Witte bes

Witte bessen komen niet vaak voor op onze sites. Kortom, tuinders planten zwarte bessen en rode bessenstruiken, hoewel witte aalbessen in feite niet minder nuttig zijn. Degenen die al witte bessenrassen op hun site hebben gekweekt, waren zeer tevreden.

Witte bessenrassen: plantbeschrijving

Het verschil tussen witte bes en andere soorten zit niet alleen in de kleur van het fruit, maar ook in het gehalte aan voedingsstoffen in de bessen. Witte bessenbessen zijn vooral handig voor mensen met een zwakke immuniteit, omdat ze de actieve verspreiding van infecties voorkomen.

Compotes worden bereid van de vruchten van witte bessen, jam, maar ook van verschillende vruchtendranken en andere dranken.

Witte bes is een vaste plant. De plant is pretentieloos en niet veeleisend om voor te zorgen. De struik wortelt zelfs in streken met koude winters en korte zomers.

Het volgende jaar nadat u de bessenstruik hebt geplant, kunt u de eerste oogst nemen. Witte aalbessen zijn erg kwetsbaar voor ziekten en verschillende plagen, dus hier is een serieuzere aanpak vereist.

De basisregel is om fragiele, zieke takken tijdig te zien en onmiddellijk te verwijderen. Witte besbloemen zijn vrij goed bestand tegen plotselinge temperatuurveranderingen. Daarom is de struik niet bang voor die gebieden en regio's die worden gekenmerkt door terugkerende of nachtvorst.

Voor- en nadelen van witte bes

Voordat u een witte bessenstruik in uw omgeving plant, moet u alle voor- en nadelen van deze plant afwegen en een onafhankelijke beslissing nemen op basis van uw interesses.

TOT voordelen witte bessen zijn een overvloedige en langdurige oogst die jaarlijks kan worden geoogst. Een goede vorstbestendigheid wordt ook als een pluspunt beschouwd. Witte aalbessen zijn zelfs bestand tegen 30 graden vorst. Tot slot hebben witte aalbessen zeer gezonde en smakelijke bessen.

Er zijn beperkingen bij witte bessen. Misschien wel de belangrijkste is de kwetsbaarheid van de plant voor ziekten en verschillende insectenplagen.

Bovendien is de plant zeer veeleisend om water te geven, vooral in hete zomers. En ook, als u niet voor de plant zorgt, vormt u de kroon niet, de struiken zullen sterk groeien en schade toebrengen aan andere aanplant op de site.

Beschrijving van variëteiten van witte bessen. Regels voor het planten van struiken

Als u desondanks besluit om witte aalbessen in uw tuin te laten groeien, moet u de regels van de landbouwtechnologie volgen en de instructies volgen voor het planten en verzorgen van de plant. Allereerst is het noodzakelijk om de struik te beschermen tegen insectenplagen, omdat dit in de toekomst uw werk aan de zorg voor de struik zal vergemakkelijken.

Daarom is het noodzakelijk om niet alleen de variëteit van de plant correct te kiezen, maar ook de plaats waar de struik zal groeien.

Als er al een zaailing bij u is gekocht en klaar is om te planten, dan kunt u de plant in de herfst, in oktober of eind september planten. Hier, voordat u zich voorbereidt op de winter, volstaat het om de planten te bedekken met een folie zodat de sneeuw en harde wind de planten niet beschadigen.

Als je in het voorjaar een jonge aalbeszaailing hebt gekocht, moet je deze planten voordat het warme weer begint en voordat de eerste knoppen zijn uitgebloeid. Als je de zaailing langer vasthoudt, kunnen de knoppen uitdrogen.

Verwijder voor het planten nieuwe, nieuw gevormde takken.Het wordt aanbevolen om niet meer dan 15 scheuten op de stengel te laten. Dit wordt gedaan zodat de plant zijn energie en voedingsstoffen niet verspilt aan extra takken, aangezien hij zelf kracht nodig heeft om de winter te overleven.

Tijdens het planten is het erg belangrijk om de wortelscheuten gelijkmatig te verdelen en recht te trekken. Omdat de plant, voor een betere overleving, voedingsstoffen onmiddellijk volledig moet opnemen.

