Witte komkommers: 8 variëteiten met beschrijvingen, foto's en recensies

Witte komkommers

Komkommers zijn geen zeldzaamheid in de tuinen van onze zomerbewoners door het hele land. Maar toch heeft deze cultuur exemplaren die zelfs verfijnde tuiniers kunnen verrassen. In dit artikel zullen we ons concentreren op variëteiten van witte komkommers. We zullen u vertellen over de beste van hen, evenals over de regels voor het kweken van witte komkommers.

Witte komkommers: karakteristieke kenmerken

De eerste variëteiten van witvruchtige komkommers werden in de jaren zestig - zeventig gefokt. Maar voor productiedoeleinden werden ze toen niet gekweekt. Witte komkommers waren niet populair. Maar dankzij veredelaars uit China waren dergelijke hybride rassen weer relevant. In Aziatische landen is er een vrij actieve vraag naar de vruchten van witte komkommers.

Als je in de buurt komt van de rassenkeuze, kijk dan allereerst naar de kenmerken: welke opbrengst heeft het ras, welke smaak heeft het, wat is de rijpingstijd van dit ras.

Veel mensen vergelijken variëteiten van witte komkommers met gewone. Onder de belangrijkste verschillen zijn er verschillende:

1) De afwezigheid van een bittere component van de pulp qua smaak in witte komkommers
2) Wit fruit heeft een dunnere en delicatere schil
3) Witte komkommers hebben een rijker en helderder aroma
4) In tegenstelling tot groene komkommers zijn ze goed bestand tegen plotselinge temperatuurschommelingen
5) Ze hebben een zeer hoge weerstand tegen hitte, ze kunnen zich zelfs bij +45 graden met succes ontwikkelen!
6) Voor groene komkommers is de minste schaduw niet gunstig, voor witte komkommers is het geen probleem
7) Wit fruit kan in kasomstandigheden tot aan de vorst vrucht dragen
8) Witte variëteiten leveren meer op dan gewone komkommers, omdat de eierstokken zich langs de hele wimper bevinden

Witte komkommers hebben veel goede eigenschappen waardoor deze rassen zich onderscheiden van de rest.

Je kunt witte komkommersoorten kweken zonder bang te hoeven zijn voor temperatuurverlaging. Ze hebben een vrij hoge mate van vorstbestendigheid. Bij het kiezen van een methode voor het kweken van witte komkommers, geven tuinders in de regel de voorkeur aan het kweken van latwerk. Dit komt door het feit dat deze variëteiten een krachtige stengel hebben, die ongeveer drie meter lang kan worden. Dit is ruimtebesparend en het fruit blijft schoon. Witte komkommers worden niet aangetast door peronosporosis en worden ook niet aangevallen door bladluizen, dankzij hun sterke immuniteit. Het is niet nodig om uw planten vorm te geven, omdat ze onafhankelijk eierstokken vormen op de scheuten in het midden en aan de zijkanten. Omdat dergelijke variëteiten geen groen pigment bevatten, zijn ze volkomen veilig voor mensen met allergieën en zal hun ongewone uiterlijk een goede aanvulling zijn op uw gerechten. Het is bekend dat deze groenten veel nuttige vitamines en andere stoffen bevatten die waardevol zijn voor de mens. Witte komkommervruchten verdragen transport goed.
Tot nu toe zijn witte komkommers niet zo populair op de Russische markt.

Witte komkommers: de meest succesvolle rassen

Het aanbod aan plantmateriaal voor zo'n ongewone cultuur is in ons land erg klein. Maar er is nog genoeg om uit te kiezen. En hier beslist iedereen al voor zichzelf welke variëteit het meest geschikt is. Witvruchtige komkommers kunnen worden ontworpen voor zowel open als gesloten grond, ze kunnen glad zijn, of ze kunnen puntig zijn, ze kunnen lang en kort zijn.Onder de kenmerken van verschillende variëteiten kan men ook het doel van komkommers onderscheiden (beter voor verse consumptie of voor oogst), of de planten worden bestoven door bijen of parthenocarpisch zijn. Laten we het vervolgens hebben over de variëteiten die het populairst zijn bij tuinders.

