Wilde bes (telling): beschrijving, soorten, voordelen, teelt

Inhoud:

Het artikel presenteert een wilde bes (telling): een beschrijving van de plant, kenmerken, soorten, voordelen, teelt op de site, kenmerken van zorg.

Wilde aalbessen (ze worden ook "bos", "repis", "Siberisch korhoen", "serebryanka", "parelbes", "Oeral-schoonheid" genoemd) zijn geen zeldzame gast op een persoonlijk perceel. Wat trekt tuinders aan met deze hoge struiken met zure bessen? Natuurlijk, met zijn elegantie, vooral in de herfst, wanneer de struiken bedekt zijn met felgekleurde bladeren. En deze pretentieloze plant staat bekend om zijn gebrek aan suikers en een enorm gehalte aan vitamine C. Laten we het in meer detail hebben over het planten, verzorgen en oogsten van deze besschoonheid.

Wilde bes: nuttige eigenschappen en toepassing

De bes is de rijkste plant aan vitamines en mineralen. Bladeren en bessen worden gebruikt voor verschillende verkoudheden en acute virale infecties van de luchtwegen, gastro-intestinale aandoeningen, met hun hulp verbeteren ze de omstandigheden bij cardiovasculaire problemen, in aanwezigheid van vitaminetekorten, in geval van storingen in het immuunsysteem en andere gezondheidsproblemen.
Voor ouderen zal deze plant werken om de mentale prestaties te verbeteren, het lichaam te reinigen van gifstoffen en gifstoffen, het cholesterolgehalte te verlagen en de bloedvaten te versterken. Het effect is te danken aan de aanwezigheid van organische zuren, pectine, tannines en essentiële oliën, evenals vitamine A, B, C, E, PP in de samenstelling van wilde bessen.

Het is belangrijk dat bij lage temperaturen de heilzame eigenschappen van de plant behouden blijven, waardoor in de koelkast ingevroren bessen een heel jaar een vitaminemix zijn!

Afgezien van bevroren geraspte snoepjes, worden wilde bessenbessen gebruikt om compotes, jam, marshmallow en zelfs sauzen te maken. Een uitstekende voorbereiding in de winter - gedroogde bessen en bladeren, ze maken thee, uitstekend van smaak en helende eigenschappen.

Wilde bes: over cultuur en zijn kenmerken

Wilde aalbessen zijn vaak te vinden langs de oevers van de Oeral en Siberische rivieren en meren. Soms kan het worden verward met struikgewas in bossen, in ravijnen of zelfs in de buurt van een moeras. Onderscheidende kenmerken van de volkstelling in zijn donkergroene drielobbige bladeren, die doen denken aan kruisbesbladeren. Wilde bessenstruiken bereiken een hoogte van maximaal drie meter. In herfstdagen bevalt de kopie met helder veelkleurig blad en wordt het een prachtige decoratie van elk persoonlijk plot.

Een verleidelijk kenmerk voor elke tuinier is het vermogen van de volkstelling om zich aan te passen aan de meest uitdagende weersomstandigheden. Het kan intense hitte zijn in de zomer of strenge vorst in de winter. Maar als de kuifstruiken afsterven, dan niet door hitte of kou, maar door tijd of door gebrek aan goede zorg in de natuur.

In tuinpercelen wordt Siberisch korhoen vaak gebruikt als een beschermende groene ruimte. De dichte lommerrijke flap biedt uitstekende bescherming tegen de wind.

Korhoen bloeit in mei. De prachtige gele geurende bloemen bereiken een diameter van 1 cm En de bessen zijn langwerpig, ongebruikelijk voor aalbessen, strekken zich uit tot 1 cm Er zijn altijd veel bessen aan de struik, de kleur is van geelachtig tot zwart.

Naar smaak zijn wilde aalbessen zoet en zuur, er is veel meer zuur. Geoogst van juli tot augustus, rijping is afhankelijk van het zomerweer.

Repis, wilde bes: soorten

Laten we het vandaag hebben over twee soorten wilde aalbessen - wild zwart en rood.
Wilde zwarte bes wordt gevonden in de bossen van de Oeral, het Europese deel van het land en in de Republiek Kazachstan. Ze eten het rauw, vriezen het in of bereiden het in de winter voor.

