Decoratieve peper

Sierpaprika's: beschrijving en doel

Decoratieve paprika's, die binnenshuis groeien, hebben ook een andere naam - paprika. De struik behoort, net als andere paprika's, tot het geslacht Solanaceae, heeft ongeveer dezelfde kenmerken, maar toch zijn de paprika's thuis aanzienlijk anders. In principe worden sierpaprika's gekweekt als decoratieve elementen, hoewel groenten ook zulke eigenschappen kunnen hebben dat ze kunnen worden gegeten. Maar verwar paprika's niet met gewone zwarte peper, want het behoort niet tot de nachtschadefamilie, maar net zo goed tot de peperfamilie. Soorten van dergelijke paprika's zijn onderverdeeld in twee soorten: er zijn bittere pepers en dienovereenkomstig paprika's.

Binnencultuur verschilt doordat het vrij compact is. Struiken vertakken, hun hoogte kan variëren van 20 tot 40 centimeter. Daarop wordt een overvloed van het dikke deel en vruchten opgemerkt, die echter niet altijd kunnen worden gegeten. In de zomer is het het beste om de plant op het balkon te zetten, en als de tuinman zo'n kans heeft, plant de plant dan in de volle grond. Voordat de luchttemperatuur begint te dalen, kun je de plant terug in de pot verpotten en binnen verder kweken.

Op de vraag of het mogelijk is om de vruchten van paprika's te eten, geven veel tuinders in het algemeen een ondubbelzinnig antwoord. In wezen zijn dit valse vruchten met volledig lege zaaddozen. Ze kunnen worden gebruikt voor voedsel, maar liever niet vers, maar alleen als een pittige toevoeging aan gerechten. Afhankelijk van de variëteit waartoe de plant behoort, kan deze zijn eigen unieke vorm, kleur en grootte hebben, die ook altijd van elkaar verschillen. Als er echter dergelijke variëteiten zijn, zijn de vruchten ongeschikt om ze zelfs maar ergens toe te voegen. De wortels van deze paprika's, hun groene deel en toppen in het algemeen hebben een gif, dat voor een groot deel alleen het menselijk lichaam kan schaden.

Sierpaprika's: populaire soorten

Er zijn verschillende van de meest populaire soorten sierpaprika's waar tegenwoordig veel vraag naar is onder de bevolking.

De eerste variëteit, Tabasco genaamd, is een zeer bekende peper, behoort tot de klassieke variëteit. Het is een bestanddeel van de beroemde saus met dezelfde naam. De vruchten bereiken een lengte van ongeveer vijf centimeter, de kleur is meestal fel oranjerood als ze rijp zijn, rijk, de smaak van de peper is erg hoog, hij kan worden gegeten.

Tepin - Deze variëteit behoort tot het wild. De vruchten zijn rond van vorm, hun kleur is rood en de grootte is klein genoeg. Paprika's smaken erg heet, het is beter om ze helemaal niet vers te gebruiken. Een andere naam voor de Tepin-paprika's is Cowboy van het Jaar.

Troll - is een verspreidende struik die een hoogte van ongeveer veertig centimeter kan bereiken, niet meer. De bladeren zijn helder, bont. De vruchtzetting is hoog; tijdens het rijpingsproces kunnen de paprika's van kleur veranderen: eerst zijn ze heldergroen, dan beginnen ze geel te worden en wanneer ze rijpen, worden ze perfect rood.

Black Pearl is een andere variëteit die relatief ongebruikelijk is. Bij het opgroeien veranderen de vruchten van groen naar zwart, vandaar de naam van deze variëteit. De vruchten van de plant hebben kenmerken, in de vorm van bolletjes, als ze rijp worden verandert de zwarte kleur in het rood dat we gewend zijn.

Kwallen is een van de mooiste soorten sierpaprika's.De struik is eenvoudig bezaaid met een groot aantal heldere vruchten met een langwerpige vorm. Meer lijken ze op de tentakels van een kwal, vandaar de exotische naam. Paprika's zijn eetbaar, ze zijn veilig, maar je moet wel rekening houden met hun scherpe en zeer scherpe smaak.

Salute is een dwergvariëteit, de kleinste van de decoratieve. Het is ideaal om thuis te kweken - op vensterbanken of balkons. De hoogte van de struik is niet groter dan twintig centimeter, de vruchten zijn decoratief, fel oranje van kleur.