Bidigo-Lungo

Deze komkommers zijn een hybride variëteit. Dit ras is veredeld voor teelt onder kasomstandigheden, zodat de oogst in oktober en november kan worden verkregen. Deze variëteit geeft een overvloedige oogst, de vruchtperiode is vrij lang. Het ras is vroegrijp. Al na vijftig dagen vanaf het moment van planten kunnen komkommers worden geoogst. Deze variant is heerlijk in frisse salades.

Sneeuwluipaard

Het ras geeft een overvloedige oogst. In lengte bereikt de groente meestal 20 - 25 centimeter. De struik is hoog, meestal zo'n drie meter hoog. Als de plant groeit, is het in de regel aan te raden om steunen te maken of zoiets als een net te installeren waarop de plant kan klimmen. Als de komkommers zes tot acht centimeter groot zijn, kan het gewas worden geoogst. Deze variëteit is goed voor de winteroogst.

Bruid

Deze variëteit behoort tot hybriden, bestuiving vindt plaats door bijen. Komkommers van deze variëteit zijn vroeg rijp. Meestal duurt het ongeveer veertig dagen van planten tot oogsten. De struiken zijn vrij hoog; bij het planten houden tuinders rekening met het interval tussen planten. Er worden dus niet meer dan vier struiken per vierkante meter geplant. De vruchten hebben een delicaat vruchtvlees en hebben een aangename verfrissende smaak. Deze variëteit is nogal kieskeurig wat betreft water geven. Het is niet overbodig om uw planten periodiek te voeden met organische mest.

witte engel

Dit ras is een hybride, qua rijping behoort het tot het middenseizoen. In de regel vindt rijping plaats in vijfenvijftig dagen. Bloemen zijn meestal gemengd. Het is toegestaan ​​om de Witte Engel zowel in de open als in de gesloten grond te kweken. In gewicht bereikt één vrucht meestal zestig - zeventig gram. In lengte bereikt de komkommer zeven tot negen centimeter. Het oppervlak van de vrucht is bedekt met een klein aantal witte doornen. Er zit geen bitterheid in de smaak. Als de komkommers overgroeien, gaat de frisheid in de smaak verloren. Als zodanig heeft dit ras geen immuniteit tegen ziekten. Komkommers zijn goed vers te eten en ook geschikt voor diverse winterbereidingen.

Sneeuwwitje

Dit ras laat goede resultaten zien op het gebied van opbrengst. Sneeuwwitje behoort tot de vroegrijpende rassen. Kan gemakkelijk plotselinge temperatuurschommelingen verdragen. Het is goed in staat om zowel in kasomstandigheden als in het open veld te groeien. De vruchten hebben een dunne schil. De vrucht smaakt licht zoet, verfrissend. De textuur in de komkommers is zacht. Deze variëteit heeft kleine zaden. Deze variëteit is zeer geschikt voor commerciële doeleinden, de vruchten zijn goed voor verse consumptie en zijn ook zeer geschikt voor verschillende winteroogsten.

Italiaans wit

Deze variëteit verscheen en begon rond het einde van de 19e eeuw te worden gekweekt. Komkommers hebben een gelijkmatige laag. Stoten zijn zeldzaam. In lengte bereikt de komkommer in de regel twintig centimeter. De pulp heeft een grote hoeveelheid sap, is delicaat van textuur, met een aangenaam verfrissend aroma. Struiken zijn vrij hoog in groei. In dit opzicht is de constructie van steunen en steunen noodzakelijk. Tegelijkertijd is teelt op een horizontale manier heel acceptabel. Deze variëteit is niet grillig om voor te zorgen, het heeft een goede immuniteit tegen belangrijke ziekten en plagen.

