Peer Goryachevodskaya
Inhoud:
Tot nu toe was het niet mogelijk om nauwkeurig vast te stellen in welk land de peer werd geteeld. Maar wetenschappers suggereren dat het hoogstwaarschijnlijk het oude Griekenland was. Op dit moment zijn er ongeveer zeventig soorten van deze prachtige boom en fokkers stoppen niet met werken aan het creëren en fokken van nieuwe variëteiten. Het is geen geheim dat fruitbomen thermofiel zijn, maar dankzij selectie zijn er variëteiten ontstaan die niet alleen in warme streken kunnen worden gekweekt, maar ook in Siberië en de Oeral. De Goryachevodskaya-peer behoort tot precies dergelijke variëteiten - vanwege zijn winterhardheid kan hij in verschillende regio's van ons land worden gekweekt.
Peer Goryachevodskaya: rasbeschrijving en kenmerken
Peer Goryachevodskaya: foto van de variëteit
Goryachevodskaya-peer verscheen toen twee andere variëteiten werden gekruist: "Williams" en "Forest Beauty". Wetenschappers P.V. Kuznetsov en I.P. Chernyaev werken al enkele jaren aan de ontwikkeling van dit ras in het Stavropol OS. Aanvankelijk werd het ras aanbevolen voor de Noord-Kaukasus, maar nu wordt het met succes in andere regio's gekweekt.
De Goryachevodskaya-peer is een middelgrote boom met een piramidale of bolvormige dichte kroon. Dit perenras kenmerkt zich door een snelle groei. De schors op zijn takken is grijs, de stam is grijsbruin. De bladeren verschillen niet van het blad van andere soorten: ze zijn ovaal van vorm met een spitse punt, gebogen over de gehele lengte. Langs de rand van een donkergroen glad blad zitten kleine tandjes, de bladsteel is vrij lang. De vruchten van de Goryachevodskaya-perensoort worden gevormd op speren of op eenvoudige lokken.
De volledige rijpheid van de vruchten vindt plaats medio september. Tegen die tijd wordt hun kleur geelgroen met een roodachtige "blush", tijdens opslag worden de vruchten geel, maar de "blush" blijft. Er zijn zeer weinig onderhuidse punten, ze zijn klein en bijna onzichtbaar. Bij kamertemperatuur kunnen vruchten drie weken worden bewaard, in een koelkast, kelder of kelder, de houdbaarheid wordt verlengd tot anderhalve maand.
Het vruchtvlees is romig wit, licht olieachtig, zeer aromatisch, mals en sappig. De smaak is zoet en zuur, maar er zit veel meer zoetheid in dan zuur. De vruchten van de Goryachevodskaya-peer zijn vrij groot, hun gewicht kan van 200 tot 400 gram zijn en de vorm is klassiek peervormig of afgeknot peervormig.
Peer Goryachevodskaya: voor- en nadelen
Zoals elke plant heeft de Goryachevodskaya-perensoort zijn eigen sterke en zwakke punten, dus voordat je zaailingen koopt, is het noodzakelijk om alle voor- en nadelen af te wegen.
De voordelen van de Goryachevodskaya-perensoort zijn onder meer:
- hoge droogteresistentie, die garandeert dat de boom niet afsterft en zelfs in de heetste zomer gewassen zal opleveren.
- goede winterhardheid. Ervaren tuinders raden aan dat degenen die de "Goryachevodskaya" -peer in de koude streken van ons land kweken, de stamcirkel mulchen en de stam bedekken met vuren takken en eroverheen met jute of geotextiel om de boom tegen vorst te beschermen, maar in de middelste baan de peer zal de winter overleven zonder extra beschutting.
- het ras is resistent tegen de meest voorkomende perenziekte - korst. Daarnaast is er ook een hoge weerstand tegen schadelijke insecten.
- goede opbrengst.
- vrij compact formaat van de boom, wat het oogsten gemakkelijker maakt.
De nadelen van deze variëteit zijn onder meer dat de vruchtvorming vrij langzaam plaatsvindt, in het zevende of achtste jaar.Maar tuinders hebben geleerd dit proces te versnellen door Goryachevodskaya-peer op kweepeer te enten en zo uitstekende resultaten te behalen.
Peer Goryachevodskaya: zorg voor variëteiten
Peer Goryachevodskaya: foto van de variëteit
Het proces van gewoonten en verzorging van de Goryachevodskaya-perensoort verschilt niet van de verzorging van een andere variëteit.
Let bij het kiezen van een plant in een kwekerij op de gezondheid van de kroon en de vitaliteit van het wortelstelsel.
Kies bij het planten van de plant een standplaats die zonnig is en beschut tegen de wind, en zorg ervoor dat het grondwater niet dicht bij het grondoppervlak komt te liggen. Installeer bij het planten een lange paal op de bodem van de plantkuil - deze zal in eerste instantie als ondersteuning voor de zaailing dienen. En leg ook een drainagelaag van alle materialen die je hebt (stenen, gebroken baksteen, grind, geëxpandeerde klei). Een dergelijke voorzorgsmaatregel beschermt de wortels van de plant tegen wateroverlast en dus tegen de dood, wat kan leiden tot verval van het wortelstelsel.
Ondanks de resistentie van de Goryachevodskaya-perensoort tegen schadelijke insecten, wordt aanbevolen om vóór de bloei een preventieve behandeling met een insecticide uit te voeren om ervoor te zorgen dat de boom wordt beschermd tegen parasieten.
Vergeet nooit het verwijderen van onkruid uit de stamcirkel en over sanitair snoeien - het zijn plantenresten die vaak het verschijnen van plagen en de verspreiding van ziekten veroorzaken.
Gevolgtrekking
De vruchten van de peersoort Goryachevodskaya hebben een uitstekende smaak en kunnen zowel vers worden gebruikt als voor het maken van compotes, jam, conserven of gedroogd fruit. Ondanks winterhardheid, weerstand tegen ziekten en plagen, heeft de plant verzorging nodig. Daarom moet de tuinman geduldig zijn en voldoende aandacht besteden aan de boom, en dan zal hij hem bedanken met een goede oogst van mooie, smakelijke, sappige en geurige Goryachevodsky-peren.