De plaats van groei van wilde rode aalbessen - Europese rivieren, meren, bossen, plaatsen in de buurt van moerassen. In het zuiden van Europa komt hij voor in de bergen.
De sterk zure smaak van rode spruitjes maakt het moeilijk om van verse bessen te genieten. Maar de conserven en jam die ervan worden gemaakt, zijn gewoonweg uitstekend. Het wordt ook gedroogd en toegevoegd aan thee, compote met wilde spruiten wordt gemaakt, en ook toegevoegd aan vleessauzen en vullingen voor zoete gerechten.

Foto's van wilde bessen, regels voor het kweken op de site

Bijna elk land is geschikt voor de schoonheid van de Oeral. Niet veeleisend op de grond is een aantrekkelijke eigenschap van deze plant voor tuinders. Het belangrijkste bij het kweken is om plantmateriaal van hoge kwaliteit te kiezen en de plantplaats correct te kiezen.

Er zijn sterke en gezonde zaailingen nodig. Let bij het kiezen van zaailingen op:
- op het wortelstelsel: de wortels moeten droog en gedroogd zijn;
- baarmoederstekken mogen niet lijden aan ziekten en schadelijke insecten;
- op de dochternakomelingen mogen geen gedroogde en trage bladeren zijn (anders zijn er ongedierte);
- de zaailing moet meerdere gezonde takken hebben;
- elke scheut moet drie of meer groene levende knoppen hebben.

Zaailingen van wilde bes voor aanplant kunnen direct uit het bos worden gegraven door het vanaf de rand te selecteren. Waarom? Omdat de extreme nakomelingen niet worden onderdrukt door de moederstruiken, krijgen ze bovendien in de regel meer zonlicht. Over een paar jaar zullen dergelijke zaailingen je verrassen met de eerste bessen, en over vijf jaar zul je een behoorlijke oogst oogsten.
Dus, hoe de grond en plantgaten voor te bereiden. Zoals hierboven al vermeld, is het Siberische korhoen pretentieloos in de bodemkeuze.

Een juiste bemesting is de belangrijkste factor in de effectieve groei van deze plant.

Grouse wordt geplant aan het einde van de zomer of aan het begin van de herfst, zodat de wortels de tijd hebben om te wennen en te versterken voordat het koude weer begint. Sommigen planten ze halverwege de lente, dan zullen de struiken in de winter eindelijk wortel schieten, sterker worden en zelfs groeien.

Nadat je een plaats hebt gekozen om te planten, graaf je gaten (geschatte afmetingen - 0,6 × 0,6 m. De diepte van het gat moet iets groter zijn om een emmer humus binnen te laten. Humus wordt besprenkeld met aarde en een kleine knobbel wordt gemaakt. De wortels van de zaailingen worden er zorgvuldig bovenop gelegd en bedekt met aarde om de wortelhals van de plant niet te verdiepen.
Verder wordt water geven en mulchen uitgevoerd met gehakseld stro of zaagsel.

Een paar geheimen om voor een wilde schoonheid te zorgen

Grouse agrotechniek lijkt sterk op de technologie van de zorg voor gecultiveerde bessenrassen, maar er zijn nog steeds verschillen.

Over water geven... Grouse wordt wekelijks bewaterd. Irrigatievolume - tot 10 liter per 1 jonge plant. Zachtjes water geven, niet onder de wortels, in een poging het wortelgedeelte niet aan te raken.

Wanneer de eerste bladeren bloeien, wordt de watergift teruggebracht tot 2 keer per maand of zelfs minder vaak, afhankelijk van het weer. Het is raadzaam om bezonken en niet koud water te gebruiken (vooral voor jonge zaailingen). Voor geharde struiken is de watertemperatuur voor irrigatie niet zo belangrijk.

