Hoe te "voeden" en hoe een rijke oogst wortelen op de juiste manier te oogsten?

Het is geen geheim dat wortelen, naast hun natuurlijke behoefte aan zonne-energie, behoorlijk veel van kunstmest en bemesting vragen. En hoewel er, in tegenstelling tot andere groentegewassen, hier nog een aantal moeilijkheden zijn, kan elk ervan tijdig worden aangepakt en aangepakt, waardoor een rijke worteloogst wordt verkregen.

Meststoffen en voeding voor wortelen

Allereerst moet worden opgemerkt dat tuinders die verse mest gebruiken om wortels te bemesten een grove fout maken - later, hoewel wortelgewassen overleven, groeien ze in een uiterst onpresenteerbare vorm, omdat het hele proces van ontwikkeling en groei van wortelen is verstoord. Het gebruik van verse mest is echter in een ander geval toegestaan ​​- in relatie tot de voorloper van wortelen, omdat in de regel een goede oogst van dit gewas vaak alleen kan worden verkregen in die gebieden waar eerder gewassen werden verbouwd met organische meststoffen. Wortelen worden gekenmerkt door een lage tolerantie en afwijzing van bodemoplossing, maar ze reageren gunstig op meststoffen van minerale aard van hun voorganger.

Goed verrotte humus, minerale meststoffen en zelfs veenkruimels zijn de beste opties voor dit groentegewas, waar ze alleen maar blij mee zal zijn en in principe zouden er geen problemen in het proces moeten zijn.

Met betrekking tot de hoeveelheid dressings voor wortelen tijdens het zomerseizoen, moet worden gezegd dat het precies 2 keer moet worden gevoerd - dit geldt vooral voor die gronden die niet de vereiste hoeveelheid voedingsstoffen bevatten die de cultuur nodig heeft. Voor de eerste keer moeten wortels een paar weken nadat de eerste scheuten verschijnen, worden gevoerd. De klassieke samenstelling van de topdressing is 20 gram kaliumnitraat, 15 gram ureum en een vergelijkbare hoeveelheid dubbel superfosfaat - dit alles voor 1 emmer water. De tweede dressing voor de groente wordt twee weken later uitgevoerd, de eerste, nu met een oplossing van 20 gram volledige minerale meststof samen met dezelfde hoeveelheid kaliumchloride per 1 emmer water. Als u een oplossing voorbereidt met de voorgestelde waarden, zou dit voldoende moeten zijn voor een oppervlakte van ongeveer twee vierkante meter waar het zaaien werd uitgevoerd.

Als er geen minerale meststoffen beschikbaar zijn, is er een optie om deze te vervangen door as en toe te voegen aan de groeven.

Om wortelen effectief te laten groeien op bodems die verliezen door het lage stikstofgehalte in de samenstelling, wat vaak de oorzaak is van problemen als een slechte ontwikkeling en onverzadigde kleur van planten, moet organische bemesting worden toegepast - een oplossing van toorts of vogelpoep, let op de verhoudingen van 1 tot 10 delen, gevolgd door de toevoeging van een halve luciferdoosje ureum aan 1 emmer van de bereide oplossing.

Opgemerkt moet worden dat er een effectieve methode is voor bladvoeding met kaliumchloride, die een maand voor de oogst moet worden gedaan. Dergelijke voeding kan in de toekomst dienen voor de duurzaamheid en veiligheid van wortelgewassen en zou ook de verwachte opbrengst aanzienlijk moeten verhogen.

Het belangrijkste punt is dat je het niet kunt overdrijven met stikstofmeststoffen, want stikstof heeft een zeer negatief effect op zo'n plantparameter als houdbaarheid. Volg alle noodzakelijke normen en aanbevelingen zodat de planten niet oververzadigd raken met die elementen die ze in veel kleinere hoeveelheden nodig hebben.

Worteloogst: oogstregels

De meest geschikte periode voor het oogsten van wortelen is de laatste week van de eerste maand van de herfst - september. In de regel wordt op dit moment het maximale aantal rijpe vruchten waargenomen dat in het winterseizoen stabiel is voor opslag. Als je het gewas uitstelt en niet op tijd oogst, zal dit absoluut geen positief effect hebben, bovendien, bij een daling van de temperatuur en het begin van koud weer, het vertraagt ​​​​en stopt vervolgens de uitstroom van alle voedingsstoffen uit de bladeren van de plant tot aan de wortels, waardoor het risico bestaat dat u uw wortelen voedingswaarde verliest. Ook als wortelgewassen in de grond in principe lage temperaturen kunnen verdragen, neemt hun gevoeligheid sterk toe wanneer ze worden geëxtraheerd, wat ook de kwaliteit van het eindproduct kan beïnvloeden.

Wortelen moeten voor algemeen gemak voornamelijk bij droog weer worden geoogst. Als exemplaren van kleine afmetingen gemakkelijk met de hand kunnen worden uitgetrokken, moeten grotere variëteiten die stevig in de grond zijn verankerd, worden verwijderd met behulp van gereedschap - een bajonetschop of hooivork. Pas op dat u tijdens het graafproces de gewassen die u zo lang en nauwgezet hebt verbouwd, niet beschadigt. wortelen zijn vrij gemakkelijk vatbaar voor mechanische schade. Ga er ook tijdens transport en opslag voorzichtig mee om. Sta niet toe dat wortels te lang op één hoop op de bedden liggen, omdat groenten onder dergelijke omstandigheden snel verdorren. Het is ook wenselijk om de wortelgewassen verder te sorteren om ze naar variëteit en grootte te verdelen voor latere opslag voor de winter, onmiddellijk te eten of een grote verscheidenheid aan bereidingen te bereiden.

De oogst van wortelen, vooral dichter bij de strenge winterkou, kan een echte redding zijn voor het menselijk lichaam, vooral met een zwak immuunsysteem - je kunt jezelf altijd voorzien van de ontbrekende elementen en vitamines als je er van tevoren verstandig over nadenkt. Veel geluk!