Kersen Romantiek

Zoete kers Romantiek verkregen dankzij N. Ya Turovtsev en MT Oratovsky aan het Instituut voor Tuinbouw UAAS. Om door kruising een nieuwe variëteit te verkrijgen, werden de volgende materialen gebruikt: hybride vorm 1086 (Wilhelmina-variëteit + Franz-kersenvariëteit) + een mengsel van zaailing en stuifmeel (1793 (Franse zwarte zaailing door vrije bestuiving) + Melitopol zwarte kersenpollen en Bigarro Oratovsky verscheidenheid)). Sinds 2000 is het nieuw geïntroduceerde ras Romance opgenomen in de lijsten van het rijksregister in de regio Noord-Kaukasus.

Zoete kers Romantiek - beschrijving en kenmerken

De boom is sterk genoeg om een ​​kroon in de vorm van een bal te vormen. De scheut groeit rechtop en is bruin gekleurd. De bladplaten zijn iets langwerpig, langs de rand van het blad is er een omlijsting van een gekartelde structuur. De kleur van de bladeren is overwegend donkergroen met een lichte matte glans. Bij het vruchtvormingsproces zijn jaarlijkse groei en boekettakken direct betrokken.

Het ras onderscheidt zich door vrij grote vruchtgroottes, bijna 8,6 gram, die veel verwanten overtreft. Ontwikkeling en rijping vinden gelijktijdig plaats. De bes is gevormd in een breed ronde vorm, in sommige gevallen komt de formatie voor in een hartvormige soort. Een dergelijke gevarieerde formatie is een gevolg van het feit dat een vrij uitgebreide hoeveelheid werkmateriaal, verschillende variëteiten, hebben deelgenomen aan het verkrijgen van de variëteit. De steel is van gemiddelde grootte, heeft een uitstekende scheiding van de tak. De huid is van gemiddelde dichtheid, maar sterk genoeg om onder ongunstige omstandigheden niet te barsten. De kleur van de bes is van donkerrood tot bijna glanzend zwart.

Het vruchtvlees van de vrucht is van dezelfde rode, bijna zwarte toon, zeer sappig van smaak. Wanneer vers geconsumeerd, wordt een licht kraakbeen gevoeld. Smaak, biologisch zoet en zuur, wordt beoordeeld met 4,8 op de beoordelingsschaal. Het sap van de bes verschilt niet van kleur, het is precies dezelfde donkerrode tint.

Gezien de chemische samenstelling van de bes, zien we de volgende indicatoren:

• - drogestofgehalte tot 18,89%;
• -suiker is aanwezig in een hoeveelheid van 12,88%;
• -totaal 0,57% wordt ingenomen door organische zuren;
• -10,56 mg voor elke 100 gram van het product wordt ingenomen door ascorbinezuur.

Het zaad in de bes is klein van formaat, de formatie vindt plaats in een ronde vorm, de scheiding van de pulp is vrij vrij, wat de verwerking vergemakkelijkt.

Het doel van de variëteit is zeer aantrekkelijk voor veel tuinders, het is gewoon universeel, dat wil zeggen, het kan vers en in culinaire meesterwerken worden gebruikt, en bij het bereiden van conserven, compotes, jam, enzovoort.

De opbrengst van zoete kers Romance is uitstekend. Bij industriële teelt is het bijvoorbeeld mogelijk om van elke hectare tot 130 cent van het gewas te oogsten. Bovengemiddelde weerstand van bomen van dit ras tegen koude winters. Verhoogde droogtetolerantie. Immuniteit voor een ziekte als coccomycose is goed ontwikkeld.

Voor-en nadelen

Een beetje over de voordelen van het ras:

• -de opbrengst is hoog, alle indicatoren komen overeen met de cijfers die door de auteurs zijn opgegeven bij het creëren van het ras;
• - weerstand tegen koud weer, langdurige droogte en grote ziekten voldoet aan de normen.

De nadelen zijn onder meer verlaagde tarieven voor vroege vervaldag.