Goldfinder is een pepersoort die ook tot de sierteelt behoort. De vruchten worden niet gegeten, de struik wordt binnenshuis gekweekt en is vooral bedoeld om het interieur te versieren. De vruchten hebben ook een zeer esthetische uitstraling, hun kleur is heldergeel, een lust voor het oog van iedereen die ze ziet. In de zorg is de variëteit erg pretentieloos, je hoeft je alleen maar te houden aan de regels van de landbouwtechnologie in de zorg.

Binnenpaprika is een eenjarige variëteit van sierpaprika's die vrij zoet fruit produceert. In tegenstelling tot de andere door ons genoemde variëteiten, heeft deze variëteit een bijzonderheid: na het verzamelen van vruchten kan de struik eenvoudig uitdrogen. De plant bereikt een hoogte van ongeveer een halve meter, de vruchten zijn felrood. Om schade aan de struik te voorkomen, is het het beste om onmiddellijk het doel ervan te bepalen en de resulterende vruchten niet te verzamelen.

Thuis kweken

Natuurlijk, als de tuinman enkele agrotechnologische regels en voorwaarden in acht neemt, kan hij een prachtige sierstruik laten groeien die meerdere seizoenen achter elkaar vrucht zal dragen, meestal tot vier jaar). Maar om dit te laten gebeuren, moet je elke fase van het kweken van een plant zorgvuldig en verantwoord behandelen.

De eerste fase is de keuze van het materiaal voor het planten. Om een ​​mooie, decoratieve struik in de pot van een tuinman te laten groeien, moet deze stap serieus worden genomen. Het is het beste om planten door zaden te vermeerderen, maar om struiken uit zaden te laten ontkiemen, is het volgende nodig:

- voor het planten bij het zelf verzamelen van zaden van fruit, moeten de paprika's eerst worden gedroogd om al het overtollige vocht en sappen te verwijderen

- zaden moeten worden geoogst van een sterke struik, die de tuinman het leukst vond vanwege zijn vorm en grootte

- het is niet nodig om alle zaden meteen te verkopen: van hete pepers in de juiste omstandigheden zijn ze vier tot vijf jaar houdbaar. Maar niettemin moet er rekening mee worden gehouden dat de beste kieming alleen zal verdwijnen van die zaden die een jaar voor het planten zijn verkregen. Deze simpele regel kan zelfs zorgen voor uitstekende opbrengsten en een aantrekkelijk, gezond uiterlijk.

- de zaden mogen niet aangetast zijn door ziektes, en ze mogen geen rottende, mechanische schade hebben

- als het materiaal alle juiste eigenschappen heeft, moeten de zaden een felgele kleur hebben.

Volgens de voorwaarden van fruitrijping zijn alle variëteiten van sierpaprika's onderverdeeld in verschillende hoofdcategorieën: vroegrijpe variëteiten, middenrijpe en laatrijpe sierpaprika's. Vroegrijpe variëteiten rijpen ongeveer 95 dagen nadat de zaden in de pot zijn geplant. Middenseizoenrassen hebben hiervoor ongeveer 110 dagen nodig. Wat betreft de laatrijpe variëteiten, hiervoor moet je ongeveer honderddertig dagen wachten. De keuze voor deze of gene soort of variëteit hangt volledig af van het resultaat dat de tuinman wil bereiken en welke struik hij na welke tijd op zijn vensterbank in het appartement wil zien.

Eén pot is voldoende voor het planten van zaden. Tegelijkertijd moet een succesvolle landing in verschillende fasen tegelijk worden uitgevoerd, waarmee rekening moet worden gehouden en gevolgd:

- op de bodem van de pot wordt een drainagelaag geplaatst die bestaat uit geëxpandeerde klei, gebroken baksteen

- de grond moet neutraal zijn, hiervoor kun je het meest voorkomende substraat nemen dat in winkels voor tuinders wordt verkocht. U kunt de grond ook zelf van de percelen verzamelen, maar daarvoor dient deze eerst opgewarmd en ontsmet te worden.

