Rijk aan zwarte bes
Inhoud:
Zwarte bes Rich heeft een medium-late rijpingsperiode van het gewas, werd verkregen in het Far Eastern Experimental Station VIR door de variëteit "339/9" te kruisen en een mengsel van stuifmeel van variëteiten als "dochter van een reus", " prestatie" en "kampioen van voerman", dankzij de werkfokkerijspecialist N.M. Bochkarnikova. Het rijke zwarte bessenras werd in 1990 aan het rijksregister toegevoegd en goedgekeurd voor gebruik in het Verre Oosten.
Zwarte bes Rich: beschrijving van de variëteit en kenmerken
Zwarte bes Rich heeft een sterke groeisnelheid, takken zijn vrij massief, verdikking wordt als medium geschat, de struik neemt weinig ruimte in beslag op de site. De takken zijn vrij dik en groeien recht.
Bladplaten van Rijke bes, drielobbig, groot, heldergroene kleur, elastisch, glanzend. Het blad heeft geen oneffenheden, is recht en loopt af naar de grond. De aan de zijkanten groeiende bladen zijn stomp en staan onder een hoek van ongeveer negentig graden. De vertanding is klein, smal, gekarteld. De basis van het blad is hartvormig, soms is de inkeping afgerond.
De bloemen zijn gecupt, roze of wit van kleur. Middelgrote borstels, gemeenschappelijke dichtheid.
Kenmerken van de opbrengst van zwarte bes Rich
Bessenvruchten Rijk, gewoon of groot, de massa van één bes is ongeveer anderhalve gram, alle bessen zijn identiek in vorm en grootte, bijna zwart met een lichte wasbloei. De zaden zijn klein. De schil is vrij dun, maar sterk genoeg, wordt zonder sap uit de struik verwijderd. De vruchten hangen lang aan de struiken, vallen niet af en barsten niet. De bessen smaken zoet met een lichte zuurheid, het aroma wordt niet waargenomen, de smaakkwaliteiten van verse bessen werden door de proevers geschat op drie punten en zes tiende punten op een vijfpuntensysteem. Dit type zwarte bes voor technische doeleinden. De vruchten bevatten:
- vijftien komma en acht tiende procent van de droge oplosbare stoffen.
- vijf komma en acht tienden van een procent suiker.
- drie komma en drie tienden van een procent titreerbare zuurgraad.
- honderd achtentwintig milligram per honderd gram van het ruwe product van ascorbinezuur.
Het wordt aanbevolen om het gewas te gebruiken voor thermische verwerking voor vers geperste sappen, conserven, jam, evenals voor de vervaardiging van natuurlijke voedselkleuring.
Kenmerken van dit fruitgewas
Zwarte bes-variëteit Rich heeft een hoog niveau tegen kou en vorst, is bestand tegen droogte in de winter, deze variëteit is zeer zelfvruchtbaar, een geschatte opbrengst van zes tot acht ton per hectare, heeft ook een goede weerstand tegen de meeste ziekten zoals sommige parasieten. Jonge fruitstruiken worden tot twee punten blootgesteld aan echte meeldauw.
Steden waar de rijke variëteit zwarte bessen het beste groeit:
- Magadan regio.
- Kamtsjatka Kraj.
- regio Chabarovsk.
- regio Sachalin.
- Primorski Kraj.
- Amoer-regio.
Blackcurrant Rich: voor- en nadelen
Voordelen van Black Currant Rich:
- hoge weerstand tegen kou en vorst.
- grote hoeveelheid oogst.
- het vermogen om fruit over lange afstanden te vervoeren.
Nadelen van rijke zwarte bes:
- een kleine mate van weerstand tegen sommige ziekten.
- gewone smaak van fruit.