cathedral-peer worden veel gebruikt voor conservering. Ideaal voor compotes, waarbij de peer niet wordt gesneden, maar de hele peer in een pot wordt gedaan.
De schil is glad, aangenaam om aan te raken en glanzend. Het vruchtvlees is een beetje los, maar niet zacht, het kan eerder korrelig en sappig worden genoemd, de kleur is licht, lichtbeige, bijna wit. Peren van deze variëteit hebben geen helder, maar karakteristiek aroma voor zichzelf. De chemische samenstelling bevat ongeveer 9% suikers en 16% droge stof.
De vruchten van de Cathedral-peer zijn het grootste deel van de tijd groen aan de boom, ook op het moment van technische rijpheid. Wanneer het volledig rijp is, verandert het vaak in romig geel.
Houd er rekening mee dat op het deel van de peer dat naar het zonlicht is gekeerd, een rozerode blos wordt gevormd, geen duidelijke grenzen heeft en een klein deel van het oppervlak van de vrucht bedekt. Deze functie maakt ze zeer presentabel.
De hele schil van de vrucht is bezaaid met licht opvallende stippen van een as-moeraskleur.
De steel is niet groot, dicht, gebogen van vorm. De zaden zijn klein en niet in grote hoeveelheden.
Peren hebben een karakteristieke zuurheid, maar ze zijn meestal zoet en verzadigd met sap. De variëteit is het lekkerst om vers te eten. Omdat de bewaartijd van het gewas erg kort is en niet meer dan vijftien dagen bedraagt, is het de moeite waard om vooraf de mogelijkheden voor verwerking en oogst te overwegen. De vruchten van de kathedraalpeer zijn perfect voor bereidingen op basis van koken, malen en sappen, daarnaast mag je gedroogd fruit nooit vergeten.
Experts geven het ras kathedraalpeer een dikke vier punten voor smaak en 4,3 punten voor uiterlijke kenmerken.
Belangrijk om te onthoudendat het tijdens het oogsten de moeite waard is om de voorkeur te geven aan handarbeid en, voor een betere veiligheid tijdens mogelijk transport, onmiddellijk netjes, om schade te voorkomen, in dozen te doen.
Perenkathedraal: voor- en nadelen
De kathedraalperenboom heeft veel positieve eigenschappen, zij zijn het die hem in de top tien favoriete variëteiten van tuiniers hebben geplaatst.
Laten we ze aanwijzen:
- Het overleeft strenge vorst en andere weersveranderingen heel goed.
- De eerste oogst wordt drie jaar na het planten op een vaste plaats gebracht.
- Heeft een zeer hoge weerstand tegen korst en vele anderen.
- Elk jaar geeft een goede oogstprestatie.
behalve pluspunten de perenvariëteit Cathedral heeft wat minpuntjes:
- Geen lange bewaarperiode voor het gewas, evenals lage transporteerbaarheid.
- De vruchten zijn niet groot.
Perenkathedraal: teelt van een variëteit
Perenkathedraal: foto van de variëteit
Bijna alle soorten peren reageren negatief op stilstaand grondwater en overtollig vocht in het gebied van de wortelhals, de kathedraalpeer zal geen uitzondering zijn. Zorg er daarom voor dat u bij het kiezen van een plaats voor het planten van een zaailing op uw site de onttrekking van grondwater in de gaten houdt. Als alternatief planten sommige tuinders de peer op een kunstmatig aangelegde dijk of een kist gemaakt van houten balken op zichzelf.
Het is belangrijk om er tijdens het plantproces rekening mee te houden dat de wortelhals niet in de grond mag worden ingegraven. De beste optie is wanneer de nek gelijk ligt met de grond, maar het wordt als ideaal beschouwd dat deze een paar centimeter boven de grond uitsteekt en in geen geval in de grond wordt begraven.
Perenkathedraal geeft de voorkeur aan de bodem van gemiddelde en lage dichtheid, zandige of zandige leem in samenstelling. Tuinders adviseren bij het planten de grond te mengen met zand of as.
Besteed speciale aandacht aan de voeding van een jonge boom met stikstofhoudende preparaten, pas in het tweede jaar vanaf het moment van planten.
In het eerste jaar van ontwikkeling van de beschreven variëteit kan het toevoegen van dergelijke mest de boom schaden.