Chinees wit

Zoals je uit de naam kunt afleiden, is deze variëteit verkregen door Chinese veredelaars. Het is een van de meest populaire soorten witte komkommers. Meestal duurt het negentig dagen om te oogsten. Komkommers hebben een heldere smaak, met een duidelijke zoetheid. Deze variëteit leent zich goed voor een vrij lange bewaring. Verliest geen smaak en aroma.Bijna nooit blootgesteld aan ziekten van schimmeloorsprong. Chinees wit houdt van goed bemeste bodems met een goede afwatering.

Witte delicatesse

Dit ras is ook verkregen dankzij veredelaars uit China. Deze komkommers zijn qua rijping halverwege de rijping. De vruchten rijpen veertig tot vijfenveertig dagen nadat de zaailing is ontkiemd. Dit ras is geschikt voor de teelt in kas, maar ook voor een open ruimte. Komkommers zijn kegelvormig van vorm, in lengte bereiken ze in de regel 12 - 15 centimeter. Van bovenaf hebben de vruchten een nogal klonterige textuur. De textuur van de schil is niet taai, heeft geen bitterheid. Tuinders verzamelen meestal ongeveer vier kilogram van één plant. De witte delicatesse heeft een goede immuniteit tegen de belangrijkste schadelijke insecten en ziekten. Komkommers zijn lekker vers en zijn ook geschikt voor de bereiding van diverse marinades en augurken.

Witte komkommers: hoe goed te groeien?

Over het algemeen is de landbouwtechnologie van komkommers met witte vruchten vergelijkbaar met de regels voor de zorg voor gewone komkommers. Er zijn echter nog enkele verschillen:

1. Witvruchtige komkommers stellen hoge eisen aan de pH-waarde van de grond. In dit opzicht moet u het grondmengsel zorgvuldig selecteren.
2. Planten hebben een groot aantal wimpers, in dit opzicht moeten ze periodiek worden geventileerd. Daarom worden variëteiten van witvruchtige komkommers bijna nooit gekweekt met verspreiding. Witte komkommers hebben ondersteuning nodig.
3. Deze soorten moet je op tijd oogsten! De optimale vruchtmaat voor de oogst is ongeveer tien tot vijftien centimeter lang. Als je het oogsten te lang uitstelt, zal dit de smaak en kwantiteit van de oogst negatief beïnvloeden.
4. Witte komkommers reageren goed op een hoge luchtvochtigheid. Als het weer droog is, dan waterobjecten, paden die naast de beplanting liggen. De struiken zelf hebben vocht nodig, maar minder vaak dan hun groene tegenhangers. Meestal is eens in de vier tot vijf dagen voldoende. Gebruik alleen warm water!

Zorgen voor komkommers met witte vruchten is niet moeilijk, je moet de planten regelmatig water geven, de grond losmaken en ook de tijdige oogst en voeding niet vergeten. Voorkom korstvorming op de grond. Zorg ervoor dat u na het water geven onmiddellijk loslaat. Vergeet ook niet de noodzaak om de bedden van onkruid te wieden, omdat hierdoor onnodige schaduw verschijnt en nuttige stoffen uit de grond worden gehaald.

Topdressing moet zowel met organisch materiaal als met minerale dressings in het complex worden gedaan. Doorgaans mag het aantal toepassingen tijdens het groeiseizoen niet meer dan vijf keer zijn.
Als je ervoor hebt gekozen om komkommers in kassen te kweken, vergeet dan niet om de kamer periodiek te ventileren zodat er geen schimmel of rot ontstaat.

Tot slot zou ik willen zeggen dat komkommers met witte vruchten een interessant en ongebruikelijk alternatief zijn voor de cultuur die we gewend zijn. Het kweken van deze variëteiten is niet erg moeilijk. Als je de eenvoudige regels voor kweken en verzorgen volgt, kun je goede opbrengsten behalen. En het ongewone uiterlijk van de vrucht kan zelfs de meest verfijnde zomerbewoners verrassen.

Foto van witte komkommers