- voordat de zaden in het substraat worden geplant, kunt u ze het beste twee tot drie uur in water laten weken. Gedurende deze tijd zullen de zaden merkbaar opzwellen en kunnen ze worden verwerkt met biologische groeistimulerende middelen

- de zaden worden verdeeld over het grondoppervlak, terwijl de tuinman een bepaalde afstand tussen hen moet bewaren. De grond moet vochtig zijn, maar mag in geen geval nat zijn

- de zaden zijn ongeveer 0,5 centimeter bedekt met een substraat, dat wil zeggen, het is niet nodig om ze diep in de grond te verdiepen

- de grond kan het beste worden besproeid met warm bezonken water uit een spuitfles

- de zaden worden afgedekt met folie of glas om een ​​tijdje een broeikaseffect te creëren en een passend vochtgehalte te behouden.

Nadat de allereerste scheuten uit de grond verschijnen, moeten ze regelmatig worden geïnspecteerd. Naarmate de grond opdroogt, moet deze worden bevochtigd, maar wees uiterst voorzichtig bij het water geven. Als wateroverlast plotseling optreedt, loopt het wortelstelsel het risico te gaan rotten. De plant dient dagelijks te worden geventileerd, hiervoor wordt de folie van de pot of doos getild. Zodra de plant een beetje groeit en er minimaal twee gevormde bladeren op verschijnen, wordt de paprika in een aparte pot geplant, waarin hij constant zal groeien. Voor één peper wordt respectievelijk één pot gebruikt. Decoratieve variëteiten worden niet aanbevolen om in grote hoeveelheden te worden geplant, ze zijn hier helemaal niet voor bedoeld.

Vruchtvorming en bloei moeten in sommige gevallen worden gestimuleerd. Om dit te doen, moet de container waarin de plant zich bevindt van tijd tot tijd worden geschud, en hierdoor zal in de toekomst het aantal eierstokken op de paprika toenemen. De plant is loyaal aan zonlicht, hoe meer hoe beter. Systematisch moet de tuinman de plant goed water geven, maar let daarbij op de normen en kaders om het wortelstelsel niet te beschadigen. Het is belangrijk om te onthouden dat de allereerste bloeiwijzen kunnen afbrokkelen, maar nieuwe verschijnen erna en ze zijn precies verantwoordelijk voor de vruchtfunctie.

Sierpaprika's worden meestal vermeerderd en gekweekt met zaden, maar er zijn ook tuinders die meer de voorkeur geven aan de stekkenmethode. Om binnenpaprika's te kweken met de zaadmethode, moet je materiaal van hoge kwaliteit kopen en de kweekbak en grond van tevoren voorbereiden. De zaden worden geplant, de teler wacht tot de scheuten verschijnen en verzorgt vervolgens de scheuten om hun groei te stimuleren. Ontscheping gebeurt meestal aan het einde van de winter.

Als de tuinman de methode van stekken heeft gekozen, moet hij onthouden dat het het beste is om paprika's te kweken en deze in de lente en de zomer met deze methode te vermeerderen. Om dit te doen, worden laterale levensvatbare scheuten uit de hoofdstruik gesneden, in een container geplaatst die een mengsel van aarde en zand bevat. De grond wordt regelmatig bewaterd als deze begint uit te drogen. In containers is het ook beter om van tevoren een drainagelaag van geëxpandeerde klei, baksteen te regelen. Een stengel die al wortel heeft geschoten, is beter niet nodig, want om het proces zo snel mogelijk te laten verlopen, moet je de stengel lichtjes knijpen.

Sierpaprika: verzorging en eigenschappen van paprika's

Er zijn verschillende regels die moeten worden gevolgd als we het hebben over het regelen van de meest geschikte omstandigheden voor het houden en verzorgen van decoratieve paprika's.

De eerste factor is zowel de luchtvochtigheid als de luchttemperatuur. Paprika's zijn vrij thermofiele planten. Ze groeien goed en vertonen ideale resultaten van hun ontwikkeling in het voorjaar en de zomer, wanneer de luchttemperatuur rond de 25 graden wordt gehouden.Als we in de winter voor paprika's zorgen, dan mag de temperatuur rond de sierpaprika in deze periode niet onder de 15 graden komen, anders overleeft hij deze keer gewoon niet. De plant is echter bestand tegen extreme temperaturen, in de zomer kun je de paprika's het beste in de tuin of op het balkon neerzetten. Als het om luchtvochtigheid gaat, kun je het beste met mate blijven.