Kunstmest... De tijd voor het voeren van zwarte en rode wilde aalbessen is lente en herfst.
Aan het begin van het seizoen, op lentedagen, worden naast minerale meststoffen vogelpoep geïntroduceerd, die stikstofmeststoffen vervangt. Organische meststoffen worden toegepast in herfstdagen (maximaal vier kilogram humus per zaailing, of één glas houtas per 10 liter water is voldoende). Meststoffen worden zorgvuldig aangebracht om de wortelsystemen van de zaailingen niet te beschadigen. Zo wordt humusmeststof beetje bij beetje toegevoegd, vermengd met de bovengrond.
Vergeet niet direct na het bemesten overvloedig water te geven.

Over snoeien en kroonvorming... In het wild worden de struiken natuurlijk niet gesnoeid. Op het persoonlijke perceel hebben de spruiten ook geen kroonvorming nodig. Vruchtstruiken worden een beetje gesnoeid, waarbij gebroken en droge takken worden afgesneden. Vijfjarige scheuten moeten ook worden verwijderd, ze zullen geleidelijk worden vervangen door jonge scheuten.
Snoeitijd is het vroege voorjaar, voordat de bladeren bloeien. Gebruik een tuinschaar of snoeischaar.
Als de wilde bes voor u als omheining dient, moet de groene haag worden gesneden, waardoor de vorm van deze omheining ontstaat.

Hoe plagen te behandelen en ziekten van spruiten te voorkomen?

De vijanden en ziekten van het Siberische korhoen zijn dezelfde als die van de gecultiveerde bes. Ze beschermen het tegen echte meeldauw, niermijten, bladluizen en mieren, aalbessen en roest, kruisbessenmot, enz.

Het eerste wat ze doen is zieke scheuten uitsnijden, dan graven ze de grond onder de struiken op en, natuurlijk, het belangrijkste is dat ze niet vergeten om het met speciale middelen te verwerken.

1. De knoppen zijn uitgebloeid. Toepassen: oplossing "Decis", "Confidor", "Calypso", anometrine-emulsie (25%).
2. Voor of na de bloei. Proces: colloïdale zwavel (bestrijdt echte meeldauw en aalbesmijt).
3. 30 dagen nadat de struiken zijn vervaagd. Toepassen: "Karbofos" of "Chlorofos" (vechten met goud en glas).

Folkmedicijnen zijn zeer effectief. Oplossingen en afkooksels zijn hier nuttig:
- uienschil;
- knoflook;
- paardenbloem;
- alsem;
- zeep;
- aardappeltoppen.
Als je wilde schoonheid geen geluk heeft en een niermijt haar in de steek laat, dan wordt de struik opgegraven en verbrand. Anders loop je het risico de hele krentenplantage te verliezen.

Moeten wilde aalbessen schuilen voor de winter?

Dikusha heeft helemaal geen onderdak nodig. Haar uithoudingsvermogen kent geen grenzen. Zelfs als er iets bevriest, zullen er zeker nieuwe scheuten op deze plek verschijnen. De ervaring leert dat koud weer in Siberië, Oeral en het Verre Oosten niets is voor het Siberische korhoen.

Ervaren tuinders raden aan!

1. Plant een paar struiken in de tuin voor onderlinge bestuiving.
2. Als er schadelijke insecten op één struik verschijnen, is het de moeite waard om alle struiken te behandelen.
3. Om ervoor te zorgen dat de bessenstruiken in de winter niet worden beschadigd door knaagdieren (muizen, hazen, enz.), Wikkel de takken van het onderste deel van de struiken in plastic zakken (oude elastische damespanty's kunnen ook geschikt zijn)
4. Maak na het planten van een jonge zaailing bevestigingen rond de omtrek van verdikte takken, dunne stokken of planken. Met hun hulp zal de struik niet uit elkaar vallen.

Een in het wild groeiende besschoonheid heeft niet veel aandacht en speciale zorg nodig, daarom is ze populair geworden bij tuinders. Tegen deze achtergrond kan uit één ontwikkelde struik een ongekend gewas (tot 8 kg) worden geoogst. En het aanbevolen paar struiken in uw tuin garandeert u, naast hagen en een prachtig uitzicht, een heel jaar lang vitamines!

Wilde bes