Het artikel beschrijft in detail hoe koolzaailingen worden gekweekt uit zaden: zaaien, zorgregels, verharding van zaailingen. Kool in Rusland is altijd geliefd en populair geweest, ze hebben het in grote hoeveelheden verbouwd, koolsoep gekookt, gestoofd, kooltaarten gebakken en natuurlijk gefermenteerd voor de winter. Nu is het in bijna elke moestuin te vinden, en niet alleen witte kool, maar ook [...]