Daarnaast is het succesvol telen van witte bessen direct afhankelijk van het ras en de zaailing zelf die je koopt. Hier moet speciale aandacht worden besteed aan de struiksteel. Het moet droog zijn. Als er veel vocht op de stengel zit, betekent dit dat de zaailing niet is gekweekt in de omstandigheden die nodig zijn en dat deze hoogstwaarschijnlijk geen wortel zal schieten.

U moet ook het type struik kiezen dat zich op uw gemak voelt in uw omgeving.

Uitstekende variëteit Jüterburg... Zoals ervaren tuiniers opmerken, verdraagt ​​​​deze sterke en gezonde struik ongunstige omstandigheden en lage temperaturen. Hij is al dertig jaar erg populair bij tuinders en heeft veel fans.

Ze houden van deze variëteit van witte bes, niet alleen vanwege de goede winterhardheid, maar ook vanwege de rijke opbrengst. De vruchten van het ras zijn lekker en gezond.

Het zal gemakkelijker voor u zijn om voor de struik te zorgen als u de juiste plantplaats kiest en hoe u deze moet voorbereiden, met inachtneming van alle regels van de landbouwtechnologie.

De plaats moet droog en vlak zijn. Tijdens regen en smeltende sneeuw mag hier geen vocht ophopen. Er mogen geen inkepingen zijn, omdat dit allemaal zal leiden tot ziekten van het wortelstelsel.

De plaats moet zonnig en licht zijn, want bessen die de hele dag in de zon rijpen, zullen veel smakelijker en groter zijn.

Ongeveer een maand voordat je de struik plant, moet je een plantgat graven en daar alle benodigde meststoffen aanbrengen. De voorbereide plaats moet een tijdje worden achtergelaten, zodat de grond en meststoffen bezinken.

Het is de moeite waard om een ​​​​ruime plek te kiezen, waar geen aanplant, grote bomen en andere struiken in de buurt zijn, omdat de witte bes van vrijheid houdt. Bovendien groeit de struik in de loop van de tijd. Het is optimaal om het gebied in de buurt van het hek te gebruiken, dat goed wordt verlicht door de zon.

Grondbewerking

Ook heeft de struik al in een vroeg stadium voedsel nodig. Daarom is het noodzakelijk om zaailingen op rijke vruchtbare grond te planten. Of breng bovendien alle benodigde meststoffen aan en voed de struiken regelmatig.

De eenvoudigste en meest effectieve manier om de grond vruchtbaar te maken, is door er mest aan toe te voegen. In de regel moet per vierkante meter ongeveer 10 kg mest worden uitgereden om de grond te verrijken.

Om het verschijnen van plagen en ziekteverwekkers van verschillende ziekten te voorkomen, is het ook goed om een ​​​​half glas as per vierkante meter aan de grond toe te voegen.

Hoe meer struiken je op de site hebt, hoe meer oogst je zult oogsten. Daarom, als u meerdere witte bessenstruiken plant, moet u een afstand tussen de zaailingen behouden.

De aanlegkuil moet minimaal een halve meter breed en diep zijn. Houd er rekening mee dat naarmate de struik rijpt, deze meer ruimte nodig heeft. Daarom moet de volgende struik niet dichter dan 1,5 m van de vorige worden geplant.

Dit helpt niet alleen om ruimte vrij te maken en de struiken meer verlicht te maken, maar ook om te beschermen tegen de verplaatsing van ongedierte van de ene struik naar de andere.

Als u op basis van weersomstandigheden en bodemsamenstelling de juiste plantsoort kiest, wordt de verzorging van de struik geminimaliseerd.

Om ervoor te zorgen dat de struik goed vrucht draagt, geen last heeft van verschillende ziekten en zich goed aanpast en wortel schiet, is het noodzakelijk om de planten regelmatig te voeden.

Er zijn ook enkele regels om te volgen.

