Het telen van gewassen is vaak problematisch in koudere gebieden. Dat zijn niet alle appelrassen die goed groeien in het noordelijke deel. Zelfs als de appelboom een oogst draagt, is hij smakeloos en klein in hoeveelheid met kleine, smaakloze vruchten. Enkele jaren geleden ontvingen fokkers-wetenschappers, die kruisen uitvoerden, een nieuwe variëteit, die de appelboom van Bayan werd genoemd. Bayan's appelras begon zich zeer snel te verspreiden, [...]