Het artikel presenteert de Chinese Margelan-radijs: beschrijving, verschillen met Daikon, variëteiten, regels voor planten, verzorging, bescherming, verzameling en opslag. Margelan-radijs verscheen voor het eerst op het grondgebied van China en kwam later naar de Fergana-vallei in de Oezbeekse stad Margilan, vanwaar het zijn naam kreeg. Deze groente wordt al eeuwenlang verbouwd in de landen van Centraal-Azië, die voorheen [...]