Verlichting is een andere belangrijke factor. Wanneer een tuinman voor kamerplanten zorgt, en in het bijzonder paprika's, moet hij niet vergeten dat dit zeer thermofiele gewassen zijn die gewoon constant moeten worden verlicht. Maar als we het hebben over direct zonlicht, dan mogen ze niet langer dan vier uur aan de paprika's worden gegeven. Als je planten overbelicht in de zon, kunnen ze oververhit raken en verbranden. In de zomer kunnen de planten zelfs iets verduisterd worden, aangezien de zon op dit moment bijzonder actief is, en dit kan zowel de plant zelf als de siervruchten nog meer schaden. Als er zo weinig licht in de kamer is, kan er kunstlicht worden gecreëerd, dit zal ook zo nuttig zijn voor de plant. Tegelijkertijd hangt de hoeveelheid oogst en, in het algemeen, de externe eigenschappen van de plant af van de mate van verlichting.

Grond - voor het kweken van sierpaprika's kun je het beste lichte grond gebruiken met een neutrale zuurreactie. Het substraat wordt gekocht bij gespecialiseerde tuinwinkels. Ervaren tuinders kunnen de grond ook zelf mengen: hiervoor gebruiken ze graszoden, bladverliezende humus en zand in gelijke delen.

Water geven - in de lente- en herfstperiodes moet de plant overvloedig worden bewaterd en kijken hoeveel de aarden klomp uitdroogt - deze moet altijd vochtig zijn, maar niet nat. Tegelijkertijd worden de paprika's regelmatig besproeid: op bijzonder warme momenten kun je het groene gedeelte het beste om de dag besproeien zodat de plant gelijkmatig wordt gevoed. Water voor irrigatie moet op kamertemperatuur worden geregeld. Als de paprika's in de buurt van de batterijen groeien, is het het beste om ze vaker water te geven. In de herfst kan de watergift afnemen en in de winter wordt deze volledig teruggebracht tot hun minimumindicatoren. Kamerpaprika's kunnen er niet tegen dat de grond helemaal kan uitdrogen. Meestal uiten ze hun ongenoegen over dit verdorde blad en de vruchten brokkelen volledig af. Als je niet op tijd actie onderneemt, gaat de plant na korte tijd dood.

Zoals alle planten hebben decoratieve paprika's ook extra mest en voeding nodig. Meestal zijn dit meststoffen met een hoog fosforgehalte, evenals stikstofmengsels. Wortelmeststoffen kunnen het beste worden toegepast met eens in de twee weken water geven, niet vaker. Periodiek moeten ook de paprika's worden gesnoeid, omdat dit de opbrengst verbetert en een mooie kroon voor de plant creëert. Soms moeten de takken bijna doormidden worden gesneden, omdat dit de enige manier is om goede resultaten te behalen als het gaat om de opbrengst van peperstruiken en hun uiterlijk.

Verpotten is niet het beste idee voor sierpaprika's, maar het is nog steeds meer een noodzaak en kan het beste elk jaar worden gedaan. Dit proces moet met alle verantwoordelijkheid en ernst worden behandeld, de plant wordt overgebracht in een pot, nieuwe aarde wordt toegevoegd, zonder de grondbal te verstoren, waarin het hele wortelstelsel is geconcentreerd. Het doel van verplanten in het algemeen is het creëren van nieuwe grond.

Paprika's kunnen worden aangevallen door ongedierte. De meest voorkomende onder hen, evenals onder ziekten van paprika's, zijn de volgende:

- spint

- wolluis, die echte meeldauw veroorzaakt

- bladluis

- valse meeldauw

- zwart been

- Phytophthora.

Onder de ziekten benadrukken we ook wortelrot, bladverlies, krimpen, blancheren en uitputting van de bladverliezende bedekking van sierpaprika's.Het is noodzakelijk om preventieve behandelingen uit te voeren, de grond en het plantmateriaal vakkundig voor te bereiden om dergelijke negatieve manifestaties te voorkomen, omdat sierpaprika's hier soms gewoon niet klaar voor zijn. Paprika's hebben veel nuttige eigenschappen, ze zijn geschikt voor de bereiding van veel nationale gerechten, smaakmakers, sauzen. Deze optie is vrij zuinig. Peper verhoogt ook de menselijke immuniteit, verbetert de stofwisseling en het metabolisme, wat geweldig is voor diegenen die op dieet zijn en dromen van afvallen.