• Het is belangrijk om elke geplante struik te bemesten met nitraat in een hoeveelheid van ongeveer 80 g.
• Als uw regio wordt gekenmerkt door sterke temperatuurschommelingen, voeg dan bovendien een half glas superfosfaat toe aan de plantkuil.
• Net als alle andere planten hebben witte aalbessen fosfor, as en kalium nodig. Hier worden de verhoudingen specifiek voor elke struik geselecteerd, rekening houdend met het uiterlijk en de bodemvruchtbaarheid.

Hoe meer voedingsstoffen de grond bevat, hoe beter de smaak van de vrucht zal zijn. Als het land arm is, kun je een kant-en-klaar mengsel kopen in gespecialiseerde winkels.

Basis plantenverzorging

Je moet constant de grond onder de struik losmaken voor een normale luchtcirculatie, die zo noodzakelijk is voor de wortels. Dit geldt vooral voor die regio's waar de grond kleiachtig is en na elke watergift erg hard wordt. Losmaken kan gecombineerd worden met wieden.

Ook de zorg voor de struik bestaat uit de jaarlijkse kroonvorming. Om ervoor te zorgen dat de struik voedingsstoffen en sterke punten optimaal benut, moeten zwakke en zieke takken met een snoeischaar worden verwijderd.

Dit zal ook planten beschermen en tegelijkertijd hun kwetsbaarheid voor veelvoorkomende ziekten vergroten. Bovendien heeft de tijdige vorming van de struik een gunstig effect op de kwaliteit van het gewas.

Ervaren tuinders merken op dat het in de eerste keer na het planten nodig is om zoveel mogelijk groene massa, bladeren en scheuten te laten groeien. Dan zal in de komende seizoenen de oogst veel groter zijn.

Bovendien raden ze aan om alleen zieke en droge takken te snoeien als dat nodig is, en de struik te laten zoals hij is.

Deze gewassen houden niet van vochtige grond en reageren scherp op overmatig water geven. Dit is natuurlijk geen reden om een ​​struik op een heuvel te planten, aangezien de wortels nog steeds voedsel nodig hebben.

Als de zomer echter regenachtig is, hoeft u helemaal geen water te geven. En als de zomer droog is, kun je het een paar keer per maand water geven, in combinatie met de procedure voor het voeden van de struik.

Voeden

Over voeren gesproken, hier moet je deze procedure serieuzer nemen, omdat witte aalbessen, in tegenstelling tot bijvoorbeeld rode aalbessen, zeer positief reageren op de overvloed aan licht, om ruimte vrij te maken en goed groeit op zure grond.

Witte aalbessen moeten gedurende het groeiseizoen een of twee keer worden gevoerd. Als je in dit stadium niet te lui bent, zal de struik je belonen met uitstekende vruchtvorming. De bessen van zo'n struik zullen van smaak verschillen en veel nuttige stoffen bevatten.

Meestal wordt de struik bemest voordat deze is uitgebloeid en nadat de struik is uitgebloeid. Hier kiest iedereen zelf de samenstelling van de meststoffen. Zowel organische als minerale verbindingen kunnen worden gebruikt. Nogmaals, mest zal optimaal zijn, omdat het een maximum aan elementen bevat.

Het is optimaal om de struik te bemesten tijdens het water geven, omdat de plant hier alle voedingsstoffen beter zal opnemen.

Meststof wordt verdund in een verhouding van 40 g per 10 liter water. Het is belangrijk om het hier niet te overdrijven, omdat oververzadiging met voedingsstoffen ook een negatief effect heeft op planten, net als hun tekort.

oogsten

Het meest voordelig is het gebruik van witte bessen rechtstreeks uit de tak. Zo haal je het maximale uit alle voedingsstoffen die in de bessen zitten. En zoals hierboven vermeld, kan de eerste oogst van bessen binnen een jaar na het planten van de struik worden geoogst.

Rijpe vruchten worden heel lang bewaard. Zo kunnen kant-en-klare bessen zelfs vóór het begin van koud weer aan de struik hangen. Maak u dus geen zorgen als u uw site niet op tijd kon bezoeken.

Over het algemeen rijpen de vruchten dichter bij augustus. Als de regio's koud zijn, kun je rond het einde van de zomer oogsten.

Wanneer het gewas is geoogst, moet u het direct gebruiken of verwerken. Omdat de verzamelde bessen niet lang liggen en zuur kunnen worden. Als er te veel bessen zijn, kun je er wijn of jam van maken.

