Ongewone bieslookuien - groeien uit zaden, landbouwtechnologie, de voordelen en toepassingen ervan

Iedereen kent de voordelen van verse kruiden. Het bevat een enorme hoeveelheid vitamines en andere voedingsstoffen. Velen van ons kunnen zich geen gerechten voorstellen zonder uien toe te voegen. Daarnaast zijn groene uien een vast ingrediënt bij de bereiding van allerlei gerechten: soepen, salades, sauzen. Bieslook wordt gebruikt als smaakmaker of om te snijden. Groene veren sieren constant de borden met heerlijk eten. Uien worden de hele winter op ramen gekweekt. Nou, als we in de winter niet kunnen genieten van de smaak van verse peterselie, dille en niet te vergeten komkommers en tomaten, dan hebben we altijd groene uien. Bieslook smaakt minder scherp dan gewone groene uien. Maar in termen van bruikbare samenstelling is het op geen enkele manier inferieur. Het bevat bijna het hele periodiek systeem. Wat is uienbieslook, teelt- en landbouwtechnologie - in dit artikel leert u alles in detail.

Beschrijving van de plant ui bieslook: teelt en kenmerken

ui bieslook teelt

Deze cultuur is een vaste plant. De plant is pretentieloos voor groeiomstandigheden en ziekten. Daarnaast bloeit bieslook heel mooi en is het een uitstekende honingplant.

Schnitt is erg populair in alle noordelijke landen, met verschillende namen: beitel, Siberisch en anderen. De plant heeft dunne bladeren, een rijke groene kleur, niet meer dan 4 cm lang.

De wortel van de plant is een bol die uitgroeit tot bladeren. Dus als ze samen groeien, vormen de hotelbollen een struik, en bij een lange teelt zijn ze zo nauw met elkaar verweven dat ze graszoden vormen.

Schnitt is verdeeld in 2 soorten: Russisch en Siberisch. Russische ui heeft meer bladeren, in tegenstelling tot de Siberische soort.

Schnitt is zeer goed bestand tegen vorst, waarvoor het in de noordelijke regio's wordt gewaardeerd. Een vaste plant kan 10 jaar op één plek groeien en begint vanaf het tweede jaar vruchten af ​​te werpen.

Hoe bieslook te zaaien, een plant en zijn foto te laten groeien

ui bieslook teelt

ui bieslook teelt

ui bieslook teelt

De plaats voor het zaaien van uien is van tevoren voorbereid. De boeg houdt van open ruimte, goed verlicht door de zon, hoewel een kleine schaduw de ontwikkeling ervan niet zal belemmeren.

Een geschikte plaats is ontdaan van onkruid, opgegraven met toevoeging van compost of humus. En dan worden ze verdicht voor de winter.

Als u bieslook in de lente plant, is het beter om de zaden 1 dag in een groeistimulerende oplossing te weken, terwijl u de oplossing minstens 3 keer verandert. Droog de zaden voor het zaaien. Als u voor de winter uien plant, is versnelling van zaailingen niet nodig.

Uienzaden worden ofwel in meerdere stukken in één gat gezaaid, ofwel met een lint, op een afstand van ongeveer 25-30 cm, zaden moeten minimaal 5 mm diep worden gezaaid. Bestrooi de zaden licht met aarde en water. Het is goed om een ​​laag mulch op de grond te leggen, zodat de grond niet barst. Turf of zaagsel werkt goed als mulch. Binnen een week zie je de eerste scheuten. Dan kun je beginnen met het losmaken van de grond.

Noodzakelijke zorg voor de bieslookplant, deze laten groeien - de basisregels

De verzorging bestaat uit het onkruid wieden, de grond losmaken en regelmatig water geven. Het is noodzakelijk om de plant niet vaker dan 3 keer per seizoen te bemesten. In het begin is het ook beter om de planten uit te dunnen, met een afstand van ongeveer 10 cm tussen de zaailingen.Snijd de ui terwijl deze groeit, en laat minstens 1 cm boven de grond.

Wanneer de plant op het punt staat te gaan bloeien, is het beter om deze opnieuw te knippen zodat de plant al zijn krachten richt op de vorming van groene massa. Sommige mensen gebruiken bieslookbloemen voor decoratieve doeleinden.

Na drie jaar is een volwassen plant perfect voor reproductie, maar ook voor broei. Als je de temperatuur op zo'n 20 graden houdt, dan groeit de plant goed, en groeit in 10 dagen terug. Ook in de winter kun je een plant met succes op een vensterbank in een pot laten groeien.

Uienzaden kweken

Als u besluit uw eigen bieslook te kweken, moet u in het voorjaar stoppen met snijden en de plant voeden met stikstofmeststoffen. Een maand later kunt u kalium- en fosformeststofcomplexen toevoegen. Deze procedures helpen de zaden beter te rijpen. Vergeet ook het losmaken niet.

De plant wordt op dezelfde manier verzorgd als de ui die voor groen wordt geteeld. Water geven, losmaken, wieden. In het late voorjaar bloeit de ui met prachtige veelkleurige bloeiwijzen - geel, roze en paars. En na twee weken is er al een doos met zaden gevormd. Wanneer het begint te barsten, kunnen de zaden worden geoogst. De verzamelde zaden moeten op een koele, goed geventileerde plaats worden gedroogd en vervolgens in stoffen zakken worden gedaan en op een donkere plaats worden bewaard.

Toepassingsgebied

Bieslook wordt zowel vers als gedroogd geconsumeerd. Op sommige boerderijen wordt het samen met de bollen geoogst. Groene uienveren zijn goed houdbaar in de koelkast.

Bieslook kan worden gebruikt om een ​​uitstekende smaakmaker te maken. Om dit te doen, droogt u de bladeren in een droger of oven, nadat u ze eerder in reepjes van 5 cm lang hebt gesneden. Nadat de greens zijn opgedroogd, moet u doorgaan met drogen aan de lucht.

Je kunt ook uien inmaken. Om dit te doen, wordt aanbevolen om het te spoelen, te snijden en in een pot te doen, het te mengen met zout. Nadat de inhoud van de pot is bezonken, moet u de pot opnieuw vullen en het deksel sluiten. Groenten moet je op een donkere en koele plaats bewaren.

- Degenen die constant uienveren gebruiken, zijn zeer immuun.

- Uien hebben een gunstig effect op het spijsverteringskanaal.

- Uien zijn goed voor de ogen en de huid.

- Schnitt wordt aanbevolen voor zowel vaat- als bloedziekten.

- De plant bevat antioxidanten.

Het is zeer winstgevend en rationeel om uien te telen, zowel op het terrein als op grote plantages. Groenen voegen niet alleen smaak toe aan uw gerechten, maar brengen ook hun eigen belangrijke toevoeging aan het gezondheidsspaarvarken.