Maximale zorg voor de plant is vereist tijdens de periode van voorbereiding van de boom voor vruchtvorming. Voor de koude periode van het jaar, die qua duur kan variëren afhankelijk van de teeltregio, is bescherming tegen direct zonlicht en knaagdieren vereist. Een jonge zaailing heeft vaker water nodig, met het groeiproces neemt hun frequentie af.
Perenkathedraal: beoordelingen van tuiniers
Perenkathedraal: foto van de variëteit
In 90% van de gevallen geven tuinders positieve feedback over de kathedraalpeer, het vereist geen moeilijke groeiomstandigheden, het voelt geweldig in de breedtegraden van ons land en geeft ook een overvloedige oogst van de meest delicate en geurige vruchten.
Svetlana, 25 jaar oud, Rumyantsevo.
De kathedraalperenboom is mijn favoriet. Ik heb het drie seizoenen geleden geplant, samen met een andere Detsky-variëteit. Deze zomer was het de kathedraalpeer die veel vruchten zette, op het eerste gezicht van 40 tot 60 stuks, en sommige hebben zelfs een karakteristieke blos gekregen. De hele familie had al tijd om de eerste peren te proeven, de ongelooflijke smaak veroverde iedereen met suiker met een licht waarneembare zuurheid. Naar mijn mening is deze variëteit een uitstekend alternatief voor vertegenwoordigers van zuidelijke breedtegraden, deze variëteit groeit prachtig in de regio Moskou. En door de afmetingen van de boom kunt u probleemloos oogsten.
Julia, 40 jaar oud, dorp Borisovo.
Ik droomde er al jaren van om een peer op mijn site te planten. Voor een positief resultaat heb ik meer dan een jaar doorgebracht en verschillende variëteiten geprobeerd. Sommige van de geplante variëteiten bevroor gewoon door ongepaste zorg en mijn onervarenheid, sommige kregen gigantische afmetingen die niet voldeden aan de kenmerken en de vruchten waren volledig smakeloos. Mijn handen vielen neer en ik gaf bijna toe dat ik mijn droom niet op mijn breedtegraden zou laten groeien. Maar een buurman op de site adviseerde me een variëteit aan kathedraalpeer, plus dit is een zelfvruchtbare plant. Gelukkig was er geen grens toen na zo'n vier jaar de eerste vruchten aan de boom werden gevormd. De smaak was perfect voor mij, het was waar ik zo naar streefde. De enige teleurstelling was het aantal peren. Nadat we specialisten om hulp hadden gevraagd, kwamen we tot de conclusie dat het nodig was om een bestuiver te vaccineren. Zelf heb ik dit niet gedaan vanwege het gebrek aan vertrouwen in mijn capaciteiten, maar een bevriende agronoom heeft me geholpen en nu weet ik zeker dat mijn prachtige Cathedral-peer me volgend jaar zal verrassen met een overvloedige oogst.
Mikhail, 33 jaar, Kopeysk.
Ik heb een schat aan ervaring in de teelt van peren- en appelbomen. Ik kan het niet helpen, maar merk op dat het de Kathedraalpeer was die me verrukte met zijn weerstand tegen lage temperaturen. Ik had de ervaring met het planten van Kaukasische en sneeuwperen, maar zelfs zij pakten niet de palm in deze criteria. De smaak en het volume van de oogst beviel me ook. Tijdens het bestuderen en kiezen van deze variëteit vestigde ik de aandacht op de gelijkenis met de Lada-peer, maar gaf de voorkeur aan de kathedraal en ik denk dat ik niet heb verloren in mijn beslissing. Hoewel Lada door dezelfde fokkers is gemaakt, verliest het veel op het gebied van rijpingssnelheid, indicatoren van immuniteit tegen ziekten en vorstbestendigheid.
conclusies
Pear Cathedral is niet grillig of kieskeurig, maar als je het op je site laat groeien, kun je er zeker van zijn dat je niet zonder een oogst blijft zitten. Deze perenboom is ideaal voor het kweken in particuliere tuinpercelen, zelfs in het zaailingstadium kan de cultuur groeien zonder te trillen zorg. De variëteit kathedraalpeer is geschikt voor zowel een ervaren tuinier als een beginner.