De plant voorbereiden op de winter

De volgende stap na het oogsten is het voorbereiden van de plant op de winter. Hier moet je de zwakke en zieke, droge takken afsnijden, de struik voeden met de nodige elementen. Bijzondere aandacht moet worden besteed aan het wortelstelsel van de struik, omdat dit verantwoordelijk is voor hoe de struik overwintert.

Hoe meer nuttige stoffen er in de wortels zitten, hoe makkelijker de moeilijke periode voorbij gaat. Als ongedierte de struik aantast, is het bovendien noodzakelijk om de takken te behandelen met speciale preparaten tegen insecten.

Als de struik jong is, moet deze voor de overwintering worden afgedekt met tafelzeil, film of zeildoek. Of een ander materiaal. Omdat hevige sneeuwval en wind of hevige regenval de struik mechanisch kunnen beschadigen en de winter niet zal overleven.

Als de struik niet erg sterk is, is het nog beter om hem vast te binden.

Reproductie

Als het je is gelukt om met succes de eerste struik witte bes te laten groeien, kun je beginnen met het kweken van de struik en geen kant-en-klare zaailingen kopen. Vooral als je van de oogst en het fruit houdt.

Ervaren tuiniers delen hun kennis en vertellen hoe ze een bessenstruik correct kunnen vermeerderen, aangezien reproductie zowel door stekken als door gelaagdheid kan worden uitgevoerd. Dit proces is niet zo eenvoudig, dus je moet geduld hebben.

- Snijmethode van reproductie

Deze methode van vermeerdering wordt gebruikt in het voorjaar, voordat de eerste knoppen op de takken verschijnen. Kies eerst de belangrijkste, de zogenaamde moederstruik. De plant moet sterk en sterk, volwassen en gezond zijn.

Alle instrumenten moeten zo worden bewerkt dat er geen ziekte of larven worden geïntroduceerd. Het is de moeite waard om een ​​stengel te kiezen die niet dikker is dan 1 cm in diameter, dit wordt gedaan zodat er geen vruchten aan deze tak zitten. In dit geval zal de plant inderdaad alle nuttige stoffen naar de ontwikkeling van wortels sturen.

En bovendien, als u de plant niet met stekken vermeerdert, zal er niet veel schade zijn aan de struik en bijgevolg aan het gewas.

Het wordt ook aanbevolen om de laagste stekken te kiezen. Omdat ze als de sterkste worden beschouwd, zullen ze zeker wortel schieten. Als de grond in het voorjaar goed opwarmt, en dit zal rond april zijn, kun je de voorbereide stek in de volle grond planten.

Om bevriezing van het snijwerk tijdens terugkerende vorst te voorkomen, bedek het met een film en bemest de grond op de juiste manier.

- Reproductie door gelaagdheid

Als je een struik met horizontale lagen vermeerdert, is alles eenvoudiger, daarom is deze methode populairder. Degenen die net beginnen met tuinieren, zullen eerder deze specifieke kweekmethode gebruiken.

Hier is het integendeel noodzakelijk om scheuten te kiezen die al enkele jaren actief vrucht dragen. Deze tak moet stevig tegen de grond worden gedrukt en vastgebonden, of beter nog, gegraven tot een diepte van ongeveer 5 cm.In het geval dat de laag niet meegeeft en niet past, kan de laag poeder dikker worden gemaakt.

Als je alles goed hebt gedaan, kun je doorgaan met het bemesten van de grond rond de stekken.

Deze procedure moet worden uitgevoerd bij helder weer, bij afwezigheid van neerslag.

Ziekten en plagen

Zoals hierboven vermeld, zijn witte bessenvariëteiten sterk kwetsbaar voor veelvoorkomende ziekten en verschillende insectenplagen.

Meestal wordt de struik aangevallen rupsen... Deze insecten bederven de bladeren en bloemen van de plant. Als je ze niet op tijd opmerkt en ze niet vernietigt, kun je niet wachten op de oogst, omdat de struik al zijn kracht zal besteden aan het opbouwen van een nieuwe groene massa.

Niermot... Dit insect is een vlinder met lichte strepen op een donkere achtergrond. Deze plaag valt de struik in het vroege voorjaar aan, zuigt alle voedingsstoffen eruit en tegelijkertijd vindt het reproductieproces van het insect zeer snel plaats.

Nadat het ongedierte alles heeft ingenomen wat het nodig heeft, verlaat het de plant. Op zo'n struik mag je geen fruit verwachten.

En een zeer populaire plaag van krenten is bes bladluis... Insecten zien eruit als een gewone mug. Zie je donkerrode vlekken op de bladeren, dan hebben zich bladluizen op de plant gevestigd. Als het niet wordt vernietigd en de plant niet begint te genezen, kan het helemaal uitdrogen.

Ook lijdt witte bes aan ziekten als anthracnose, echte meeldauw, roest, gestreept mozaïek en badstof.

Meestal worden deze ziekten ook veroorzaakt door insectenplagen, verschillende mijten en houtluizen.

Stengels die door deze insecten zijn aangevallen, worden zwak, ziek en hebben veel kracht nodig om te herstellen.

Als u op tijd afsnijdt, zieke takken van verschillende plagen verwerkt, hoeft u later geen tijd en energie te verspillen aan het verzorgen van stervende planten. Ook hier is de variëteit die je kiest van groot belang, omdat er door de ouders een lage immuniteit op de planten wordt overgedragen.

Witte bessenrassen, beschrijving, foto's, classificatie

 

Net als andere planten zijn er populaire populaire variëteiten van witte aalbessen, evenals die hybriden die moeten worden geselecteerd op basis van klimatologische omstandigheden. Daarnaast kunnen ziekteresistente witte bessenrassen worden geselecteerd.

Alle soorten witte bes verschillen van elkaar in besgrootte, smaak en rijpingstijden.

- Rassen met grote vruchten

Grote variëteiten van witte bessen omvatten: Wit Engels... Dit is een zeer goede variëteit aan krenten, het wordt meestal voor de verkoop gekweekt, omdat het zich onderscheidt door grote, sappige, zoete vruchten die hun smaak niet verliezen, zelfs niet nadat de bes een warmtebehandeling heeft ondergaan.

Belaya Belyan... Als je de struik goed verzorgt, kun je in de vroege stadia een zeer goede en hoogwaardige oogst krijgen, die zich onderscheidt door een indrukwekkende grootte, evenals een speciale zoetheid en smaak. Dit plantenras is zeer vorstbestendig.

Grote Witte... Hoewel dit exemplaar niet zulke grote en overvloedige oogsten geeft, is het erg pretentieloos om voor te zorgen. Daarom is het perfect voor degenen die niet veel tijd hebben om de site vaak te bezoeken.

- Zoete soorten witte bes

Meestal worden zoete variëteiten gebruikt voor de bereiding van wijnen, vruchtendranken, conserven. Omdat het hier niet zo belangrijk is dat de bessen groot zijn, ligt de nadruk op het aroma en de kwaliteit van de bessen. Tegelijkertijd is er veel vraag naar de variëteit, omdat de planten pretentieloos zijn en in elke regio wortel kunnen schieten.

Versailles wit. Het heeft vruchten van klein formaat en lichte kleur. Bessen worden het best gebruikt voor het maken van wijnen en andere dranken. De struik vereist geen zorgvuldige zorg, hij heeft een hoge weerstand tegen verschillende ziekten.

Hollands roze... Deze variëteit van witte bes heeft zoetzure vruchten, omdat ze veel vitamine C bevatten. De variëteit wordt ook actief gebruikt voor het maken van drankjes.

- Dessertvariëteiten

Deze struik heeft de zoetste vruchten en bevalt ook met grote vruchtbaarheid. Als je de plant goed verzorgt en de nodige meststoffen toedient, krijg je een honingsmakend gewas.

Ook zijn de variëteiten ingedeeld volgens de rijpingstijd van de bessen.

Te midden van vroeg variëteiten vallen op Witte Oeral... Deze variëteit is niet veeleisend om voor te zorgen, en heeft ook een hoge immuniteit tegen insectenplagen, veel voorkomende ziekten en verdraagt ​​​​perfect koude winters.

Springen. De struik heeft hoge, sterke stelen en wordt naast oogsten ook gebruikt voor decoratieve doeleinden. De plant is immuun voor ziekten.

Dus als u eerder wilt oogsten dan alle anderen en tegelijkertijd niet veel tijd wilt besteden aan de zorg voor de plant, moet u precies de hierboven beschreven variëteiten kiezen om te planten.

TOT gemiddeld variëteiten omvatten die die niet veeleisend zijn in de zorg en een goede immuniteit hebben tegen verschillende ziekten en plagen.De oogst van deze variëteiten is natuurlijk niet zo groot en overvloedig. Vertegenwoordigers zijn Belaya Potapenko, Belaya Fairy, Belaya Boulogne.

Deze struiken zijn zeer goed bestand tegen hevige neerslag in de vorm van regen en sneeuw, ze zijn bestand tegen slecht weer.

En vaak hebben dergelijke struiken, vanwege hun immuniteit tegen ziekten en kouderesistentie, een nog grotere oogst dan eerdere variëteiten, die tijdens vorst kunnen afsterven.

Bovendien is dit de beste optie voor diegenen die hun zomerhuisje zelden bezoeken en niet altijd voor de plant kunnen zorgen.

De voordelen van de plant voor de menselijke gezondheid

Als we het hebben over de gunstige eigenschappen van de plant, is het belangrijk om te letten op de grote hoeveelheid voedingsstoffen en verschillende vitamines en mineralen die witte bessen bevatten.

Lang geleden werden niet alleen bessen, maar ook struikbladeren voor medicinale doeleinden gebruikt, omdat er ook nuttige stoffen en componenten in zitten. Regelmatige consumptie van witte bessen, vooral rechtstreeks uit de struik, verhoogt de immuniteit van een persoon tegen ziekten, omdat ze een grote hoeveelheid vitamine C bevatten.

Daarnaast zitten bessen vol vitamine A, wat een positief effect heeft op het gezichtsvermogen en het geheugen. Daarom is dit type bes erg dol op oude mensen.

Ook hebben tincturen gemaakt van witte bessenbessen een positief effect op het werk van het maag-darmkanaal. Bovendien helpen ze de lever te reinigen van schadelijke stoffen.

Krenten bevatten veel nuttige vezels en regelmatige consumptie van het fruit voorkomt de vorming van oncologische aandoeningen.

Voor medicinale doeleinden kunt u niet alleen de infusie van bessen en de bessen zelf gebruiken, maar ook verschillende afkooksels van bladeren en trossen. Je kunt ze in thee zetten en opdrinken om het lichaam te reinigen. Bovendien wordt extract van witte bes gebruikt in cosmetologie.

Contra-indicaties

Naast de voordelen zijn er ook contra-indicaties voor het gebruik van witte bessen. Dit is een allergie voor een van de componenten waaruit de witte bes bestaat. Aangezien er mensen zijn wiens lichaam geen vitamine A, B of C inneemt.

Negatieve processen in het lichaam kunnen optreden bij mensen met een intolerantie voor witte bessen. Deze gevallen zijn echter hoogstwaarschijnlijk een uitzondering en komen tot uiting bij jonge kinderen.

Ook kunnen mensen die lijden aan bijvoorbeeld maagzweren niet veel witte bessen eten, omdat deze veel zuren bevatten.

Hier, in alles zou men moeten weten wanneer te stoppen. Dus als u witte bessen in de vereiste hoeveelheid gebruikt, hoeft u niet bang te zijn voor ernstige complicaties. Deze regel is niet alleen van toepassing op witte bessen, maar ook op alle voedingsproducten.

Concluderend kan worden opgemerkt dat het winstgevend en niet moeilijk is om een ​​​​witte bessenstruik te laten groeien als je alle regels voor planten en verzorgen volgt. Het belangrijkste is om de juiste variëteit te kiezen en de vruchtbare grond voor te bereiden.

Dan kun je niet alleen genieten van de uitstekende smaak van het fruit, maar ook gezondheidsvoordelen krijgen, en de bessen gebruiken om blanco's te bereiden.